Natív fekete szezámolaj 250 ml BIOkbA természetes erőművek

A pirítatlan fekete szezámból készült NaturKraftWerke szezámolajat óvatosan hidegen sajtolják a Zürcher Oberland-i házi olajgyárunkban. A natív olaj tiszta és halványsárga színű, finom és szelíd ízű. A szezámolaj ideális wokolaj, jól melegíthető és csodálatos finom szezámaromát ad az ételnek.

Azonnal szállítható, szállítási idő kb. 2-5 munkanap

A legtöbb natív növényi olajhoz képest a fekete szezámolaj rendkívül stabil. A legfontosabb értékes kísérőanyagok a szezamolin és a szezamin. Antioxidáns hatással bírnak, így megőrzik és védik a zsírsavak olykor „instabil” kémiai architektúráját a kedvezőtlen átalakulásoktól és a zsírban oldódó vitaminokat a bomlástól. Az "érzékeny" olajokhoz, például a lenmaghoz vagy a teveolajhoz képest, ez összehasonlíthatatlanul hosszú és egyszerű eltarthatóságot, valamint jó süthetőséget eredményez pörköletlen és finoman hidegen sajtolt szezámolajban.

A fekete szezámolaj kifejezetten alkalmas sütésre és melegítésre a konyhában. A test- és bőrápolás, valamint a masszázsok vagy egy kellemes fürdés ezzel az olajjal bevált és ajánlott.

Az olaj tiszta és halványsárga színű, gyengéd szezámaromával - pörköletlen. Csodálatosan alkalmas általános olajként a háztartásban.

---