Nagyszámú ember már nem fog tudni tisztességesen enni ”- After World
A kereszt: Több országban is vannak tüntetések, amelyeket az éhség okoz. Beszélhetünk-e globális élelmiszer-válságról?
Olivier De Schutter: Szorongok. A következő hetek döntő fontosságúak lesznek. Ellátási szempontból a globális készletek teljesen elegendőek: a jó termésnek köszönhetően például a gabonaé 275 millió tonna. Az a mesterséges kóma, amelybe gazdaságunk beleesett, ugyanakkor azt is jelenti, hogy a mezőgazdasági tevékenység nagy része megszűnik. A mozgás szabadságának korlátozása megnehezítheti a termelés fenntartását, ha a pásztorlakók nem férnek hozzá legelőikhöz és idénymunkásokhoz azon a földön, ahol általában alkalmazzák.
Az a tény, hogy Franciaországnak önkénteseket kellett hívnia a gazdák támogatására, azt mutatja, hogy mezőgazdasági rendszereink függenek ettől a külföldtől származó szezonális munkától, amelyet gyakran kiaknáznak. Ezenkívül az iskolák, éttermek és piacok bezárása sok gazdától - különösen a kertészektől - megfosztotta az üzleteket, ami bizonyos termékek elvesztését eredményezte. Ezért, ha nem sikerül gyorsan megoldást találni, a problémák nemcsak Indiában és a Száhel-övezet országaiban, hanem Európában is komoly aggodalomra adhatnak okot.
A másik fenyegetés nem a keresleti oldalon áll?
O. De S.: Természetesen. Komoly gazdasági recesszió fenyeget, amelyet a GDP átlagosan 3% -os, a gazdag országokban pedig akár 8% -os csökkenése jellemez. Ez békeidőben példátlan. Sok embert már elbocsátottak vagy elbocsátás előtt állnak, és nem tudnak megfelelően enni a nem megfelelő szociális védelemmel rendelkező országokban. Ne felejtsük el, hogy a bolygón 4 milliárd ember él szociális biztonsági háló nélkül. Költségvetésük csökkentése miatt az élelmiszerek kevésbé változatosak és gyengébb minőségűek lehetnek.
→ OLVASSA. Koronavírus: a nyomor ellen, elengedhetetlen mozgósítás
A másik aggodalom az iskolai étkeztetés jelenlegi befejezéséből adódik: 195 ország bezárta az iskoláját, hogy 368 millió gyermeket megfosszon az étkezéstől, amely a leginkább rászorulók napi kalóriabevitele. Ha New York City a lehető legjobban késleltette iskoláinak bezárását, az azért van, mert 750 000 bizonytalan étellel rendelkező gyermek függ attól. A hatóságoknak az étkezéseket olyan ételekkel kellett felváltaniuk, amelyeket a szülők kaptak, hogy odaérjenek.
A nemzetközi közösség már készül a legnagyobb nehézségekkel küzdő országok megsegítésére?
O. De S.: A Világélelmezési Program (WFP) még az elszigetelés hatásai előtt azt jósolta, hogy az éhezés veszélyének kitett emberek száma 155-ről 265 millióra emelkedik ebben az évben. Az éhínség különösen a Száhel övezet országait fenyegeti, ahol az éghajlatváltozás következményei konfliktusokhoz vezetnek (olyan csoportokhoz kapcsolódnak, mint a Boko Haram, a szerkesztő megjegyzése) és az utóbbi 25 év legsúlyosabb sáskainváziója Kelet-Afrikában. Attól tartok, hogy ez a szám a mozgáskorlátozottság és a fogyatékkal élő népesség miatt tovább fog növekedni.
Nagyon szigorú szabályok szabályozzák az „éhínség” szó használatát. Sajnos, amikor hivatalosan is kijelenthető, szinte késő cselekedni, mivel az Egyesült Nemzetek Szervezete által kezdeményezett pénzkérés és a célba érkezés között 8–12 hét telik el. Élelmiszersegély. Az ENSZ különleges előadójaként felszólaltam azok mellett az államok mellett, akik - erőforrásaikkal összhangban - vállalják, hogy automatikusan reagálnak a WFP felhívására, hogy lerövidítsék ezt az időszakot.
→ JELENTÉS. Koronavírus vagy éhség Pakisztánban
Már régóta beszélünk az élelmiszer-tartalékok előre történő pozicionálásáról bizonyos kockázati területeken. Ma kicsit olyan ez, mint egy olyan munkahely kiküldése, amely tűz esetén tűzoltókat vesz fel. Sajnos semmi sem mozog. A válságok visszatérő előfordulása és az éghajlatváltozás miatti valószínű növekedése ellenére még mindig nem tudtunk megelőző rendszert létrehozni.
Mi fog történni a gazdagabb országokban, amelyeket általában nem érint az éhség?
O. De S.: Egyelőre nincsenek adatok erre vonatkozóan, de tudjuk, hogy az élelmiszerbankok - más szóval olyan nonprofit szervezetek, mint a Secours Catholique vagy a Restos du Coeur - jelentősen megnőtt a szerepük a 2008-as pénzügyi válság óta. Félelmetes látni, hogy a tájunk szerves részévé váltak. Gazdag országainkban elfogadhatatlan, hogy ezek az élelmiszerbankok nélkülözhetetlenné váltak sok ember számára.
→ OLVASSA. Koronavírus: Guyanában és Mayotte-ban a populációk éhesek
Mivel a szükséglet napjainkban növekszik, fellépéseiket a Covid-19 válság fenyegeti, mivel főként az idősebb önkéntes munkavállalókra támaszkodik, akik aggódnak a vírusfertőzés miatt, és azért is, mert struktúrájuk függ a A helyreállítást nem adják el, amíg le van állítva.
A jelenlegi válság nem kényszeríti az országokat az élelmiszer-függetlenség mérlegelésére?
O. De S.: Minden ország, amely élelmiszer-fogyasztásának legnagyobb részét exportra és importra termeli, a legkisebb éghajlati vagy egészségügyi sokk esetén nagyon törékenynek bizonyul. Az országok túlzott specializációja növeli az importfüggőségünket: ma láthatjuk, hogy mennyit fektettünk be alul a helyi élelmiszer-rendszerekbe.
Mi, az európai országok felelősséget vállalunk ezért a fejlődésért: Termelésünk támogatásával a közös agrárpolitika lenyomja a világpiaci árakat. A déli országok - például Nyugat-Afrika vagy Maghreb - számára sokkal könnyebb importfüggőséget kialakítani, mint befektetni a helyi termelésbe. Ma mindegyikünknek el kell végeznie valamilyen önvizsgálatot. A trendet egyik napról a másikra nem tudjuk megfordítani, mivel az áremelkedés elviselhetetlen lenne. De ennek az élelmiszer-szuverenitásnak a visszaszerzésére fel kell készülni a 7–10 éves távlatra: ezt az irányt kell megtenni.