Naponta 5 adag zöldség és gyümölcs Nincs kérdés - Új ajánlások a Mobile szakembereitől
Ha eddig a táplálkozási szakemberek öt adag zöldség és gyümölcs napi fogyasztását ajánlották, a közelmúltban a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy számuknak valójában kettősnek kell lennie.
Az egészséges étrendnek napi tíz adag zöldséget és gyümölcsöt kell tartalmaznia - tájékoztat a The Telegraph.
A University College London (UCL) tudósai 12 éves tanulmányából az is kiderült, hogy a zöldségek négyszer egészségesebbek, mint a gyümölcsök.
Kutatások azt is kimutatták, hogy a gazdag gyümölcs- és zöldségfogyasztás jelentősen csökkenti az idő előtti halálozás kockázatát.
Így azoknak az embereknek, akik a vizsgálat során legalább hét adag zöldséget ettek naponta, 42% -kal alacsonyabb volt az idő előtti halálozás kockázata.
36% -ra csökken azoknál, akik napi öt és hét adag zöldséget és gyümölcsöt fogyasztottak, és 29% -ra azoknál, akik három és öt adag között vették be az étrendet.
A kutatások szerint nem megfelelő az az ajánlás, hogy naponta öt adag zöldséget és gyümölcsöt fogyasszanak, bár a lakosságnak csak egyharmada képes ezt betartani.
Ezt az ajánlást az Egészségügyi Világszervezet szakértői tették meg 1990-ben. A szakemberek ezután 400 gramm gyümölcs és zöldség napi fogyasztását jelezték a szívbetegségek, agyvérzés, a 2-es típusú cukorbetegség és az elhízás megelőzésére.