Négyféle sajttorta - Dukan diéta

Sok sajttal és különféle ízekkel a Dukan sajttorta kielégíti édes étvágyát. Finom desszert, könnyen elkészíthető és az étrend bármely szakaszában fogyasztható. Akár fehérje (PP), akár fehérje és zöldség (PL) napon van, biztos lehet benne, hogy ez az ízletes desszert bármikor megengedett a Dukan étrendben.

Szerző: Mihaela Dinu

A körutazás során 4 adag vagy a támadás során körülbelül 6 adag szükséges:

- 8 evőkanál zabkorpa,
- 4 tojásfehérje
- 4 sárgája,
- körülbelül 1200 g 0% zsírtartalmú sajt (legfeljebb 2% zsírtartalom),
- édesítőszer
- aromák (vanília, rum, fahéj, mandula stb. aromák)
- kakaó (a lehető legkevesebb zsírtartalmú)

Sajttorta pult a Dukan diétában

Verjük fel a 4 tojásfehérjét, amíg kemény habot nem kapunk, majd adjunk hozzá 2 evőkanál kakaót és 8 evőkanál korpát. Keverje össze enyhén egy kanállal, hogy az összetevők összekeveredjenek anélkül, hogy a tojásfehérjét elhagynák. Ezután terítse el a kompozíciót egy yena tálban, és 10 percig sütje. A sütőt elő kell melegíteni, és a pult tetejének sütési hőmérsékletét 150 fokon kell tartani.

Krém sajttorta a Dukan étrendben

A sajt jól keveredik az édesítőszerrel és a 4 sárgájával. Ezután 4 egyenlő részre osztjuk, különféle edényekbe tesszük és ízesítjük az egyes ételekhez tartozó egyik esszenciával. Amikor a teteje elkészült, helyezze az összes krémsajtot a tetejének negyedére. Ezután egyengesse a krémeket, és ügyeljen arra, hogy ne hagyjon szabad helyeket, amelyeket ne fedjen le a krémsajt.

50 percig sütjük, szintén 150 fokos hőmérsékleten.

Négy ízű, könnyű, finom és tartalmas süteményt kap. Fogyaszthatja bármikor, bármilyen mennyiségben. Csak meg kell különböztetnie a segítséget, amelyet más emberek felé nyújt.

---