Naponta két alma, hogy az orvos örökre távol maradjon

Julien Hernandez

Tudományos író

Megjelent 2019.12.17

A kutatók tesztelték a napi két alma fogyasztásának terápiás hatását a kardiometabolikus paraméterekre azoknál a felnőtteknél, akiknek a koleszterinszintje túl magas volt.

Napi két alma: mit mond a tanulmány ?

A kutatók több feltételezésből indulnak ki kísérletük során. Először is ismert, hogy az alma olyan bioaktív vegyületekben gazdag gyümölcs, mint a polifenolok és a rostok (mint minden gyümölcs és zöldség). Korábbi bizonyítékok különösen arra utaltak, hogy ez az élelmiszer befolyásolja a lipid tulajdonságok szintjét
A lipideket vízben való oldhatatlanságuk és éppen ellenkezőleg oldószerekben való oldhatóságuk jellemzi. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/4/d/c/4dcfdb5c21_50034171_lipides-dp-01.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine- lipid-184/"data-more =" Read more "> A betegek vérzsírszintjei. A kísérletezők szerint az ellenőrzött és randomizált vizsgálatok ereje hiányzott ennek a hipotézisnek a megerősítéséhez. Ezért természetes volt, hogy vállalták, hogy randomizált Az egyik csoport naponta két almát, egy másik pedig egy izokaloros italt kapott (erre a második részben visszatérünk, hogy megmutassuk, miért is ez a probléma) nyolc hétig, majd a csoportokat megfordították. (négy hetes veréssel az inverzió között). Amikor az alanyok elfogyasztották a két almát, vérparamétereik, például az összkoleszterin-transzporterek, valamint az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL vagy rossz koleszterin) alacsonyabbak voltak. A mikrohajók is jobbak voltak. Ezzel szemben nincs hatással a vérnyomásra és a szív- és érrendszeri betegségek okainak más klasszikus markereire