Nestlé a hulladékmentes világért

Nestlé a hulladékmentes világért

Kontextus

Globálisan a népesség növekedésének, a megnövekedett beáramlásnak és az életmódnak a kombinációja meghaladja a bolygó azon képességét, hogy ellenálljon az emberi tevékenység hatásainak. Úgy gondoljuk, hogy a következő években súlyos vízválsággal kell szembenéznünk, amelynek komoly következményei lesznek az élelmezésbiztonságra nézve. Az élelmiszerlánc a mezőgazdaságtól, a termeléstől és a fogyasztástól kezdve jelentősen hozzájárul a víz minőségéhez és elérhetőségéhez, az éghajlatváltozáshoz, az energiafogyasztáshoz, a biodiverzitáshoz és a talaj minőségéhez, valamint a levegő minőségéhez. Ugyanakkor szorosan kapcsolódik ezekhez a természeti erőforrásokhoz. Példaként említhetjük, hogy az ivóvízkészletek rendelkezésre állása és hozzáférhetősége már befolyásolja vállalkozásunkat, és várhatóan látni fogjuk az éghajlatváltozás következményeit az elkövetkező évtizedek működésére nézve.

Céljaink

Célunk tápláló és ízletes ételek és italok előállítása, valamint jótékony hatással van a környezetre is, ezért arra törekszünk, hogy folyamatosan javítsuk működési hatékonyságunkat és a környezetet. Életciklus-megközelítést alkalmazunk, hogy megbecsüljük tevékenységeink hatását, és azt, amely a tágabb értékláncban "a tanyától a villáig" jött létre, hozzájárulva ezzel a szebb jövőhöz.

Cselekedeteink

2010 folyamán több mint 175 millió svájci frankot fektettünk be a környezeti fenntarthatóság programjaiba és kezdeményezéseibe. Folytattuk a saját víz-, nem megújuló energia- és egyéb természeti erőforrások fogyasztásának csökkentésére irányuló projektek azonosítását és megvalósítását az üvegházhatásúgáz-kibocsátás csökkentése érdekében. üvegházhatás (ÜHG), a hulladék megszüntetése és a csomagolásunkkal kapcsolatos környezet minőségének javítása. Együttműködtünk beszállítóinkkal is a fenntarthatóbb gyakorlatok előmozdítása érdekében saját disztribúciós láncunkon belül. 2010-ben kísérleti felméréseket végeztünk a biodiverzitásról a spanyolországi Viladrau-i Nestlé víztisztító telepen, amely védett természeti környezetben található, valamint az angliai Fawdon cukrászdagyárban. Ezzel az akcióval Európában az elsők között kezdtem el ilyen értékelést végezni saját termelési kapacitásuk tekintetében.

Fejlesztésünk

Folytattuk a saját vízfogyasztásunk fejlesztését és a CO2-kibocsátás csökkentését az energiafogyasztás csökkentése, az operatív energiahatékonysági intézkedések és a megújuló energiaforrásokra való áttérés révén. Két további termelési létesítményt alakítottak ki az Egyesült Királyságban, hogy azonosítsák a melléktermékek gyártásának alternatív felhasználási módjait, elvonva azokat a hulladéklerakóktól és a közös hulladékégetőktől energia visszanyerése nélkül. A csomagolás optimalizálásának folyamatos figyelembevétele továbbra is prioritás.

CSV-összefoglaló

Érték a Nestlé számára: a környezeti hatás folyamatos javítása; hatékony működés; alacsony kockázatok; erőforrás- és költségmegtakarítás; a nyersanyagok és a víz hosszú távú rendelkezésre állása; nyereséges és fenntartható növekedés.

Érték a társadalom számára: a környezeti normák emelése; magasabb jövedelmek; jobb életszínvonal; javult az élelmiszerbiztonság.

