Nectar d Or Blog - Mézelőnyök a test egészségére (I)
A méz hagyományos felhasználása az egészségügy területén az ókorig nyúlik vissza. Értékét az édesítőszeren túl a modern orvostudomány fedezi fel újra. A védikus civilizáció ősei a mézet a természet egyik legemlékezetesebb ajándékának tartották az emberiség számára. A modern kutatások azt mutatják, hogy ez az anyag egyedülálló táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik.
A méz hagyományos felhasználása az egészségügy területén az ókorig nyúlik vissza. Értékét az édesítőszeren túl a modern orvostudomány fedezi fel újra. A védikus civilizáció ősei a mézet a természet egyik legemlékezetesebb ajándékának tartották az emberiség számára. A modern kutatások azt mutatják, hogy ez az anyag egyedülálló táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik.
A méz tápértéke
A mézcukrok glükóz, fruktóz és szacharóz. A glükóz a legegyszerűbb cukor. Élő állatok vérében, gyümölcs- és zöldséglében termelődik. A glükóz helyreállítja az oxigént, amelyet a fáradtság bekövetkezésekor a tejsav helyettesít.
A fruktóz, más néven levulóz vagy szőlőcukor, könnyebben kristályosodik, mint a glükóz, és fejleszti a szöveteket. A szacharóz a glükóz és a fruktóz kombinációja. A dextrin, amely nyúlós anyag, kis mennyiségben található meg a mézben, de a mézet annyira emészthetővé teszi.
A legfrissebb tanulmányok azt mutatják, hogy a méz pollen 22 aminosavat, 28 ásványi anyagot, 11 enzimet, 14 zsírsavat és 11 szénhidrátot tartalmaz.
Természetes előnyök és gyógyító tulajdonságok
A méz a test egyik legjobb hő- és energiaforrása. Az energia elsősorban szénhidráttartalmú ételekből származik, a méz pedig a szénhidrátok egyik legkönnyebben emészthető formája. Dextrintartalma miatt közvetlenül bejut a véráramba, és ez szinte azonnali energiát biztosít.
Hagyományosan a méz jótékony hatással van a rossz emésztésűek számára. A test összes szerve kedvezően reagál, ha mézet fogyasztanak. A mézet mindenféle betegség univerzális adjuvánsként tartják számon, de súlyos helyzetekben orvoshoz kell látogatni.
Egy evőkanál friss méz, fél citrom levével összekeverve egy pohár langyos vízben, reggelente tálalva hatékony gyógymód a székrekedés és a túlsavasság ellen. Az étrend megtartása ezen méz-citromlé recept segítségével rendkívül hasznos az elhízás kezelésében anélkül, hogy energiát és étvágyat veszítene.
Úgy gondolják, hogy a méz és az alkohol keveréke elősegíti a haj növekedését.
Méz és szív
A méz könnyen emészthető és asszimilálható; ez a legjobb édes étel, mert nem okoz meteorizmust, és bizonyos mértékben megakadályozhatja, elősegítve a bélműködést. Könnyen hozzáadható napi öt étkezéshez, és a hagyományos orvoslás arteriosclerosis és gyenge szív esetén javasolja.
Mivel nem lenne bölcs dolog egy olyan fáradságos szervet, mint a szív, étkezés nélkül hagyni az éjszaka hosszú óráiban, a hagyományos orvoslás azt ajánlja, hogy lefekvés előtt egy pohár vizet mézzel és citromlével tálaljon, és azt is. éjjel felébredve. A mézet szívfájdalom és szívdobogás esetén is ajánlják.
Méz és vérszegénység
A méz figyelemre méltó a szervezetben a hemoglobin felépítésében, ami nagyrészt a benne lévő vas, réz és mangán következménye. A hagyományos orvoslás a méz előnyeit ajánlja a vérszegénység kezelésében, mivel segít fenntartani a hemoglobin és a vörösvérsejtek megfelelő egyensúlyát.
A méz és a tüdő egészsége
A méz nagyon hasznos a tüdő egészségének támogatásában és a tüdő egyensúlyhiányának kezelésében. Az asztmás beteg orra alatt tartott csésze méz könnyebben és mélyebben lélegezhet. A méz ugyanis alkoholok és illóolajok keverékét tartalmazza, és az általuk felszabaduló gőzök megnyugtatóak és hasznosak az asztmás betegek számára. A terápiás tényező akkor hatékony, ha a méz fölött keringő levegőt belélegzik, majd a mézet megeszik. Egyes szakértők egyéves mézet ajánlanak légzőszervi betegségek esetén.