Nagymamám hó tojása, Dukan PP recept a B0unty-tól - Dukan receptek és fórum a

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !
Készítse el ezt a Dukan receptet
- 2 bot vanília édesítőszer
- 2 evőkanál főzésálló édesítőszer
- 2/3 tojás
- 1/2 liter sovány tej
Válasszuk el a fehéreket a sárgájától.
Verje fel a fehéreket egy csipet sóval, majd adjon hozzá egy rúd vanília édesítőszert.
Forraljuk fel a tejet egy kanál hermezétával, majd folyamatosan forraljuk és merítsük a tojásfehérjét.
Tegye vissza őket a tejhez, majd hagyja őket nedvszívó papíron pihenni.
Vegyük le a tejet a tűzről, és adjuk hozzá egy vaníliarúddal elkevert sárgáját. Tegye vissza a tűzre, anélkül, hogy abbahagyná a keverést (megjegyzés: el kell kerülni a forrást).
Amikor a készítmény a puding állagát kapja, vegye le a tűzről és tálalja (vagy hagyja lehűlni, ahogy kívánja).
2 tojással a krém meglehetősen folyékony marad. Azt tanácsolom, hogy 3-at használjon, vagy csökkentse a tej mennyiségét (esetleg 30cl).
Ha nincs vaníliás cukor, használhat hermestákat és adhat hozzá vanília ízt.
Információk erről a receptről és a dukani étrendről
Klasszikus Dukan módszer
Dukan táplálkozási lépcső
Jegyezze fel a receptet
Dukan recept
készítette: B0unty
Fázisokban engedélyezve:
Dukan recept felajánlotta: 2010.11.24
cc: teáskanál - cs: evőkanál - cl: centiliter - ml: milliliter
Nincs adat az étkezők étkezőinek számáról. Kövesse éhségét és vágyait.
Néhány ötlet a Dukan "Piknik/Irodában" receptekhez
Az utolsó 5 hozzászólás:
Felhasználó48572 - - 2011.03.15., 17:57
olyan jó nekem, mindig is küzdöttem a diéta betartásával, mert ott kapzsi vagyok, jól érzem magam