"A kis változtatások nagy változást hozhatnak. Bevezettük a 25% -ban újrahasznosított műanyagból készült palackokat, és a GreenOps-szal való együttműködés révén, amely ilyen üzletekben újrahasznosító állomásokat épített, minél több embert bátorítottunk újrahasznosításra. ”

"Az újrahasznosítás az egyik alapvető értékünk, a Whole Foods kezdetétől fogva 30 éves hagyományokkal rendelkezik. Ez arról szól, amit a saját közösségünkben csinálunk, és sokat elárul arról, hogy mit is csinálunk cégként. A visszaváltható műanyag palackokat partnerünk, a GreenOps által biztosított gépkocsikba gyűjtjük, amelyek ezeket sorra feldolgozzák.

A Nestlé a hulladékmentes világért projekt összes olyan tevékenységet összefog, amelyek révén a Nestlé célja, hogy 2030-ig minden tevékenysége során nulla hatást gyakoroljon a környezetre, és hallgatólagosan elősegítse a környezetvédelem tudatosítását.

2018 áprilisában azt a célt tűztük ki, hogy a csomagolásunk 100% -a vagy újrahasznosítható, vagy újrafelhasználható legyen 2025-ig. A végső cél az, hogy megakadályozzuk a Nestlé-csomagolások hulladékokba jutását, amelyek hulladéklerakókat töltenek be, vagy akár a tengerekbe, az óceánokba is. és vízi utak.

csomagolás

A Nestlé elkötelezett amellett, hogy aktív szerepet játszik az összes országban, ahol működik, az érdekelt és elkötelezett partnerekkel együtt a gyűjtő, válogató és újrahasznosító rendszerek fejlesztésében. A csomagolás pedig rendkívül fontos a biztonságos és minőségi ételek biztosításában, valamint az élelmiszer-pazarlás csökkentésében.

Többet kell tennünk annak érdekében, hogy az általunk használt csomagolás fenntartható legyen. Ez azt jelenti, hogy meg kell szüntetni az újrafeldolgozhatatlan műanyagokat, ösztönözni kell a jobb újrafeldolgozási sebességet lehetővé tevő műanyagok használatát, és ki kell küszöbölni vagy megváltoztatni az összetett anyagkombinációt, mindig optimalizálva az általunk használt csomagolást.

A Nestlé elkötelezett partnerekkel dolgozik a körforgásos gazdaság elveinek előmozdításában, valamint az óceánokból, tavakból és folyókból származó műanyag hulladékok megtisztításában.
A csomagolási innováció, beleértve az új anyagokat, a konténerek újrafelhasználási rendszereit és az újrafeldolgozási megoldásokat, a hulladékmentes jövő egyik fő kihívása. A Nestlé Csomagolástudományi Intézetben végzett saját kutatásai mellett a társaság befektetési alapot indított az induló vállalkozások számára, amely 250 millió svájci frank értékű fenntartható csomagolási megoldások fejlesztésére összpontosít.

A víz

A Nestlé fokozza a víz felelősségteljes felhasználására irányuló erőfeszítéseit, és elkötelezett amellett, hogy a teljes Nestlé Waters portfólió szén-dioxid-semleges legyen, támogatva a vízgyűjtők ökológiai fenntarthatóságát azáltal, hogy helyreállítja a felhasznált víz 100% -át. 2025-ben.

Széndioxid-kibocsátás

Végül, de nem utolsósorban, a Nestlé elkötelezett amellett, hogy hozzájáruljon a globális hőmérséklet-emelkedés 1,5 ° C-ig történő korlátozásához és 2050-ig a szén-dioxid-kibocsátás globális eléréséhez. A szénlábnyom csökkentésének e céljainak elérése érdekében a Nestlé alacsony környezeti lábnyomú termékeket dob piacra, amelyek ugyanakkor hozzájárulnak a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz, kibővítve a szén-dioxid-megkötéshez hozzájáruló mezőgazdasági kezdeményezéseket és elősegítve a 100% -ban megújuló energiára való átállást. működésében.

A vállalati szintű nemzetközi erőfeszítéseket helyben kiegészítik a vízkészletek védelmére, a szelektív gyűjtésre és újrafeldolgozásra, a biológiai sokféleségre és a CO2-kibocsátás korlátozására irányuló tudatosság növelésére irányuló intézkedések.

