Ne dobja el a maradék húsvéti ételeket! Íme néhány finom Mamaplus recept
Nagyon gyakran előfordul, hogy az ünnepek után sok étel marad bennünk, és több mint valószínű, hogy ez történt a húsvéti asztalnál. Nos, soha ne dobja el az ételt, főleg, hogy újra felhasználhatja. A steak, a zöldségek vagy akár a kenyér maradványai alapanyagok lehetnek, vagy más ételek alapjai, amelyek jól nyalják az ujjainkat. Íme néhány gyors recept a maradék húsvéti ételekkel.
Az ünnepi étkezésből megmaradt steakből rendkívül egészséges, tartalmas és finom ebéd készíthető. Lecsepegtetjük a csirkét, sertéshúst vagy akár bárányt, és csíkokra vágjuk. Adjunk hozzá paradicsomszeleteket, borsdarabot, hagymát, olívabogyót, sajtot vagy mozzarellát és néhány főtt tojást, amely nyilvánvalóan összeütközött a családdal, majd krutonnal tálaljuk és ízlés szerint ízesítjük. Készíthet friss, vitaminokkal teli salátát!
Természetesen vannak más ízletes lehetőségek is, mint például szendvicsek, pizza vagy valamilyen tészta szósszal, amely az ünnepi asztalon maradt kolbász- vagy hús- és zöldségmaradványból készült.
Mit csinálsz a megmaradt tortával? Pult egy másik süteményhez!
Ha sok sütemény marad a húsvéti étkezés után, akkor nem kell aggódnia vagy kidobnia, mert számos felhasználási lehetőséget találhat rá. Ha torta tetejére akarja használni, jól szirupolja vízzel és cukorral vagy forró csokoládéval, majd tegye rá azt, amire a lélek vágyakozik. A torta kiindulási alapként szolgálhat a torta elkészítéséhez is: miután hosszában kettévágta, kanalazzon egy kicsit a töltelékből, töltsön meg pudingot, friss gyümölcsöt és hagyja kihűlni. Igazi csemege lesz!
Az ételmaradékokat be lehet tenni a fagyasztóba, mert ezek az esetek többségében nem változnak, nem változtatják meg állagukat vagy ízüket. Nagyon fontos, hogy az ételt adagolják annyiban, amennyit egyszer eszel, hogy ne fagyassza le újra.
Fagyaszthat steaket, kolbászt, sarmalét és még levest vagy húslevest is. Valójában nem ajánlott tojás vagy sajt fagyasztása, mert a sajtban lévő zsírok alacsony hőmérsékleten elválnak a víztől, és az étel megváltoztatja az állagát és az ízét.