NAPVIRÁGMAGVAL GYENGYEN - Doctor Info Ro

napvirágmagval
Hosszú viták folytak a kerek sziluettek "szerepéről", és keményen bírálták a szenvedést, amelyet a szenvedélyes fogyasztók maguk mögött hagynak, különösen a futballmeccseken. A napraforgómagnak érdekes története van, de jótékony hatással van az egészségre amit valószínűleg nem is sejtettél. Rost, fehérje, ásványi anyagok, vitaminok és egészséges zsírok - ezek a fő összetevők ezekben a magokban. Ha eddig nem energizálóként tekintett rájuk, akkor kicsit meg kellene változtatnia a véleményét. És ha azt mondom neked, hogy ezekkel a magokkal akár fogyhatsz is, akkor valóban nincs okod távol maradni tőlük.

NAPVIRÁGMAG, AZ IDEÁLIS ÍZ

Sok táplálkozási szakember azt ajánlja, hogy a napraforgómagot finom harapnivalóként fogyasszák. Ezek a napraforgómagok tartalmaznak omega 6 zsírsavat, de sok nélkülözhetetlen tápanyagot is. 14 gramm egészséges zsírról, 7 fok szénhidrátról, 3 gramm rostról, 5 gramm fehérjéről és egy gramm cukorról beszélünk csésze magonként. Csak 165 kalóriával, ha úgy dönt, hogy a sózatlan magok közül választja a magokat, amelyeket különösen az egészséges élelmiszerboltokban talál, akkor a csokoládéból vagy kekszből álló szokásos snackeket sokkal jobbra cserélheti. egészségesebb elpirulni.

Vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok tartalma

A B1-, B6-vitamin, folsav, szelén, magnézium, foszfor, réz, fitoszterolok vagy triptofán a többi elem, amely megtalálható ezekben a napraforgómagokban. Így csak 35 gramm napraforgómaggal a test "abszolút sportolójának" nevezett E-vitamin ajánlott napi adagjának körülbelül 60% -át kaphatja meg. Ennek a vitaminnak az a szerepe, hogy megvédje bőrét az ultraibolyától, és ezáltal megakadályozza a sejtek károsodását a szabad gyökök hatására. Az E-vitamin hozzájárul a sejtek közötti hatékonyabb kommunikáció eléréséhez és az Alzheimer-kór vagy a prosztatarák elleni védelemhez.

Szintén 35 gramm napraforgómagban megtaláljuk a B1-vitamin ajánlott napi adagjának körülbelül 34% -át, más néven "jó hangulatú vitamint". Ez a vitamin gyakorolja a legelőnyösebben testi és lelki egészségét. Tónusos hatással van az idegrendszerre, serkenti a közérzetet, távol tartja a depressziót, szorongást vagy fáradtságot, és jelentősen javítja az izom működését. Megelőzi a szívbetegségeket, sőt az autóbetegség ellen is küzd.

Ugyanebben a mennyiségben a napraforgómagban (35 gramm) a réz RDA körülbelül 30% -át is megtaláljuk. A réz fontos nyomelem, amely segít korlátozni a szabad gyökök képződését, segít fenntartani a sejtmembránok integritását és erősíti az immunrendszert. A réz az ízületi gyulladás tüneteinek csökkentésében játszott szerepéről is ismert.

A napraforgómag az RDA magnézium-tartalmának körülbelül 25% -át tartalmazza. Részletes vizsgálatok szerint a magnézium csökkentheti az asztma intenzitását, csökkentheti a magas vérnyomást és távol tarthatja a migrént. A magnézium megakadályozza agyvérzéseket és csökkenti a szívroham kockázatát.

Az ízletes magvakban található szelén (az RDA 28% -a 35 g-onként) képes helyrehozni és szintetizálni a sérült sejtekből származó DNS-t, és gátolni a rákos sejtek szaporodását. A foszfor (az RDA 23% -a 35 g-onként) serkenti a növekedést és a gyógyulást, energiával tölti el testét, segíti a lipidek és poliszacharidok metabolizmusát, és segít megszabadulni az ízületi gyulladás okozta fájdalomtól.

A fitoszterolok (kb. 95-35 g mag) csökkentik a rossz koleszterinszintet a vérben, kiváló energizáló hatásúak és javítják az immunrendszer reakcióját, csökkentve ezzel a rák bizonyos típusainak kialakulásának kockázatát. Mivel kémiai felépítésük hasonló, mint a növényeké, megfelelő mennyiségű étrendbe helyezésükkel csökkenthetik a vér koleszterinszintjét. A fitoszterineket még kukoricából vagy szójababból is kivonják, és egyes feldolgozott élelmiszerekhez adják.

NAPVIRÁGMAGVAL VÉGZETT

Nyersen vagy sütőben sütve, salátákhoz és különféle zöldséges ételekhez hozzáadva a napraforgómag finom. Még az étrend sikerét is biztosíthatják, a bennük lévő nagy mennyiségű fehérje miatt (kb. 40%). Így kiváltják a jóllakottság érzését, és segítenek távol maradni az ételtől. A fehérjék arról ismertek, hogy szerepet játszanak a zsírok energiává alakításában, az anyagcsere felgyorsításában.

Ezenkívül ezen magok magas káliumtartalma miatt búcsút inthet a túl sok nátrium testben való jelenléte okozta zavaró vízvisszatartásnak. A kalcium arról is híres, hogy távol tartja az étvágyat.

Tehát enni, mint snacket napközben, vagy akár szendvicsekbe vagy süteményekbe tenni; őrölje meg és adjon hozzá a joghurthoz, vagy készítsen joghurt, müzli és napraforgómag keverékét, és élvezze az egészséges reggelit. Igyon egy pohár vizet, mielőtt elfogyasztaná ezeket a magokat, az emésztés javítása érdekében, és ne felejtse el sómentes magokat vásárolni.

Ezt a tételt 107708 alkalommal tekintették meg.