Néhány zsírmentes recept - Bio Answers
A zsírmentes főzés, amelyet gyakran "diétának" neveznek, részleges étrend, nem diéta.
A test számára nélkülözhetetlen, de a túlsúly és az anyagcsere eltömődése miatt gyakran előforduló zsír csak az asztalunkról távolítható el, miközben a testnek pihennie és néhány fontot meg kell súlyoznia.
Legyen óvatos, a testnek és különösen az agynak lipidekre van szüksége !
A modern dietetika ajánlásai elsősorban a "rossz zsírok", vagyis a húsok, a tojás és a tejtermékek, és különösen a hidrogénezett növényi olajok telített lipidjeinek korlátozására vagy kiküszöbölésére vonatkoznak, amelyeket "transzzsíroknak" neveznek. »És amelyek különösen veszélyesek a szív és az artériák egészségére.
Túlsúly vagy emésztőrendszeri rendellenességek, különösen a máj-epe vagy a hasnyálmirigy miatt azonban a halak, diófélék vagy olajbogyó "jó zsírjai" is átmenetileg tilosak.
A gyümölcs- és zöldségfélék, valamint a speciális receptek alapján készült zsírmentes étrend soha nem haladhatja meg a néhány hetet.
A fogyni vágyóknak óvakodniuk kell ezen étrend bűntudat-enyhítő hatásától, amely arra ösztönzi az összességében nagyobb mennyiségű étkezést, vagy kompenzálja a "zsírmentes" ízesítésének hiányát só vagy cukor feleslegével.
Ennek a néhány receptnek az az előnye, hogy nem felejti el, hogy az evés öröm ...
৩ Retek tengeri moszattal
Tegyen egy kiadós tengeri salátaágyon néhány kis halmot reszelt fekete, rózsaszín vagy fehér retket.
Szükség szerint balzsamecettel vagy rizsecettel és kevés sóval ízesítsük.
৩ Fehér sajt gomba
Hámozzon meg és aprítson egy kis fehér hagymát.
Távolítsuk el százötven gramm nagy gombás szárát és mossuk meg a kalapokat.
Vágj fel egy csomó metélőhagymát és keverd össze egy kevés 0% -os túróval és a hagymával.
Fűszerezzük sóval és borssal, majd ezzel a töltelékkel töltsük meg a gomba sapkákat.
৩ Sült paprika
Hagyja néhány órán át pácolni a megpucolt és sült paprika negyedeket citromlé, babérlevél, só és zúzott fokhagyma keverékében.
৩ Laktóban erjesztett zöldségek
Miután alaposan megmosta őket, keverjen össze egy kis téglalapokra vágott fehérrépát, két durvára reszelt sárgarépát és néhány szelet fehér káposztalevelet.
Ezután tegye őket egy nagy üvegbe, összekeverve egy csésze umeboshi-ecettel.