Románia fenntarthatósági mutatói szerint a vízfogyasztás 2011 óta 88% -kal, a hulladék tekintetében 85% -kal, a szén-dioxid-kibocsátás tekintetében pedig 72% -kal csökken.

Végzett intézkedések

Az óceánok világnapja (2019. június): 400 önkéntes több mint 10 tonna hulladékot gyűjtött össze, amelyeket újrafeldolgozásra vagy hasznosításra küldtek az intézményi partnerekkel együtt: Apele Romane, a Nemzeti Környezetvédelmi Őrség, a ManagerdeMediu.ro és a Barátok a közelben egyesület.
Az akció egy határokon átnyúló Nestlé-projekt része volt, egyidejűleg megtisztítva a Duna-partokat Romániában és Szerbiában, Giurgiu területén, valamint a Fekete-tenger partjának egy részét Bulgáriában.

A takarítás világnapja (2019. szeptember) a Popas égisze alatt: Az Olt folyó mentén zajló zöldítési akció a Cozia Nemzeti Park kilenc turistaútjának hulladékainak megtisztítására összpontosított, Salatrucel, Calimanesti-Caciulata, Roman Arutela tábor, Baiasului-völgy, Lotrisor-vízesés, Turnu kolostor, Olt-szurdok a Calin szakaszon. -Proieni-Racovita, Valea Pausa és Turnu-Valea Oltului.

A környékbeli iskolák diákjait önkéntesként mozgósították - a Salatrucel, Calimanesti és Racovita Általános Iskolák.
Partnerségek: RomSilva Országos Erdészeti Igazgatóság, Román Víz - Olt Vízmedence Igazgatóság, Calimanesti Erdővidék, Nemzeti Védett Természeti Területek és Hegyvidék Mentő Ügynöksége.

Az Iasi 2019 ifjúsági főváros égisze alatt megrendezett ifjúsági csúcstalálkozó: 40 fiatal aktivista és a fenntartható társadalmi küldetés elkötelezettje vett részt a Nestlé és a partner környezetvédelmi vezető által végrehajtott újrahasznosítási és fenntarthatósági szemináriumon.

A 2019-ben végrehajtott zöldítési és oktatási akciók során több mint 500 önkéntes több mint 40 tonna hulladékot tisztított meg, amelyeket újrahasznosításra/hasznosításra küldtek. Ugyanakkor 2700 bukaresti általános iskolai tanuló részesült oktatási anyagokban, információkkal a tiszta környezet fenntartásához való szelektív gyűjtés útján történő hozzájárulásról, valamint tanácsokkal a bolygó természeti erőforrásainak védelméről.

Campania kevesebb hulladék több szeretetet

A kollektív fellépés elengedhetetlen annak biztosításához, hogy a csomagolás ne kerüljön a környezetbe. 2020-ra Romániában elindítottuk a "Ne pazarolj annyit, amennyit szeretsz"/"Kevesebb hulladék több szeretetet" kampányt, társadalmi felelősségvállalási megközelítést, amelynek célja a környezet és a természeti erőforrások védelmének fontosságára való felhívás.

2020. június 8-ától, az óceánok nemzetközi napjától kezdve a Nestlé Románia az egész világ fenntarthatóságának három lényeges aspektusáról szóló tájékoztatással és tudatossággal foglalkozó tevékenységek sorozatát indítja el: a vízvédelem és a lelkiismeretes használat, a szelektív gyűjtés és a csomagolás újrafeldolgozása és a szén-dioxid-kibocsátás csökkentése.

A Less Waste More Love kihívás résztvevőinek segítségével a kampány üzenete eddig országszerte több mint 6 millió embert ért el.

Az Iasi Ifjúsági Csúcstalálkozón 40 fiatal tanult meg új ismereteket és szokásokat az újrahasznosítás és fenntarthatóság szeminárium során, amelyet a Nestlé képviselői és a környezetvédelmi vezető tartott.

Világszerte 2019-ben a Nestlé működésében használt csomagolás 26% -a újrahasznosított anyagokat tartalmazott. Műanyag csomagoláshoz 2% újrahasznosított műanyagot használtunk. Csomagolóanyagaink 37% -a újrafelhasználható volt. Túlléptük a 140 000 tonna csomagolás 2020-ig történő megszüntetésére vonatkozó kötelezettségvállalásunkat is. 2015 és 2019 között elkerültük 142 663 tonna csomagolás felhasználását.

