Nestlé Románia A vashiányos vérszegénység és a román iskolások étkezési szokásai 2016-ban Nestlé
Nestlé Románia: A román iskolások vashiányos vérszegénysége és étkezési szokásai 2016-ban
Bukarest, 2016. november 1 - A romániai 6 éves gyermekek közül hány szenved vashiányos vérszegénységben? Hogyan néz ki az iskolai étkezés Romániában, és milyen a vasban gazdag ételeket kedvelik a gyerekek? Ezeket a témákat hozta fel a Nestlé Romania az esemény során "én együtt erős gyerekeket nevelünk ”, Kinek vendégei voltak Prof. Dr. Doina Anca Plesca gyermekorvos, a Román Gyermekgyógyászati Társaság alelnöke, Nicoleta Tupita, táplálkozási szakember, a Nestlé Románia és Anca Lungu tévésztár.
Hány gyermek szenved Romániában vashiányban?
"A legújabb tanulmányok * azt mutatják, hogy Romániában a 6 éves gyermekek 14,5% -a vashiányos vérszegénységben szenved. Azt is előírják, hogy a vashiány gyakorisága nagyobb a vidéki területeken, ahol az iskolások 18% -a szenved ebben a hiányban, míg a városi területeken ez az érték 10,5% -os "- mondta. Prof. Dr. Doina Anca Plesca, elsődleges gyermekorvos, a Román Gyermekgyógyászati Társaság alelnöke.
Hogy néznek ki a román gyerekek ételei?
Tanulmányok szerint * a heti menüben a legkisebbek leggyakrabban olyan ételeket találnak, mint fehér kenyér, tészta és burgonya. Bár a táplálkozási ajánlások ** szerint a kicsik által elfogyasztott liszt felének teljes kiőrlésű gabonából kell származnia, a gyermekek 60% -a soha nem evett teljes kiőrlésű kenyeret. Ehelyett 80% -uk naponta fehér kenyeret eszik.
A tojás egy másik étel, amelyet az iskolások gyakran fogyasztanak, a 6 éves gyermekek több mint 55% -ának heti menüjében találhatók meg. A baromfihús a kicsik legfőbb preferenciája, amikor az állati eredetű élelmiszerekről van szó, a gyermekek 80% -a hetente fogyasztja. A második helyen a sertéshús áll. A halat ritkán fogyasztják a 6 éves gyerekek Romániában. A gyümölcsöknek és zöldségeknek a kicsik napi étrendjének részét kell képezniük. Ami a gyümölcsöket illeti, gyakran belekerülnek a kicsik étrendjébe, 56% -uk minden nap fogyaszt legalább egy gyümölcsöt. A zöldségek nem tartoznak a gyermekek kedvenc ételei közé, ritkábban fogyasztják őket, mint a gyümölcsöknél.
A változatos és kiegyensúlyozott étrend fontos szerepet játszik a gyermekek harmonikus nevelésében. A vas nélkülözhetetlen tápanyag, szerepet játszik a kicsik kognitív és fizikai fejlődésében, ezért a vasban gazdag ételeket naponta fel kell venni a gyermekek étlapjába.
A vas jelentősége a gyermekek testében és a vashiányos vérszegénység következményei
"A vas az egyik olyan tápanyag, amely befolyásolja a gyermekek egészséges növekedését, elengedhetetlen a szervezet oxigénszállításához. Ha a gyermek nem rendelkezik elegendő mennyiségű vasalattal, fennáll a vashiányos vérszegénység kockázata, amely betegség súlyos következményekkel járhat a kognitív fejlődésre és A gyermek fáradtságot, vashiányt is tapasztalhat, ami az energiaszint csökkenését idézi elő a testben. Leggyakrabban a vashiányt kiegyensúlyozott étrenddel lehet megelőzni, amely biztosítja a napi vasigényt. "Ezért fontos, hogy a kicsik a lehető legváltozatosabb és a növekedési időszak táplálkozási igényeihez igazodó étrendből részesüljenek, ami biztosítja az egészséges fejlődés feltételeit" - jelenti ki. Prof. Dr. Doina Anca Plesca, elsődleges gyermekorvos, a Román Gyermekgyógyászati Társaság alelnöke.
Milyen gyakran fogyasztanak román diákok vasban gazdag ételeket?
