Nem, a "lúgos" elfogyasztása valószínűleg nem véd a koronavírus ellen

A közösségi hálózatokon közzétett üzenetek szerint a mangó, a citrom vagy a banán fogyasztása hatékony lenne a Covid-19 elleni harcban. Egy fantáziadús nyilatkozat.

Feladva 2020. október 26-án 15: 41-kor - frissítve 2020. október 26-án 18: 03-kor.

Olvasási idő 2 perc.

Megosztás
Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
Megosztás letiltva Küldés e-mailben
Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva

Amit a pletyka mond

A feltételezett tanács, hogy megvédje magát a Covid-19-től, az év eleje óta némi sikert aratott a közösségi médiában. Az utóbbi hetekben megfigyelt szennyeződés-növekedés pedig életet ad nekik, például ez a Facebook-bejegyzés, amely azt állítja, hogy bizonyos ételek "megszüntethetik" a SARS-CoV-2 koronavírust.

Kémia kérdése lenne az üzenet szerint: "A koronavírus pH-ja 5,5 és 8,5 között változik. Tehát a vírus kiküszöböléséhez csak annyit kell tennünk, hogy lúgosabb ételeket fogyasztunk, amelyek meghaladják a vírus savszintjét. "És soroljon fel egy sor olyan ételt, amely alkalmas lenne erre a célra, mint például a banán, a vízitorma vagy a fokhagyma.

Pillanatkép egy bejegyzésről, amelyben azt állítják, hogy bizonyos ételek küzdenek a koronavírussal. Facebook.com

Ezt az állítást az elmúlt napokban tucatnyi Facebook-oldalon és csoporton tették közzé, és több ezer internetfelhasználót vonzott.

MIÉRT HAMIS

A koronavírusnak nincs saját pH-ja

A PH az oldat kémiai aktivitásának mértékegysége. A 7-nél kisebb pH megfelel egy savas oldatnak; 7-nél nagyobb, bázikus oldatig; értéke pedig 7, semleges megoldáshoz.

Első hiba: a szóbeszédben bemutatott számos pH-érték következetlen. Kezdve a vízitorma (22,7) és az avokádó (15,6 )éval, amelyek kívül esnek a pH-mérés jelenlegi tartományán (0–14). Ebben az üzenetben bizonyos élelmiszerek, például a citrom vagy a mangó pH-ja 7-nél nagyobb (ekvivalens az alap- vagy lúgos ételekkel), míg a valóságban sokkal alacsonyabb a pH-értékük (például a citrom esetében körülbelül 2 vagy 3), amely a savas ételek közé sorolja őket.