Az ENSZ fenntartható fejlődési céljai között ez a projekt összhangban áll a következőkkel: az óceánok, tengerek és tengeri erőforrások megőrzése és fenntartható használata a fenntartható fejlődés érdekében, a szárazföldi ökoszisztémák fenntartható használatának védelme, helyreállítása és előmozdítása, fenntartható erdőgazdálkodás, az elsivatagosodás elleni küzdelem, a talajromlás megállítása és helyreállítása, valamint a biológiai sokféleség csökkenésének megállítása, valamint ellenálló infrastruktúra kiépítése, a fenntartható iparosítás előmozdítása és az innováció ösztönzése.

A nem megfelelő hulladékgazdálkodás, a szelektív gyűjtés vagy újrafeldolgozás hiánya, a hibás hulladékkör, mindezek a tényezők hozzájárulnak az éghajlatváltozáshoz és a légszennyezéshez, és közvetlenül érintik sok ökoszisztémát, fajt, közösséget.

Egyes ökoszisztémákat, például a tengeri vagy parti ökoszisztémákat, súlyosan érinthet a nem megfelelő hulladékkezelés vagy ártalmatlanítás. A tengeri hulladék növekvő aggodalomra ad okot, amely gyakran számos tengeri fajra jelent komoly veszélyt. A szelektív gyűjtés kulcsfontosságú szempont a tengeri ökoszisztémák romlásának lassításában, sőt megállításában.

A hulladéknak közvetett hatása van a környezetre is. Bármi, amit nem újrahasznosítanak vagy hulladékból nem nyernek vissza, az a láncban felhasznált alapanyagok és egyéb termelési tényezők elvesztését jelenti, a termék előállításának, szállításának és fogyasztásának szakaszában. A környezetre gyakorolt hatás az életciklus-láncban lényegesen nagyobb, mint amely kizárólag a hulladékkezelési szakaszban jelentkezik.

A hatóságok bevonása
A következő hatóságok vettek részt a Nestlé a hulladékmentes világért projekt keretében 2019-ben végrehajtott zöldítési akciókban: RomSilva Nemzeti Erdészeti Igazgatóság, Apele Romane, Ocolul Silvic Calimanesti, Védett Természeti Területek Nemzeti Ügynöksége, Salvamont, Nemzeti Gárda környezeti

A nem kormányzati szervezetek bevonása
A Nestlé számos intézményi és nem intézményi partnerrel, nem kormányzati intézménnyel és szervezettel tart fenn és fejleszt kommunikációs és együttműködési kapcsolatokat, beleértve: Csináljuk, Románia!, PRAIS Alapítvány, Jó napot, Mentsük meg a gyermekeket, környezet

A Nestlé alkalmazottainak bevonása

Évente nő a Nestlé fenntarthatósági projektjeiben önként részt vevő alkalmazottak száma. Ugyanakkor a legtöbben aktívan, egyénileg, aktívan részt vesznek a személyes céljaiknak és érdekeiknek megfelelő önkéntes tevékenységekben.

Számunkra ez azt jelzi, hogy a Nestlé emberei nagyon nyitottak az ilyen jellegű tapasztalatokra. Ki akarnak szállni az irodai légkörből, és úgy érzik, hogy sikerül változást hozniuk a társadalomban azáltal, hogy bekapcsolódnak olyan okokba, amelyek pluszt hoznak a társadalomban. A CSR-projektekben való részvétel elégedettsége nagyon magas, sőt észrevesszük, hogy önkéntes munkatársainkat egyre inkább motiválja a Nestlé csapatának részvétele, ahol a társadalmi szerepvállalás prioritást élvez globálisan.

Munkatársaink szerte a világon önkéntes napokat szánnak a hulladéklerakókra, zöldséges tevékenységekben vesznek részt az Óceánok Világnapján, a Tisztasági Világnapon vagy a Fenntarthatósági Napon. 2019-ben 100 Nestlé alkalmazott vett részt elkötelezett zöldítési akciókban.

