Natalia Oreiro hajlékony
Négy hónappal a születés után Natalia Oreiro visszanyerte alakját, mert egészségesen táplálkozik és sok éven át kerüli a húst, a flexitárius étrend követõje.
Soha nem szerette a húst, ezért 15 évesen abbahagyta az evést. "15 éves koromban abbahagytam a csirkét, mert megtudtam, hogyan készül. Tehenek esetében pedig tudom, hogy kalapácsot kapnak a fejükbe és elpusztulnak. Hiszek az állatok és növények energiájában, így esetekben együnk attól a félelemtől, hogy egy állat tudja, hogy meghal ". Natalia így helyettesítette az állati és növényi fehérjéket. "Megtalálhatók tofuban, lenmagban, mandulában, dióban vagy mákban. Kenyeret és sajtot is fogyasztok, és alkalmanként halat is, mert szeretem a sushit. Ételeinkben soha nem hiányzik rizs, mag., dió, gyömbéres limonádé. Vasárnap tésztát, pizzát vagy lencsés húsgombócot eszünk. A kedvenc ételem mexikói, de vegetáriánus. " Bár bevallja, hogy otthonában csak férjét, Ricardo Mollót főzi, Natalia Oreiro finom vegetáriánus lasagna.
Hozzávalók: 6 lasagna lap, 2 teáskanál olívaolaj, egy hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 250 g gomba, 300 g spenót, 1 ½ teáskanál citromlé, só és bors, 500 g tofu, 200 g paradicsomszósz, 4 evőkanál paradicsomleves.
Elkészítés: Forraljuk fel a lasagna lapokat a csomagoláson található utasítások szerint. Ez idő alatt a hagymát és a fokhagymát olívaolajon közepes lángon megsütjük.
Tegye a gombát, majd adja hozzá a spenótot, és hagyja a tűzön, amíg az összetétele csökken. Tegye át a keveréket egy tálba, szórja meg citromlével, sóval és borssal. A zöldségsajtot kombinálják a paradicsommártással. Kenjen meg egy serpenyőt olajjal, tegyen két lap lasagnát, a spenót keverék egy részét, majd a paradicsom sajtot. Folytassa így, amíg a kompozíció elkészül. A lasagnának 30 percig a sütőben kell lennie, mielőtt élvezik.