Nem kompatibilis gyümölcskombinációk, amelyek akár megbetegedhetnek is - SfatFarma
SfatFarma - Az Ön online gyógyszerésze
Inkompatibilis gyümölcskombinációk, amelyek akár megbetegedhetnek is
Tudom, hogy nehéz elhinni, de az összeférhetetlen gyümölcskombinációk elfogyasztása megbetegedhet. Tehát, ha igen, hogyan ehet gyümölcsöt anélkül, hogy megbetegszen? Mivel bizonyos gyümölcsöket más ételekkel együtt fogyasztva a szervezet mérgeket és kémiai reakciókat termel a szervezetre. Ezek a méreganyagok súlyos betegséghez vezethetnek.
Így az első szabály az, hogy figyeljünk a különféle kombinációkra, amelyeket elviselhetünk gyümölcsevés közben; A megfelelő kombinációk elősegítik az egészséget, míg a helytelen kombinációk betegségeket eredményeznek. Ennek oka az élelmiszerek tulajdonságai közötti bizonyos összeférhetetlenség, amelyek kémiai és fizikai kategóriákba sorolhatók:
* Kémiai összeférhetetlenség: Az egyik, amelyben az emésztési folyamat során mérgező elemek képződnek, az élelmiszerekben található tápanyagok egy része kémiailag nem kompatibilis egymással
* Fizikai inkompatibilitás: Olyan, amelyben egyes ételek lelassítják mások emésztését, aminek következtében a keverék a szükségesnél tovább marad az emésztőrendszerben, azaz a gyomorban és a belekben. Példa lehet a liszt és a savas ételek ugyanabban az étkezésben.
Gyümölcsosztályozás
Fontos tudni, hogy a gyümölcsök mely csoportokba sorolhatók, mivel ez a besorolás elősegíti a megfelelő kombinációt. A gyümölcsöket általában a következőkbe sorolják:
Savanyú gyümölcsök: Ezek a gyümölcsök gazdag savakban. Nem minden savanyú gyümölcs tartalmaz citromsavat, mint az ananász esetében. Savanyú gyümölcsök: narancs, grapefruit, ananász, mandarin, citrom, paradicsom, kivi és eper.
Gyenge savanyú gyümölcsök: A savak ezekben a gyümölcsökben nem olyan erősek, mint a savanyú gyümölcsök. A gyenge savanyú gyümölcsök közé tartoznak a sárgabarack, a szilva, a szőlő, a zöld alma, a körte, a nektarin, az őszibarack, a meggy és a mangó.
Édes gyümölcsök: Ezek a gyümölcsök nem tartalmaznak savakat. Köztük találunk érett banánt, minden aszalt gyümölcsöt, érett mangót, cherimoyát, édes szőlőt és fügét.
Semleges gyümölcsök: Leggazdagabb fehérjében, vitaminokban, ásványi anyagokban és olajokban. A semleges gyümölcs az avokádó, a papaya és a dió.
Ügyeljen a gyümölcsök bizonyos keverékeire
A friss gyümölcsök könnyen emészthetők, mivel kevés fehérje-, keményítő- és zsírtartalmúak, míg magas a víz-, enzim- és vitamintartalma, ami miatt a bél gyorsan felszívódik. Gyors felszívódásuk miatt a gyümölcsöket nem szabad azonnal étkezés után fogyasztani, mivel a gyomorban más ételek tetején ülnek és erjednek.
Bár jobb, ha a gyümölcsöket egyedül fogyasztjuk, elviselhetők, ha más, hasonló emésztési állapotú ételekkel fogyasztják őket. Íme néhány szabály, amelyet gyümölcsfogyasztás során követhet, hogy megakadályozza a toxinok képződését:
Savanyú és gyenge savtartalmú gyümölcsök: A legjobb, ha nem keverjük össze más ételekkel. Különösen ne keverje össze édes gyümölcsökkel vagy keményítőtartalmú ételekkel, például burgonyával, kenyérrel, rizzsel, kukoricával, kekszekkel, gabonafélékkel, tökkel, lencsével vagy búzával. Kombinálhatja őket olyan állati fehérjékkel, mint a vörös hús, csirke, hal, tojás, sajt és dió.
Édes gyümölcsök: Kombinálhatók egymással. Az édes gyümölcsök nem kompatibilisek a savanyú gyümölcsökkel; Amikor a savak keverednek a cukrokkal, hosszabb ideig maradnak a bélben, és mérgező erjedés megy végbe. Ezenkívül a glükóz képződése hosszabb ideig tart.
Ne keverje az édes gyümölcsöket sajttal, joghurttal, diófélékkel, magvakkal, babokkal, csirkével, halakkal, vörös hússal, tojással és kókuszdióval!
A semleges gyümölcsök, diófélék, mandula, földimogyoró és édes gyümölcsök ugyanabban az étkezésben mindig emésztési zavarokat okoznak, amelyek károsíthatják a májat. Amikor a semleges gyümölcsolajok édes gyümölcscukorral kombinálódnak, mérgező vegyületeket termelnek, amelyek károsak a test sejtjeire. A semleges gyümölcsök kombinálhatók egymással.
Kerülendő kombinációk:
1. Narancs és sárgarépa: májelégtelenséget okozhat. Növelik az epetermelést, növelik a vesét károsító és gyomorégést okozó anyagokat.
2. Ananász és tejtermékek: Ez a kombináció meglehetősen mérgező a szervezetre.
3. Papaya és citrom: problémákat okozhat a hemoglobinnal, vérszegénységet okozva.
Általános ajánlások, amelyeket be kell tartani, amikor étkezés közben gyümölcsöt esznek:
1. Fogyasszon gyümölcsöt étkezés előtt, ne utána
2. Ne kényeztesse savanyú gyümölcslevekkel
3. Ne vegyen gyümölcslét étkezés után. Inni egy órával étkezés előtt.
4. Ne keverjen gyümölcsöt és zöldséget ugyanazon asztalnál.
5. Ne keverje a narancsot más gyümölcsökkel.
6. A citrusféléket reggelente kell enni.
7. Az édes gyümölcsök a nap bármely szakában fogyaszthatók.
8. A gyümölcsöket érett állapotban kell fogyasztani.
Tápláló és ízletes gyümölcssalátához a következő gyümölcsöket keverheti: papaya, sült mangó, körte, füge, piros alma, őszibarack, banán, nektarin és friss cseresznye
Számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy amikor az emberek elegendő mennyiségű gyümölcsöt esznek, számos gyakori krónikus betegség jelentősen csökken. Ne feledje azonban, hogy az inkompatibilis gyümölcskombinációk betegséghez vezethetnek.
Van egy csodálatos és egészséges napod!
Tetszett a cikk? Ne felejts el feliratkozni a hírekre!