Nemzetközi reggeli - Fogyókúra; Táplálás
A reggeli nagyon fontos étkezés - megdobhatja vagy megtörheti a napot. Ezért a legkövetkezetesebbnek kell lennie. Ha nem reggelizünk, akkor a nap első felében éhesek leszünk, és még akkor is, ha később eszünk, a test nem lesz képes olyan hatékonyan asszimilálódni. Ha reggel sietünk is, elkészíthetünk egy gyors, ízletes és kiadós reggelit. Ma bemutatunk néhány konkrét ötletet külföldről.
A legnépszerűbb reggeli Spanyolországban és a szomszédos országban, Portugáliában is: vajas és lekváros tekercs, forró csokoládéval, egyik kedvenc italoddal vagy egy csésze tejjel ellátott kávéval.
Reggelire a spanyolok "chocolate con churros" -t - egy csésze csokoládét, amelyben a "churros" megpuhulnak - csöves fánkokat is felszolgálnak, cukorral és fahéjjal borítva. A katalán régióban a kenyérre tálalt olívaolaj helyettesíti a vajat.
Egy másik, ezen a területen nagyon népszerű reggeli a pan con tomate, egy pizzaszerű különlegesség, grillezett kenyérből készül, olívaolajjal kikent, fokhagymával, paradicsommal és néha szelet sonkával borított. A szem tojását és az omlettet is gyakran szolgálják fel.
Reggeli, prima colazione, kaffidrinken azok a kifejezések, amelyek mind a négy országban megnevezik a takarékosságról híres kontinentális reggelit.
Ezekben az országokban a reggeli csak kávéból és süteményekből áll.
Franciaországban a legnépszerűbb a kávé au lait, tálakban tálalva, de vannak más lehetőségek is: fekete kávé, tea vagy forró csokoládé. Olaszországban a leggyakoribb választás a cappuccino, a caffe nero, a tea vagy a kakaó tejjel. Az italokat croissant-nal, muffinnal vagy vajas kenyérrel szolgálják fel.
Az angol reggeli híres a bőségéről, amely számos ételt tartalmaz. Az angolok szeretik az asztalon sokféle kolbászt, tojást, grillezett paradicsomot, gombát, füstölt halat és szükségszerűen gabonapelyheket, előnyben részesítve a zabot.
Teában és kávéban nincs hiány.
A reggeli süteményeket, fekete kenyeret vagy pirítóst tartalmaz mézzel, lekvárral vagy lekvárral.
A görög nép inkább egy könnyű ételt fogyaszt reggelire, amely sovány kávéból, friss kenyérből, sajtból és finom kalamata olívabogyókból áll. De az ízléstől és a földrajzi régiótól függően a görög reggelinél grillezett pitét, friss gyümölcsöt és mézzel édesített joghurtot is találhatunk.
Az egyik kedvenc reggeliző italom a café me gála, amely bár egzotikus nevet visel, egy egyszerű fekete kávé tejjel.
Az ausztrálok inkább reggel enyhén étkeznek, leggyakrabban egy tál gabonapelyhet választanak joghurttal vagy tejjel, esetleg friss kockákra vágva.
Hozzávalók: fél doboz barack kompót, fél pohár br