Németország az ivóvíz fluorozása ellen dönt
Fluorid-sóként a fluor kémiai elem megakadályozhatja vagy csökkentheti a fogszuvasodást kis mennyiségben. Emiatt sok fogkrém, fogzselé és szájvíz tartalmaz fluoridot. Egyes országokban ezért fluoridot is adnak az ivóvízhez. Az ivóvíz fluorozásának célja a lakosság jobb védelme a fogszuvasodás elterjedt betegségétől.
Németországban az ivóvíz fluorozására nem kerül sor - és valószínűleg a jövőben is így marad. Mivel az ivóvízben és a szolgálati vízben a fluoridtartalom mesterséges növelése megsérti a helyi ivóvízellátás központi szabályát, miszerint az ivóvíznek a lehető legtermészetesebbnek kell lennie, ezért adalékanyagoktól mentesnek kell lennie.
Ezenkívül az ivóvíz fluorozása egyenértékű lenne a kötelező gyógyszeres kezeléssel, mivel mindenkit érintene, akár akarja, akár nem. Ezzel szemben minden német szabadon eldöntheti, hogy az évek óta kapható fluorozott asztali sót vagy fogápoló termékeket akarja-e használni, vagy odaadja-e gyermekeiknek.
A fluor nemcsak a fogzománcot befolyásolja
Ha a sót vagy az ivóvizet fluorozzák, akkor a kérdéses ételt nem tiszta fluorral, hanem fluorvegyülettel, például kalcium-fluoriddal dúsítják. Az Egészségügyi Világszervezet, a WHO szerint az 1 ppm fluoridkoncentráció hatékony védelmet jelent a fogszuvasodás ellen. Az egység ppm jelentése „millió rész” - egy liter ivóvízre átszámítva ez egy mikrogrammnak vagy 0,001 g fluornak felel meg.
Az ivóvíz fluorozású országokban különféle tanulmányok kimutatták, hogy a lakosságban a fogszuvasodás előfordulási gyakorisága 50-60-ra csökkent. Ennek oka lehet a fluor és a fogzománc közvetlen érintkezése. Egyes szakértők azonban a hatásnak tulajdonítják a fluor beépülését a fogak csíráiba is, vagyis a fogak fokozott fluorozódását a fejlesztési szakaszban. Az ivóvízfluorizáció ellenzői azonban nemcsak az egész lakosság számára elutasítják a kötelező gyógyszeres kezelést, hanem a nemkívánatos mellékhatásoktól is tartanak.
Az ivóvíz fluorozással rendelkező országokban már több fluorózis fordul elő. Ez a kifejezés különféle tüneteket takar, amelyek a túl sok fluortól származhatnak. Fogfluorózis vagy fogfluorózis esetén a túl sok fluor fehéres vagy barnás fogak elszíneződéséhez vezethet - az USA-ban élő tinédzserek körülbelül 40 százaléka kisebb-nagyobb mértékben érintett. Ha a fluoridkoncentráció a testben túl magas, a fluorózis nemcsak csúnya, de káros a fogak egészségére is, mivel gyengíti a fogzománc ellenállását.
A fluor nemcsak a fogzománcban, hanem a csontokban és sok más szövetben is lerakódik. Megváltoztatja a szervezet különböző enzimjeit, és a túlzottan magas fluorkoncentráció károsíthatja az immunrendszert, a vérkeringést, a légzőrendszert, a májat és a vesét, valamint az agy működését. A fogszuvasodás gyakoriságára gyakorolt jótékony hatásokat ezért számos mérgező és még tisztázatlanabb hatásmód ellensúlyozza. A fluor magasabb koncentrációban bizonyíthatóan rákkeltő, és egyre gyakrabban társul az agy diszfunkcióihoz, például demenciához vagy ADHD-hez (figyelemzavar, gyenge koncentráció, hiperaktivitás).
A fluorid vagy az ivóvíz fluorozásának hatásait nem vizsgálták és nem tisztázták teljes mértékben. Sok tudós azonban már összefüggést lát a szervezetben a túl sok fluorid és Csökkenő intelligencia, hormonrendszeri rendellenességek, csontvesztés, nagyobb a törésre való hajlam és a pajzsmirigy diszfunkciója. Ezért nem túlzó, inkább megfelelő óvatosság, ha továbbra is tartózkodunk az ivóvíz fluorozásától Németországban.
Hogyan védhető a fogzománc ivóvíz fluorozása nélkül?
A fogszuvasodás elleni legjobb megelőzés az egészséges és kiegyensúlyozott étrend. Mindenekelőtt rengeteg friss vagy csak enyhén párolt zöldséget, diót és kalciumban gazdag tejterméket kell tartalmaznia. A húsevőknek gondoskodniuk kell arról, hogy kiváló minőségű húst és húskészítményeket - például biohúst vagy olyan állatok húsát - fogyasztják, amelyeket fűvel és természetes táplálékkal etettek állati liszt helyett. Állattartáskor kerülni kell a gyógyszereket, például a hormonkészítményeket vagy az antibiotikumokat is, hogy a hús egészséges legyen, és ne tartalmazzon káros vagy kiszámíthatatlan adalékanyagokat.
A fogszuvasodás gyakoriságának csökkentése és általában a fogak egészségének javítása érdekében alacsony cukor- és savtartalmú étrend is javasolt. A cukor vagy az anyagcseréje során keletkező savak megtámadják a fogzománcot, és a fogszuvasodás baktériumainak ideális táptalajt biztosítanak. Azok, akik tudatosabban étkeznek, nemcsak a fogszuvasodást, hanem más gyakori betegségeket is megelőzhetik, például a fogágybetegségeket, az elhízást vagy a cukorbetegséget.
Végül természetesen a rendszeres és gondos fogápolás és a szájhigiénia is kulcsfontosságú. Aki napi kétszer-háromszor megfelelő fogmosási technikával tisztítja a fogait és a fogközöket, jó fogkefét használ és legalább három havonta cserél, már sokat tett az optimális fogszuvasodás-profilaxis érdekében. A gyermekeknek már korán meg kell ismerkedniük a megfelelő szájhigiéniával és a megelőző ellátással. A szülőknek példaképként kell viselkedniük, és példát kell mutatniuk a jó fogorvosi ellátásról. Ez magában foglalja a fogorvosnál történő ellenőrzési időpontokon való részvételt is - ezek minden németországi biztosított számára ingyenesek, felnőtteknek egyszer, gyermekek számára pedig évente kétszer ajánlottak.