Nestlé Egészségtudományi Vendéglátás Menedzsment
A Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH vezető partnere a klinikák és otthonok kereskedelmi konyháinak, amelyek idős, egészségkárosodott és bizonyos betegségekkel küzdő embereket látnak el. A Nestlé Health Science speciális táplálkozási termékeinek köszönhetően e fogyatékosságok egy részét pozitívan befolyásolhatja az étrend. Az egyik hangsúly a rágási és nyelési rendellenességek speciális táplálkozási terápiás megoldásai, amelyek diszfágiaként is ismertek. Ez különösen elterjedt az idős betegek és az otthoni lakosok körében, és alternatív táplálkozási megközelítéseket igényel, amelyek túlmutatnak az ételek egyszerű tisztításán. A nyelési kockázat és az ebből adódó légszomj mellett hosszú távon alultápláltság, kiszáradás és/vagy nem kívánt fogyás is előfordulhat.
Emiatt a Nestlé Health Science speciális táplálkozási termékeket kínál a diszfágia és/vagy alultáplált idős betegek életminőségének javítására.
Az olyan innovatív termékek, mint a ThickenUp Clear sűrítő biztosítja a változatosságot és a kreativitást a napi menüben.
Azonnali kásaink kínálatával az otthoni kereskedelmi konyhák, a klinikák és más szociális vendéglátó-ipari egységek ízletes megoldást kínálnak arra, hogy a rágási és nyelési rendellenességekkel küzdő idős emberek számára vitaminnal és ásványi anyagokkal dúsított, konzisztenciához igazított étrendet kínáljanak, amely kifejezetten az ő táplálkozási igényeikhez igazodik, és könnyű elő kell készíteni.
Ezenkívül a kiegyensúlyozott italok (beleértve a leveseket és desszerteket), valamint például fehérjével vagy szénhidrátokkal dúsított termékek portfólióját kerekíti portfóliónkat
kínálatunk olyan kereskedelmi konyhák igényeihez, amelyek a speciális táplálkozási igényű idős emberekre összpontosítanak.