Az újrahasznosítás és a szelektív gyűjtés problémája

Az ING International tanulmánya szerint évente több mint 350 millió tonna műanyagot állítanak elő, és a statisztikák szerint csak 9% -át újrahasznosítják. Noha tisztában van a probléma mértékével, az európai válaszadók 96% -a azt mondja, hogy legalább egy műanyag terméket dob el naponta, és 38% -uk napi 3-5 műanyag terméket dob. A válaszadók 71% -a azonban arra számít, hogy radikálisan csökkenti a piacon a csomagoláshoz felhasznált műanyag mennyiségét.

A szelektív gyűjtési arányok, implicit módon az újrahasznosítás céljából, Romániában nagyon alacsonyak. Az Eurostat adatai szerint Románia a 26. helyen áll az Európai Unió 27 tagállama közül. 2018-ban az újrahasznosított települési hulladék aránya az összes hulladék 11,1% -át tette ki az Európai Bizottság adatai szerint. Románia ugyanakkor kevesebbet hasznosít újrahasznosítással, mint a korábbi években - 2013-ban a hulladék 13,2% -át hasznosították újra. Románia korántsem áll egy szinten az Európai Unió más országaival. Az újrahasznosított hulladék arányának európai átlaga 2018-ban 47,2% volt, a legmagasabb arányú hulladék-újrafeldolgozás aránya Németországban volt regisztrálva (67,3%), az ellentétes póluson Málta (6,5%). Románia még a régió országaitól sem áll távol, így az újrahasznosított hulladék aránya 2018-ban meghaladta a 30% -ot olyan országokban, mint Magyarország (37,4%), Szlovákia (36,3%), Lengyelország (34,3%) és Bulgária (31,5%).

A környezetvédelemnek gazdasági prioritásnak kell lennie - az ING International tanulmánya szerint, amelybe 15 ország 15 146 válaszadója vett részt (Európában 13), az európaiak 67% -a gondolja úgy, hogy a műanyag hulladék és az éghajlatváltozás a legnagyobb veszélyt a környezetre.

Az InfoCons - Nemzeti Fogyasztóvédelmi Egyesület által készített tanulmány szerint 2019 első hat hónapjában csaknem 40 000 tonna csomagolási hulladék nem jutott a hulladéklerakóba - ez 5,5 kg hulladéknak felel meg fejenként lakosának.

Hatás és a projekt eredményei

Több mint 200 000 ember részesült a Nestlé részéről A hulladékmentes világ kezdeményezésekben, köztük a zöld területek lakói, valamint a Cozia Nemzeti Park látogatói. A 2020 júniusában indított fenntarthatósági figyelemfelkeltő kampány üzenete több mint 6 millió embert ért el. Románia három legnagyobb kiskereskedője, a Nestlé ügyfelek vettek részt fenntarthatósági kampányainkban - Auchan, Carrefour, Cora.

A környezetvédelmi menedzser támogatásával - a Nestlé Romania hosszú távú partnere. Az egyik fontos mutató, amelyet követünk, a zöld ökológiai rendszert követő természetes ökoszisztéma és biológiai sokféleség alakulása.

Ebben az értelemben ebben az évben a Nestlé a biológiai sokféleségről szóló jelentést indít a 2019-es zöldítési akciót követően a Cozia Parkban. Ez a jelentés egy kimerítő, dokumentált elemzésen alapul, amelynek során biológus tartózkodik a helyszínen, valamint videokamerákat helyeznek el a természeti parkban, az ökoszisztéma fejlődésének figyelemmel kísérése és értékelése céljából, amelynek fő célja a hulladék biológiai sokféleségre gyakorolt hatásának korlátozása. helyi.

A Nestle zöldítési és takarítási intézkedéseit idővel szorosan figyelemmel kísérjük a projektekben részt vevő intézményi és nem intézményi partnerek segítségével. Ez a monitoring magában foglalja az időszakos jelentések készítését és a teljes elemzéseket arról, hogy az ökoszisztémák hogyan fejlődnek az emberi beavatkozás korlátozása után.