Ne hízzon karácsonykor Ez a 6 tipp működik
Ne hízzon karácsonykor - nem lehetséges? Akkor menj! Megmutatjuk, hogyan élvezheti az ünnepeket anélkül, hogy utána öt kilót nyomna.
Kilo csapda karácsony! Sütik, forralt bor, bratwurst, gofri - még karácsony előtt is kulináris jellegű veszélyek rejlenek minden sarkon. És a sport és a testmozgás sem jöhet szóba az ünnepek alatt.
A kalóriabevitel és a fogyasztás közötti ilyen egyensúlyhiány miatt a mérleg gyorsan mutat még néhány kilót. Nem csoda, hogy Diaz-Zavala és munkatársai tanulmánya szerint minden német átlagosan 0,4 kg-ot és 0,9 kg-ot hízik az ünnepek alatt.
Úgy tűnik, hogy karácsonykor nem hízni sokak számára igazi kihívás. Természetesen ennek nem kell rossznak lennie, elvégre csak kényeztetnie kell magát valamivel. Ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy híznunk kell.
De valóban karácsonykor maradhat karácsonykor: Ezzel a 6 tipp segítségével élvezheti karácsonyi vacsoráját - lelkiismerete nélkül!
1. Főzzön és süssön zsírszegényt
Ne aggódjon, karácsonykor nem kell semmit sem nélkülöznie. Ennek ellenére érdemes kicsit figyelni arra, hogy mi kerül a tányérjára. Keressen zöldséges köreteket vagy salátákat - valóban megeheti a telit.
A pulykahús jobb, mint a kövér kacsa vagy liba! Ha még mindig nem akarja megtenni a tipikus baromfit, akkor válasszon egy kis darabot, lehetőleg bőr nélkül, mert itt rejlik a zsír legnagyobb része.
Ízletes és kevésbé magas kalóriatartalmú: friss hal! A lazac például gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek extra lendületet adnak a D-vitaminnak.
Vigyázzon a mártásokkal - ezek zsírban különösen gazdagok. Tehát nem kell feltétlenül mártásba fojtania az ételt.
Tipp: Fogyasztás előtt egy nappal főzzük meg a mártást, és tegyük hűtőbe. A zsírt ezután lehúzni lehet.
Ami a desszertet illeti, az alábbiak érvényesek: Aki már felszolgálta a főételt, az csak egy kis adaggal kényeztesse magát. Ha magát sütötte: egyszerűen cserélje le a szükséges zsírmennyiség felét alacsony zsírtartalmú joghurttal és egy evőkanál búzadarával. Ezenkívül ne kenje meg a tepsit, hanem tegye ki sütőpapírral.
2. Lassan egyél és élvezd
Igen, rohadt finom és igen, nagyon gyorsan be akarod lapátolni az egészet. Álljon meg! A lassú étkezés a varázsszó azok számára, akik az ünnepek után nem akarnak rémálmot tapasztalni a mérlegen. Mivel a jóllakottság érzése csak 15-20 perc múlva jelentkezik.
Azok, akik nagyon gyorsan megeszik az ételüket, azt kockáztatják, hogy ellenőrizhetetlenül betömik magukat. Szánjon rá időt, alaposan rágja össze az ételt, és élvezze az étkezést. Végül is nem verseny.
3. Ha már jóllakott, hagyja abba az evést
Még akkor is, ha különösen ízletes: Ne táplálkozzon, ha jóllakott! Végül is a testünk nem mondja meg ingyen, mikor hagyhatjuk abba az evést. Vagy a gyomorban érzi azt a kellemetlen teltségérzetet, amellyel alig mozoghat a nap további részében?
Tipp: Vegyen egy kisebb adagot az elején, ahelyett, hogy ételt töltene a tányérjára. Amikor a tányér üres, agyunk automatikusan azt gondolja, hogy "már ettem egy egész tányért, ez elég!"
4. Alkohol helyett víz
Hogyan éli túl a karácsonyi napokat anélkül, hogy hízna? Sok vízzel! Ne aggódjon, természetesen megkóstolhatja magát egy-két pohár vörösborral, de az alkoholt akkor is kíméletesen használja. Az alkohol nemcsak nagyon magas kalóriatartalmú (fél liter vörösbor felel meg a currywurst energiaértékének, fél liter sör pedig egy csokoládé), de ösztönzi az édességek iránti étvágyat is.
Tipp: Igyon egy nagy pohár vizet a karácsonyi vacsora előtt, ez kicsit meg fogja tölteni a gyomrot. Szintén remek: meleg gyömbéres víz! A gumó segít a nagyon éhes érzés ellen, a gyömbér emésztő hatással is rendelkezik, és csökkenti a szervezet koleszterinszintjét.
5. kulcsszó: mozgás!
Az étkezőasztaltól a kanapéig és vissza - az emberek többsége karácsonykor nem gondol a testmozgásra és a sportra. De semmi nem származik semmiből, és ha nem akarsz túlsúlyt szerezni az ünnepek alatt, akkor ne csak feküdj le a kanapén tele étellel és lassan.
Tipp: Különösen sok kalóriát éget el olyan állóképességi sportokban, mint a futás, a nordic walking vagy a kerékpározás. Ha ez fizikailag túl sok neked, evés után legalább egy emésztési sétát kell tenned. Serkenti a zsírégetést - különösen, ha kint nagyon hideg van. Mivel hideg hőmérséklet esetén a test több kalóriát használ fel a melegedéshez.
6. Vegyen egy harapnivalót
A karácsonykor csúnya kalóriacsapdák különösen a sok apró édességet jelentik. Néha fahéjas csillag, néha mézeskalács - öntudatlanul ennyi kalóriát és zsírt fogyasztunk.
Tipp: Ne fogjon mindig sütit, csokoládét és hasonlókat. Tartson szünetet az étkezések között, hogy a test megégethesse azt, amit már elfogyasztottak. Alapszabály: tartson négyórás szünetet az étkezések között! Ha ez lehetetlennek tűnik, akkor édesség helyett mandarint kell használnia. Alacsony a kalóriatartalom és tele vannak vitaminokkal. Néhány dió uzsonnaként szintén rendben van.
Extra tippünk: Ízesítse teáját vagy kávéját vaníliával, fahéjjal, ánizssal vagy kardamommal. Ez elveszíti egy kicsit az édesség iránti vágyadat.