Nem akarunk nyereséget;
A futurezone az élelmiszer-rendelési portáljával milliomos lett Jitse Groennel a PC haláláról, a pizza kifizetéséhez szükséges bitcoinokról és a túldramatizált szolgáltatásokról.
Amikor a 37 éves holland a Takeaway .com ételrendelő hálózatáról beszél, felcsillan a szeme. Az elvihető hálózat kilenc európai országban (és Vietnámban) aktív, ideértve a .a szállítási szolgáltatást Ausztriában. Jitse Groen tudja, mit ért el, és mindig örömmel hangsúlyozza, hogy 15 évvel ezelőtt 100 guildával (49 euróval) hogyan alapozta meg a piacvezető közép-európai piacvezetést.
Groen azt is tudja, hogyan érte el - a szerencse és a megfelelő idő keveréke -, és hogy terméke alapvetően csak egy egyszerű közvetítő a vásárló és az éttermek között. Mivel az elv ilyen egyszerű, és az élelmiszer-rendelési piac még mindig sok potenciállal rendelkezik, vannak erős versenytársak, akiket Groen vagy már megvert, vagy szilárdan meg van győződve arról, hogy még mindig megverik őket.
A saját készítésű milliomos a futurezone-nak beszélt a PC, az élelmiszer-nyomtató haláláról és arról, miért kellene az éttermeknek 5 helyett 1-et nyomniuk.
futurezone: Miért kellene azoknak a felhasználóknak áttérniük a Lieferservice.at oldalra, akik több éve Mjam .at-ügyfelek?Jitse Groen: Mert több éttermünk és jobb termékünk van. Vessen egy pillantást a kézbesítési alkalmazásra.
Még 2012-ben elmondta, hogy a Lieferservice-t szeretné elérni Ausztria piacvezetőjeként. Milyen messze vannak ettől?
2014 vége óta piacvezetőek vagyunk. 2012-ben még kisebbek voltunk, mint a nettó pincérek, szerettük volna átvenni őket, de ez nem valósult meg. Nem fektettek a marketingbe, és nagyon gyorsan megelőztük őket, annak ellenére, hogy online szállítási szolgáltatásként kezdték Ausztriában.
Vajon a Mjam .at-nál történt adatszivárgás pozitívan befolyásolta-e a Lieferservice .at felhasználóinak számát?
Az egyik oka annak, hogy ilyen gyorsan nőttünk, hogy a Mjam .at abbahagyta a reklámozást. Nem tudom, hogy az ügyfelek az adatszivárgás vagy a hirdetések miatt jöttek-e a Lieferservice .at-ba.
Ön szerint a Mjam .at-nál történt adatszivárgás baleset volt, vagy az ügyfelek adatait harmadik félnek adták el?
Azt hiszem, egy alkalmazott vagy az egyik korábbi igazgató értékesítette az adatokat.
Hogyan lehet megakadályozni, hogy egy ilyen adatsértés a Lieferservice .at-nál történjen?
Felhőszerkezetünk van, szerverekkel Európában. Vagy nincs adatszivárgásunk, vagy nagyon nagy. Alig egy alkalmazott is belép az adatbázisunkba. Szerintem nincs is mód arra, hogy az adatbázist egy gombnyomással eladható listává alakítsuk.
Az éttermeknek fizetniük kell azért, hogy szerepeljenek a .at szállítási szolgáltatásban?
Nem, az éttermek nyolc százalékos jutalékot fizetnek a megrendelés értékéből, a Mjam-nál. Szerintem ez 13 százalék. Kevesebbet kérünk, hogy minden étterem csatlakozzon hozzánk. Ez azért fontos, hogy Ausztriában bárhol megrendelhessen.
El tudná képzelni az együttműködést a McDonalds-szal?
A jelenlegi rendszerrel nem. Tudom, hogy a McDonalds problémás. Nem akarják, hogy egyszerre több szállítás történjen, a kézbesítés után az üzenetküldőnek azonnal vissza kell térnie. Ha a McDonalds maga gondoskodna a kézbesítésről, akkor hozzáadnánk a .at kézbesítési szolgáltatáshoz.
