Német Ortomolekuláris és Táplálkozási Orvostudományi Akadémia - Berlin
Az úgynevezett "tehetős társadalom" felé történő fejlődés következtében az étkezési szokások megváltoztak. A nyugati ipari társadalmak mai étrendje nem írható le igényalapúnak. Ezzel a fejlõdéssel táplálkozástól függõ betegségek jelentkeznek.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) tanulmányai szerint a betegségek 80% -a étrendhez kapcsolódik, és denaturált, egyoldalú, túl (állati) zsíros és magas kalóriatartalmú étrend és túl sok hús eredményeként alakul ki. Összességében ezek a betegségek okozzák az összes egészségügyi költség közel egyharmadát.
A nyugati iparosodott országokban elterjedt egészségtelen étkezési szokások mellett más tényezők is szerepet játszanak a tápanyaghiány és az étrenddel összefüggő betegségek kialakulásában. Bár az élelmiszerek kínálata és változatossága jelentősen megnőtt, a mikrotápanyagok területén a látens hiány gyakoribb, mint őseinknél (lásd még vitaminellátását, gyógyszerekből származó tápanyagveszteségét és tápanyagveszteségét a mai élelmiszerekben).
Diétától függő betegségek
A modern táplálkozás rossz minősége az úgynevezett életmódbeli betegségek növekedését okozza, mint például:
Krónikus betegségek (reuma, ízületi gyulladás, osteoarthritis stb.)
Allergia (különösen gyermekeknél)
Daganatos betegségek
Szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás, apoplexia
Memória problémák
(Zsír) anyagcsere-betegségek, valamint diabetes mellitus (és másodlagos betegségek)
Fogszuvasodás
Gyenge látás idős korban
Az élelmiszerellátás nem elegendő
A jelenlegi ismeretek szerint az élelmiszerek egészséges ellátásának biztosítása rendkívül nehéz. A krónikus betegek számára egyáltalán nem lehetséges. Ezért nem meglepő, hogy neves tudományos orvosi intézmények már azt javasolják a nagyközönségnek, hogy antioxidánsokat kell adni a kockázati csoportok napi egészséges étrendjéhez!
Manapság a gyakran ajánlott egészséges étrend már nem elegendő a létfontosságú anyagok napi szükségletének fedezésére. Betegség esetén az igény többszörösére nő, a hiányosságok késleltetik vagy helyrehozzák a gyógyulási folyamatot. Nátha kezelésére például napi három-nyolc gramm C-vitamint ajánlanak, ami körülbelül száz narancsnak felel meg.
A létfontosságú táplálkozás hiánya és a betegség első tünetei
A betegség első tünetei gyakran csak 15-30 évig tartó elégtelen élet- és mikrotápanyag-táplálkozás után jelentkeznek. Akkor általában késő (a betegség már ott van).
Fontos és ésszerű: egészítse ki étrendjét ortomolekuláris mikroelemekkel
Egészségének megőrzése és az öregedési folyamat késleltetése érdekében egészséges táplálkozást kell fogyasztania, és az ortomolekuláris anyagokat az egyéni igényeknek megfelelően kell helyettesítenie.
A táplálék hiányosságai, amelyek a modern analitikai módszerekkel nem mutathatók ki, széles körben elterjedtek az élelmiszerek bősége ellenére.
Mivel a marginális tápanyaghiány tünetei kezdetben nem specifikusak (fáradtság, kimerültség, ingerlékenység, étvágytalanság időseknél), és sok betegség kapcsán jelentkezhetnek, gyakran nem ismerik el tápanyaghoz kapcsolódóan.
Ezért tanácsos az ilyen tápanyaghiányokat kellően adagolt és mindenekelőtt biológiailag elérhető mikroelemekkel kompenzálni, ha lehetséges, mielőtt a szervezet megbetegszik.
Vitaminok szedésekor ügyelni kell arra, hogy a mikroelem-készítmények elegendő adagban és biológiai hozzáférhetőségben, valamint a lehető legszervesebb és legtisztább formában legyenek - további élelmiszer-kémia nélkül, mint pl. B. ízesítők, színezékek és tartósítószerek - pl. Nutri-Complex.
Fontos, hogy célzottan határozzuk meg az egyéni igényeket. Forduljon orvosához és terapeutájához, aki jártas a táplálkozási terápiában és az ortomolekuláris orvostudományban.
További információt az "Ortomolekuláris orvostudomány", a "Tápanyagveszteség a mai élelmiszerekben", a "Vitaminellátás" és a szakirodalomban talál.