Nestlé Nesquik 30% -kal kevesebb cukrot
Minden, amit megígérnek a fogyasztóknak, majd nem tartanak be. Ezúttal az ételellenőrzésben: alacsony cukortartalmú Nesquik, amely nagyjából ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a klasszikus.

Nestlé Nesquik 30% -kal kevesebb cukor: kevesebb cukor, de nem kevesebb kalória. (Kép: VKI)

Nestlé Nesquik 30% -kal kevesebb cukor: A maltodextrin kétszer vezeti az összetevők listáját. (Kép: VKI) f

Nestlé Nesquik 30% -kal kevesebb cukor: nézze meg a táplálkozási táblázatot is. (Kép: VKI)
Azt mondja: Nestlé Nesquik 30% -kal kevesebb cukrot
Vásárolt: számos üzletben kapható
Ez a probléma
A klasszikus Nesquik mellett ma már létezik csökkentett cukortartalmú változat is. A csomagoláson „30% -kal kevesebb cukrot” írnak. Kevesebb cukor - kevesebb kalória? Semmi. Az alacsony cukortartalmú italpor adagonként kalóriatartalma szinte megegyezik a klasszikus Nesquik adagjával.
"Hogyan működik?" - kérdezte az ügyfelet, miután alaposan tanulmányozta a csomag címkéjét. Egy másik dolog, amit észrevett: A maltodextrin kétszer jelenik meg a Nesquik csökkentett cukorszintű összetevőinek listájában. Ez számára is érthetetlen volt.
Miről szól a maltodextrin?
Megkérdeztük a Nestlét. Ennek megfelelően a Nesquikhez csökkentett cukor mellett szokásos maltodextrint és emészthetetlen étkezési rostok formájában hozzáadják a maltodextrint. Ez utóbbit az élelmi rostok táplálkozási táblázata rögzíti. A Nesquik csökkentett cukortartalmú rosttartalma 26,0 g/100 g-nál lényegesen magasabb, mint az összehasonlítható kakaóalapú porított italoké.
Nincs megtakarított kalória
A közönséges maltodextrin részben lebomlott keményítő; kevésbé édes íze van, mint a cukornak, de ugyanannyi kalóriát tartalmaz. Ezért az alacsony cukortartalmú Nesquik nem eredményezhet kalóriatakarékosságot.
A Nestlé Austria válasza
Amit a Nestlé Austria mond a Nesquik 30% -kal kevesebb cukor összetételéről.
"A Nesquik csökkentett cukortartalmú termék 2 különböző maltodextrint tartalmaz:
1) Hagyományos maltodextrin: a emészthető Keményítő hidrolízisével kapott szénhidrátok keveréke
2) maltodextrin (rost): emészthetetlen Dextrinek (tehát "rost" hozzáadása), amelyeket szintén keményítő hidrolízisével nyernek
Mivel a két maltodextrin tulajdonságaiban (emészthetőségében és energiatartalmában) különbözik egymástól, ezeket nem lehet összefoglalni az összetevők listájában a maltodextrin ’általános kifejezés alatt. A maltodextrin használata csökkenti a termék édességét, ami ellensúlyozhatja a gyermek ízét a túl sok édesség miatt. "
Nestlé Austria GmbH
Úgy értjük: Ügyeljen a táplálkozási információkra. A „csökkentett cukor” nem jelenti automatikusan a kevesebb kalóriát!