Barbecue borjúfilé recept

Tegnap volt az első tapasztalat a grillen, az expressz pác finom aromái miatt ez az étel nagyon gyengéd és gyorsan elkészíthető élvezetet nyújtott.

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

1 kb. 415 g borjúfilé Só és frissen őrölt bors, ízlés szerint paprika
A citromzsálya páchoz 2 ek. evőkanál olívaolaj 2 evőkanál. citromlé 1 ek. púpozott teáskanál régimódi mustárból 3 finom zsályalevél, apróra vágott Héja 1/2 citrom

recept

Készítmény:

1. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk paprikával. Készítse el a pácot úgy, hogy az összes hozzávalót összekeveri egy edényben.