Narancs-vanília teazselé - recept képpel

1."Ajándékötlet minden teakedvelőnek a családom teakincseinek gazdag kincsesbányájából. Gyakran készítjük nekünk, de kedves barátaimnak is (legutóbb karácsonyi ajándékként). Eddig mindenki teljesen el volt ragadtatva."

teazselé

2.Öntsön forró vizet a teára, és hagyja 5 percig meredezni.

3.A főzési idő leteltével távolítsa el a teazsákokat, és szorosan nyomja ki őket, vagy ha a tea laza, szűrje át egy szűrőn.

4.Nyomja meg a narancsot. Keverés közben forraljuk fel a levet a teával és a cukor tartósításával. Hagyja egy percig forralni. Most csak adja hozzá a vanília kivonatot és alaposan keverje össze.

5.Azonnal öntsük az előkészített üvegekbe és szorosan zárjuk le.

6.Fordítsa fejjel lefelé a szemüveget 10 percig, majd fordítsa meg és hagyja teljesen kihűlni.

7.A teazselé nemcsak kenhető, hanem desszertekben vagy kekszen is finom. Ha karácsonyi ajándékként szeretné kocsonyát adni, akkor a főzési idő alatt ánizssal és kardamommal ízesítheti a teát. Az itt megadott mennyiséghez vegyen kb. 1/2 teáskanálnyi fűszert.