"A kiegyensúlyozott és változatos étrend elengedhetetlen a kicsik fejlődéséhez, mivel a növekedési időszak különleges táplálkozási igényekkel jár. A vas a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része. A romániai 6 éves gyermekek főleg vasban gazdag ételeket fogyasztanak, például baromfit, sertéshúst, tojást, de gyakran elhanyagolnak más vasforrásokat, például hüvelyeseket (a gyermekek mindössze 12% -a eszik hüvelyeseket ajánlott gyakorisággal - 2 vagy hetente háromszor), olyan szervek, mint a máj (a 6 éves gyermekek 40% -a soha nem eszik szerveket), a zöld leveles zöldségek (a gyermekek 30% -a ritkán vagy soha nem eszik zöld leveles zöldséget) és a hal (csak 8,4 % hetente több mint 2-3 alkalommal fogyaszt, az ajánlás szerint **). Így megfigyelhető a vasban gazdag ételek fogyasztásának változatossága és gyakorisága közötti egyensúlyhiány ”- jelenti ki Nicoleta Tupita, táplálkozási szakember, Románia Nestlé.
A Nestlé Romania folytatja a vashiányos vérszegénység elleni küzdelmet, amelyet 2014-ben kezdtek el
Az étrend vashiányának következményeinek kiemelése és a gyermekek növekedését és fejlődését befolyásoló egészségügyi probléma riasztása érdekében a Nestlé Romania 2014-ben tudatossági kampányt indított "Együtt erős gyerekeket nevelünk". Ezenkívül a Nestlé hozzájárul vasalatok hozzáadásával portfóliójába is, amelyek kiegészíthetik a gyermekek napi vasigényét. A Nestlé Nesquik gabonafélék és gabonapelyhek vas-, vitamin- és egyéb ásványi anyagok forrása. A Nesquik Opti-Start instant kakaó adagonként a napi vasigény 17% -át is biztosítja.
"A jelenlegi eredmények azt mutatják, hogy folytatnunk kell a két évvel ezelőtt kezdődött oktatási kampányt, és segítséget kell nyújtanunk a romániai szülőknek mind táplálkozási ajánlások, mind pedig vas hozzáadásával. Együtt erős gyerekeket nevelünk "- jelenti ki Eduard Gongonie, Marketing és kommunikációs igazgató, Nestlé Románia.
Nestlé, globálisan
A Nestlé világelső az élelmiszeriparban, 86 országban van jelen, 468 gyárral és 333 000 alkalmazottal. A "Jó étel, jó élet" révén a Nestlé elkötelezett amellett, hogy a világ minden napján javítsa a fogyasztók életminőségét azáltal, hogy különféle termékeket kínál nekik az egészséges életmód részeként.
Nestlé Romániában
A Nestlé 1995-ben lépett be a román piacra, jelenleg 1000 alkalmazottja van Bukarestben és Temesváron, ahol a Nestlé gyár található.
Romániában a Nestlé az élelmiszerpiac egyik legfontosabb szereplője, a márkák többsége vezető a kategóriában (1. vagy 2. hely a legtöbb olyan szegmensben, amelyben jelen vannak). A Nestle Romania portfóliója széles kategóriájú termékeket kínál különböző kategóriákból, a fogyasztói igények kielégítésére: italok (Nescafé, Nesquik, Lion), édességek (JOE, Nesquik, Kit Kat, Oroszlán, After Eight, Smarties, Nestle Dessert), termékek főzés (Maggi), baba- és kisgyermekételek (Nestlé Nutrition), Nestlé Professional, házon kívüli megoldások részlege, reggeliző bárok és gabonafélék (Nestlé Fitness, Musli, Nesquik, Chocapic stb.) és takarmány (Purina). A Nespresso, a kapszulákba csomagolt luxuskávé világhírű elnevezése Romániában 2014 óta hivatalosan is jelen van a Nestlé csoport luxus részlegeként.
A JOE és a Nesquik ostyákat, valamint a NESCAFÉ 3in1 kávékülönlegességeket Romániában, a temesvári gyárban gyártják.
* Tanulmány: "A vérszegénység előfordulása és a 6 éves gyermekek étkezési szokásai Romániában", Országos Anya és Gyermekegészségügyi Intézet - Alessandrescu-Rusescu, Bukarest, 2016
** Gyermekgyógyászati táplálkozás a gyakorlatban, Berthold Koletzko, 2008