Nézze meg, hogyan mossák a kínai mézet

Méhészet. A méz szeretettel termelt.

nézze

Az utóbbi időben sajtóban megjelent néhány, az átlagfogyasztó számára kevésbé ismert dolog a "szupermarket mézéről", a kevesebb mézről és a tisztátalanabb üzletről ...
Akinek füle van, az hall, akinek van szeme, az lát. Az utolsó dolog, amit egy mézfogyasztónak meg kell tennie, az, hogy megvásárolja ezt a mézet a nagy üzletláncoktól. Ne mérgezd magad!, ez a felszólításom.

A Manager.ro április 27-i cikkében érdekes elemzést tesz közzé arról, hogyan "mossák" és hogyan vezetik be a kínai mézet Amerikában és Európában az 1997-es "kínai mézválságot" követően.

Nem mondanád, hogy a méz, ez a termék, amelyet általában a gyermekkori örömökhöz és a Micimackó medvéhez társítanak, tömeges akciók, kartellek, titkos terjesztési hálózatok, fedett FBI ügynökök és minden evőeszköz tárgya lehet. És mégis, ez a valóság. Az egész 1997-ben kezdődött, amikor súlyos járvány sújtotta a méhkasokat Kínában, a világ legnagyobb méztermelőjében.
1997-ig Kína 40% -os részesedéssel rendelkezett a globális méztermelésből, és minden rendben volt. De abban az évben a kínai méhészeket egy baktérium támadta meg, amely méhcsaládok millióit fertőzte meg, és ennek eredményeként a termelés kétharmadával csökkent.
A probléma megoldására két megoldás volt:…