Német szívalapítvány a táplálkozási jelzőlámpák számára, amelyek az emberek javát szolgálják
FRANKFURT/FŐ. A rendszeres testmozgás mellett az egészséges táplálkozás, amely elkerüli a túl magas cukor-, zsír- és sótartalmú ételeket, és ezáltal növeli a védelmet a szívroham kockázati tényezői, például a magas vérnyomás, a túlsúly/az elhízás és a cukorbetegség ellen, fontos eleme a szívbetegségek megelőzésében - születésétől fogva. emlékszik a Német Szív Alapítványra.

"Ezért elkötelezettek vagyunk annak biztosítása mellett, hogy különösen a fiatalok és az idősebbek képesek gyorsan és egyszerűen megkülönböztetni az egészséges ételeket a cukorbombáktól és a zsírokat és sósakat tartalmazó hizlaló ételektől" - magyarázza Helmut Gohlke professzor a Német Szív Alapítvány igazgatóságától az alapítvány üzenetében.
A koalíciós megállapodás szerint a leendő szövetségi kormány "érthető és összehasonlítható élelmiszercímkézés révén" biztosítja az átláthatóságot és a fogyasztók tájékoztatását a fogyasztók számára. "Ezt a lépést üdvözölni kell. Mivel az elismert fogyasztóvédelmi szervezetekhez hasonlóan támogatjuk a fogyasztóbarát táplálkozási lámpa törvényes bevezetését, amely minden élelmiszer-gyártó kötelessége" - hangsúlyozza a kardiológus.
"A döntő tényező azonban az, hogy a jövőbeli kormány bevezeti-e a tápértékű közlekedési lámpát, amely az emberek javát is szolgálja. A lámpák színeinek egyenletesen láthatónak kell lenniük a csomagolás elején, még a gyengénlátók számára is 100 milliliter, mutasd meg. "
Ezenkívül a szívalap megköveteli, hogy a káros transzzsírokat vegyék fel a tápértékű közlekedési lámpába. Ennek felső határa van többek között Dániában. eb)