Nem csak a vegánok számára Görögdinnyemagból készült vaj BEAUTYPUNK

A görögdinnyét nyáron finom, lédús snackként ismerjük. A magok meglehetősen népszerűtlenek. De rengeteg egészséges tápanyag van bennük. Ha nincs kedve enni a magot, akkor próbálja ki a legújabb ételtrendet: a görögdinnyemagból készült vajat. Számos egészséges tulajdonságának köszönhetően ez állítólag még jobb is, mint a mogyoróból, kesudióból és társasból készült kenhetőség.

készült

EGÉSZSÉGES ÉS FENNTARTHATÓ: A KENYÉR SZÁRMAZNI VAGY ALTERNATÍVAKÉNT

A vegánok és az allergiások számára szánt helyettesítő termékek köre folyamatosan növekszik, és most nagy a választék, főleg a kenetek számára. A keto és paleo étrend miatt a spreadek népszerűsége általánosságban nőtt, ugyanakkor növekszik Fenntarthatósági tudatosság szerepet játszik, mert a termékek általában nem tartalmaznak pálmaolajat. Ezt kritizálják az esőerdő területek erdőirtása az ültetvények létrehozása érdekében. Ezenkívül a legtöbb beszállító a környezettudatos termelésre támaszkodik. A szezámmagon (tahini formájában), a mandulán, a makadámián és a pekándión, a pisztácián és a csicseriborsón kívül a Görögdinnye mag kenhetővé dolgozzák fel, egyfajta vaj.