Nagyon finom diétás pilaf, receptek

Nagyon finom diétás Pilaf recept

összetevők:

300-400 g rizs, 3-4 evőkanál olaj, 1/2 doboz apróra vágott gomba, 3 sárgarépa, 2 paszternák, 2 paradicsom, 4 evőkanál paradicsompüré, fűszerek (fokhagyma, babérlevél, oregánó, kakukkfű, majoránna, szegfűbors, kapor, paprika) forró vagy édes, só, bors)

Forraljuk fel a szeletelt zöldségeket. Forraljuk fel a rizst a főtt zöldségekből megmaradt vízben, adjuk hozzá az olajat (a zsíros pilaf ízletesebb, de túl zsíros és egészségtelen) és az apróra vágott kaprot. Miután a rizs megpuhult, adjuk hozzá a kakukkfüvet, a majorannát, a babérlevelet, a borsot és az oreganót, a szegfűborsot, az ízlés szerint sót. Hozzáadjuk az apróra vágott gombát, rátesszük a felszeletelt paradicsomot, és mindent a sütőbe tesszük. Közben készítsen paradicsompürét, fokhagymával, sóval és kevés olajjal keverve, mindez megkeményedett és vízzel megfőzve főtt zöldségből. Reszeljük le a guliát, keverjük össze kevés sóval, vagy vágjunk nagyon apró darabokat. Tegye a gulia-t és a mártást a forró pilaf tetejére, amikor kiveszi a sütőből és tálalja. Ha mikrohullámú sütővel rendelkezik, a főzési idő lerövidül. Tálalás Az asztalra helyezett ételhez szolgálják fel, mert elég vonzó. Hozzáadhat salátasalátát, reszelt sárgarépát, reszelt almát, reszelt kelkáposztát, egy kis főtt és reszelt répát, mindezt kevés olajjal, sóval és citrommal elkeverve.

A recept alternatívái között Nagyon finom diétás pilaf, ajánljuk:

---