Narancsolaj - biológia

Narancsolaj néven is ismert Narancshéj olaj (lat. Aurantii dulcis Aetheroleum). A narancsolajnak két fő típusa van:

  • Narancsolaj, édes
  • Narancsolaj, keserű

Narancsolaj, édes

biológia

A Citrus sinensis narancsfajta érett gyümölcshéjának hideg sajtolásával nyerik. A gyümölcshéjak a narancslé előállításának melléktermékei, és nagy mennyiségben termelődnek. A narancsolaj messze a legszélesebb körben előállított illóolaj, a világ éves termelése körülbelül 20 000 tonna (2002-es év) [1]. 2001-ben Németország több mint 2000 tonna narancsolajat importált. A szegfűszeg levélolajával és az eukaliptuszolajjal együtt az egyik legolcsóbb illóolaj. Brazília messze a legfontosabb narancsolaj-termelési hely, Kaliforniával, Floridával és Szicíliával együtt.

Kémiai összetevők és fizikai tulajdonságok

A narancsolaj sárga vagy sárga-vörös folyadék. A CAS-szám 8028-48-6. A sűrűség 0,842-0,850 g-cm -3, [a] = + 94 ° - + 98 °. A (+) - mész a narancsolaj fő alkotóeleme, több mint 90% -ban. Ezen kívül vannak az aldehidek: oktanal és dekanál, szinensal, valamint oktil és nerylacetát. Utóbbiak adják a narancsolaj aromáját. Az észtertartalom, amely a növekvő régiótól függően változik, fontos szerepet játszik az eladási árhoz viszonyítva.

alkalmazási területek

A narancsolajat elsősorban italok, édességek ízesítésére és háztartási termékek illatosítására használják, valamint biológiai faanyagvédő szerekben és festékhígítókban. Ez számos címkeeltávolító fő összetevője is. A szoba illatára szolgáló illatlámpákban aromaolajként is nagyon népszerű. A narancsolaj irritáló, allergiás és fototoxikus hatással van a bőrre, ezért jobb, ha nem használja a bőrön.

Narancsolaj, keserű

A Citrus aurantium héjából nyerik (Szicília, Spanyolország). Mandarinszerűbb illata és keserű aromája van. A világ termelése körülbelül 10 tonna, likőrök és illatos vizek ízesítésére szolgál.

Alkalmazási példák technológia

Alkalmazási területe megegyezik a terpentinolajéval. A magasabb árat ellensúlyozza a kellemesebb illat és az alacsonyabb allergiás potenciál.

  • Fém alkatrészek zsírtalanítása, például kerékpárláncok, fogaskerekek vagy golyóscsapágyak. Nagyobb részeknél a narancsolaj meglehetősen alkalmatlan a magas ár miatt.
  • A kátrány, a gyanta és az olajfoltok eltávolítása
  • ecsettisztítóként, valamint olajfestékek hígításához
  • Gyanta eltávolítás precíziós mechanikai alkatrészekből, például régi órarészekből
  • a terpentinolaj helyettesítésére a festészetben
  • ízesítőként az ételekben
  • Kozmetikumok (szappan, fürdőolaj, krém) ízesítésére.

Veszélyek

A veszélyes anyagokról szóló rendelet szerint a limonén fő összetevőjét "Xi" (irritáló) és "N" (környezetre veszélyes) jelöléssel látják el. A narancshéj olaj gyúlékony, ezért gyújtóforrásoktól távol kell tartani, és szorosan zárva kell tartani. Irritálja a bőrt és a nyálkahártyákat. Ezért kerülni kell az érintkezést. A munka során jó szellőzést kell biztosítani. Ha a bőrrel érintkezik, a narancshéj olajat szappannal és vízzel le kell mosni. A termékmaradványokat a szennyező anyaggyűjtésbe kell juttatni.

Van allergiás potenciál, de sokkal alacsonyabb, mint más terpéneknél.

Sok műanyag, különösen a poliakrilátok és a festett bútorfelületek megtámadhatók és fellazulnak.

Karcinogén (karcinogén) hatást figyeltek meg hím patkányokban. A limonén reagál az α2U globulinnal, amelyet nőstény patkányok nem termelnek. Az ember nem termeli a fehérjét, ezért feltételezik, hogy a limonén nem rákkeltő az emberre. [2]