Az exkluzív ügyletektől eltekintve: Mit tehet egy élelmiszer-szállító jobban, mint a verseny?
A megbízhatóság. Első célom nem egy egész Európára kiterjedő rendelési oldal felállítása volt, hanem egy fax küldése egy étterembe. Már a kezdetektől nagyon fontos volt számomra, hogy a megrendelés valóban megérkezik az étterembe. Van egy ellenőrzési rendszerünk. Az étterem automatikus hívást kap, és megkérdezi: „Látta-e a megrendelést tartalmazó faxot? Kérjük, nyomja meg az 5 “gombot. Nem az 1, mert tudjuk, hogy túl könnyű. Ezzel garantáljuk, hogy valaki látta a faxot.
Nem így kellene lennie az összes kézbesítési webhely esetében?
Úgy gondolom, hogy ez sok osztrák kézbesítési szolgáltatásnál nem működik, mert elfelejtették megtenni a háttérprogramot. Ezt az új szolgáltatásoknál is gyakran elhanyagolják. Nekünk viszont 15 évünk volt minden lehetséges hülye hibát elkövetni.
Miért törekszik a kis Ausztriára, amikor Németországban több millió dolláros versenyt kell vívnia a Delivery Hero ellen?
Ausztria nagyon gyorsan növekszik. Azt hittem, havonta 50 000 megrendelés lehet. Most 200 000, és azt hiszem, két év alatt havonta millió megrendelésünk lesz. Németország nagy piac, de nagy a verseny, és a televízióban történő reklámozás drága. Németország nem jobb Ausztriaénál. Németország csak nagy.
Németországban nem keres nyereséget, a Lieferservice.de-t Hollandiában a fő üzletág támogatja. Hogy néz ki Ausztriában?
Két év múlva nyereségesek leszünk. De mi sem akarunk nyereséget. Nagyon nagynak és dominánsnak kell lenned ahhoz, hogy nyereséges legyél szállítási portálként. Hollandiában 95 százalékos piaci részesedéssel rendelkezünk, rengeteg megrendeléssel, nagyon kevés marketing kiadással és ezért magas nyereséggel.
Mit akarsz nyereség helyett?
Néhány vállalat tőzsdén van jegyezve, vagy jelentős befektetésbe kerültek, például a Delivery Hero. Most be kell bizonyítaniuk, hogy megérik. Mi egy magáncég vagyunk. Nem kell pénzt keresnem, már van elég pénzem. A lehető legnagyobbat akarom okosan elérni. Összesen 87 millió eurót fektettünk be. Ez sok, de nem annyira, mint amennyit mások befektettek. A Rocket félmilliárd eurót fektetett be a Delivery Hero-ba. És legközelebb megverem őket, ezt garantálom neked.
Mi lesz a következő kis lépés?
Legfeljebb hat hónapot tervezünk előre, nem két-öt évet, mint mások. Hol lesz az elvitel öt év múlva? Fogalmam sincs, valószínűleg megszilárdult a többi játékossal, mert ez most divatos. Most nem szükséges, de el tudom képzelni, hogy valamikor ez lesz az idő.
Mit csinálsz, ha elérted az összes célt?
A vállalat minden évben 50 százalékkal növekszik. Jövőre ténylegesen 1000 alkalmazottam lesz, a mai munkaerő kétszerese. Ez egy teljesen más munka, mint most. Eddig minden évben más munkát végeztem. Ha jövőre pontosan ugyanazt csinálom, mint ma, akkor eltűntem.
Milyen funkciókat szeretne megvalósítani legközelebb?
Ezután szeretném megoldani a weboldalt. Más szállítási szolgáltatásokkal összehasonlítva a weboldal jó, de nem elég jó számomra. Jelenleg egy érzékeny weboldalt tesztelünk.
Ez a válasz a PC-ről okostelefonra történő áttérésre?
Rendeléseink többsége mobil. Ezért fejlesztünk csak alkalmazásokhoz, okostelefonokhoz és táblagépekhez. Az új webhelyet is elsősorban táblagépekhez tervezték. Azt hiszem, a pc két-három év múlva halott lesz. Nem egészen halott, még mindig körülbelül tíz-15 százaléka lesz, de elég halott. Addig alig fog valaki rendelni tőlünk PC-n keresztül.
Hány megrendelés érkezik már okostelefonon és táblagépen keresztül?
Ausztriában 65 százaléka mobil megrendelés, ami az elvihető hálózat legfelsőbb száma. Hollandiában ez 60 százalék. Németország és Belgium két-három évvel lemaradt a mobil megrendelések tekintetében.
Mit gondol az olyan ajánlatokról, mint a Kochabo, amelyek az összetevőket és a megfelelő recepteket szállítják?
Szerintem ez egy jó koncepció. Olyan jó, mint a kézbesítési portálok? Nem, mert a kézbesítési portálok ereje nagyobb. Az élelmiszer-megrendelés célcsoportja Közép-Európa lakosságának fele, az összetevők szállításában talán öt-tíz százalék. Tudnia kell főzni, van ideje és pénze.
Egy olyan interjúban elmondta egy olyan szolgáltatásról, mint a német EatFirst, amely az egészséges ételekre szakosodott: "Az egészséges ételeket túlértékelik."
Ezt az interjút élesebben írták, mint amennyit valóban mondtam. Arra gondolok, hogy az ilyen szolgáltatások alapvetően egy app-étterem. Nem szabad túl dramatizálni, hogy ez valami nagy. Mindig ugyanazt csinálják: a szekéren melegen tartott ételeket. Ez nem túl ízletes étel. És ugyanez vonatkozik ezekre a szolgáltatásokra: Önnek kell szállítania. Ez szállításonként 8 euróba kerül. Miért kellene többet fizetnie érte, mint a házhozszállítás által hozott friss élelmiszerekért?
2000-ben alapították Hollandiában az első élelmiszer-szállítási portált. Egy ilyen siker 2015-ben megismételhető lenne?
Most rengeteg pénzt kereshet egy alkalmazással, de már nem rendelhet ételt. Szerencsém volt, hogy a megfelelő időben kezdtem - valójában három évvel túl korán, mert még nem volt szélessávú internet. Ha most kezdeni akar ilyesmit, akkor esélye sincs, mert túl sok pénzbe kerül. Abban az időben nagyon kevés pénzből tudtam létrehozni a bázist Hollandiában. Ez nem működött volna Franciaországban vagy Luxemburgban, mert ott nincs piac.
Versenyben lesznek-e az élelmiszer-3D nyomtatók a szállítási szolgáltatásokért?
Természetesen hatalmas Star Trek rajongó vagyok, de nem hiszem. Még mindig szükség van az összetevőkre. A szupermarket pizzája nagyobb versenytárs, mert az utóbbi években jó lett.
Javítsák a kiszállítási portálok a felszolgált ételek minőségét?
Az élelmiszer-beszállítók minősége javul, mert a portálokon láthatja az értékeléseket. A választék is nőtt: Mostanában egyre több kínai étterem és sushi bár szállít, mert lépést akarnak tartani a szállító pizzériákkal - ez egy gyönyörű világ. Azt is mondjuk az éttermeknek: "Kérjük, szállítson ingyen, kérem, figyeljen erre-arra." Ha egy ügyfél panaszkodik, továbbadjuk az étteremnek. A hely havonta 100-200 megrendelést kap tőlünk, ha panaszkodunk, nagyobb súlya van, mint ha egyetlen ügyfél hív.
Elfogadják-e az éttermek az Ön előírásait?
Legtöbben elégedettek velünk, csak kevesebb jutalékot szeretnének fizetni. De mi is segítjük őket a weboldalon keresztül, és nagyobb ügyfélkört biztosítunk számukra, mint amennyit szórólapokkal fedezhetnének. Robogókat kínálunk olyan vállalkozások számára is, amelyek egyébként nem lennének képesek leszállítani.
Igaz, hogy 100 guldennél kezdtél és milliomos lettél, vagy ez csak egy romantizált ábrázolás?
A 100 gulden a Thuisbezorgd.nl regisztrációs díját fizette, amely 2010-ben vált elvihetővé, és a szerver futtatását. Aztán voltak támogatások a diákok számára is, és ezt a pénzt egyenesen a projektbe dobtam. Akkor azt hittem, hogy két hónapon belül napi 200 megrendelésünk lesz. Valójában két év kellett hozzá. Aztán felvehettem az első alkalmazottat.
Sokat változtak-e étkezési szokásai azóta, hogy diákból milliomos lett?
Elég sokat eszem kint, de még mindig imádom a pizzát. Nem hiszem, hogy a viselkedésem megváltozott. De mindez egyre nagyobb, ez egy kicsit furcsa. Nemrég költöztünk be egy 2000 négyzetméteres irodába Berlinben. Soha nem voltam ott. Magam választottam az első belgiumi irodát.
Mi a kedvenc ételed?
Pizza Quattro Formaggi - Holland sajtország.
Még mindig hobbi pilóta vagy, vagy eleged van a repülésből a gyakori üzleti utak miatt?
Most vettem egy négyszemélyes gépet a Diamond-tól, amelyet Wiener Neustadtban építenek. Kicsit aggódom. Júliusban állítólag először repülök Wiener Neustadtból Hollandiába, ez négy órát vesz igénybe. Eddig soha nem repültem 200 km-nél többet egymás után. De az a szép az osztrák repülőgépekben, hogy rengeteg biztonsági rendszer van bent, például ütközésgátló rendszer.
Ezután maga repül el üzleti megbeszéléseire?
Ez természetesen egy lehetőség. Ha el akarok menni a lengyelországi irodába, szükségem van egy nyitott pofarepülésre. Közvetlenül tudok repülni a saját gépemmel. De elsősorban hobbi marad, ha megtisztítja a fejét. Egyébként, ha saját cége van, akkor állandóan ezen gondolkodik. Ha a repülőgép társaságára gondolok repülés helyett, akkor halott vagyok.
Mekkora a vagyonod jelenleg? 2014-ben 35 millió euróra becsülték őket.
Több mint 35 millió, de nem vagyok milliárdos. Nagyon jó, hogy sok pénzem van költeni, de nincs időm. A társaságnak kevesebb mint 50 százaléka van, de van elég pénzem. Számomra nem mindegy, hogy a társaság milyen magas besorolású jelenleg, mert nem akarok most eladni.
Személynek
Jitse Groen (37) 2000-ben alapította cégét 21 éves hallgatóként a Thuisbezorgd.nl weboldalon. 2002-ben alkalmazhatta első alkalmazottját, 2007-ben Németországba és Belgiumba, majd 2008-ban Ausztriába terjeszkedett .at. Groen szeretné újra 26 éves lenni, hogy "legyen tapasztalata a mostaniról, és egy egész életre van szüksége ahhoz, hogy belőle valamit készítsen".
Rendelési portáljai, hasonlóan versenytársaihoz, a Mjam .at és a Netkellner.at, közvetítők. Az ügyfél megrendel a weboldalon keresztül, és a megrendelést elküldi az étterembe. Az éttermek minden megrendelés után jutalékot fizetnek. Az étterem megmenti magát attól, hogy saját weboldala legyen, az ügyfélnek nagyobb a választási lehetősége, és online fizethet is.
Hollandiában a Takeaway .com 95 százalékos piaci részesedéssel rendelkezik. A Lieferservice .at jelenleg 60 százalékkal növekszik, és Ausztriában több mint 1500 étteremmel rendelkezik. Groen szerint ez kétszer annyi, mint a versenytárs Mjam .at. Groen szerint az üzlet jobb, mint Belgiumban, pedig ott 85 százalékos piaci részesedéssel rendelkeznek.
A Lieferservice .at jelenleg havi 200 000 megrendelést rögzít. Bécsben több a megrendelés, mint Berlinben vagy Hamburgban. Nem meglepő, hogy az osztrákok kedvenc szállító étele az olasz pizza, ezt követi az amerikai pizza és a kínai. A top 10 alja egyiptomi étel. A pizzát Bécsben, Burgenlandban, Salzburgban és Karintiában rendelik leggyakrabban. A kebabot Felső-Ausztriában, Tirolban és Vorarlbergben részesítik előnyben. Az alsó-osztrákok inkább hamburgert esznek, a stájerok kínai.