Nikkelallergia szájon át nikkelallergia Alacsony nikkel-étrendre van szükség
nikkel kémiai elem és az egyik leggyakoribb oka Kontakt allergia. A nikkel sok termékben található, például cipzárakban, nadrággombokban vagy ékszerekben, de az élelmiszerekben is. Az elsődleges a Nikkelallergia tól től Nikkel érintkezés a ... val bőr kiváltotta. Nikkelallergia esetén az elkerülés csak egyedi esetekben szükséges nikkeltartalmú étel szükséges, akkor az egyik a orális Nikkelallergia. A MeinAllergiePortal dr. oec. trófea. Astrid H. Gerstemeier, Az aktív táplálkozás gyakorlata, Wiesbaden a alacsony nikkel Diéta, mikor van értelme, mikor nem és hogyan kell csinálni.
Miss Dr. Gerstemeier, mikor van értelme betartani az alacsony nikkeltartalmú étrendet?
A nikkelallergia legtöbb esetben a bőr ekcéma a nikkel bőrrel való érintkezésén keresztül jelentkezik. Ezért olyan bőrproblémák esetén, amelyekről bizonyítottan a nikkel okozza, az első lépés a nikkel-tartalmú anyagokkal való érintkezés elkerülése lenne a bőrön. A nikkel megtalálható például ékszerekben, nadrággombokban, szerszámokban stb...
Csak akkor, ha a nikkeltartalmú anyagok kerülése nem eredményezi a kívánt eredményt és az arcszín nem javul, megvizsgálhatjuk, hogy az élelmiszerből származó nikkel felelős-e a bőrelváltozásokért. Itt meg kell különböztetni a nikkeltartalmú diagnosztikai étrendet és a nikkeltartalmú tartós étrendet. Mindkét étrendre vonatkoznak bizonyos kritériumok.
Mely kritériumoknak kell megfelelni a diagnosztikus alacsony nikkel étrendhez?
Az alacsony nikkel diagnosztikai étrendet a következő feltételek mellett kell feltüntetni:
- A „nikkelallergia” diagnózisát egyértelműen tapasz teszt segítségével állapították meg
- A beteg egy ideig szigorúan kerülte a nikkel érintkezését
- A bőr ekcémája a nikkelallergén elkerülése ellenére sem javul
- A páciens egyéni körülményei alapján azt kell feltételezni, hogy a bőr ekcémáját a nikkel orális bevitele okozhatta
Ha ezek a kritériumok teljesülnek, a betegeknek konzultálniuk kell egy táplálkozási szakemberrel és kerülniük kell a nikkel fogyasztását négy-hat hetes étrend alatt. Mivel a nikkel szinte mindenhol tartalmaz bizonyos mennyiségeket, teljesen nikkelmentes étrend nem lehetséges, ezért a nikkelbevitel csökkentése a cél.
A diagnosztikus alacsony nikkeltartalmú étrend részeként nem csak a magas nikkeltartalmú ételeket, hanem az élelmiszer nikkel-tartalmú edényekkel történő szennyeződését is el kell kerülni.
Fontos az is, hogy kerüljük a nikkel bőrrel való érintkezését, pl. B. kerülni jelmezekkel, cipzárakkal stb. Ez vonatkozik a dohányzásra is, mert a dohányfüst nagy mennyiségben tartalmaz nikkelt.
A diagnosztikus, alacsony nikkeltartalmú étrend során étkezési naplót kell vezetni, amelyben mind az elfogyasztott ételt, mind az esetleges tüneteket feljegyzik. Ha a diagnózisban alacsony nikkeltartalmú étrend során a bőrtünetek nem javulnak, akkor nincs értelme alacsony nikkeltartalmú étrendet folytatni.
Mikor van értelme a tartósan alacsony nikkeltartalmú étrendnek?
A tartós nickalarm-étrendnek csak akkor van értelme, ha:
- A diagnosztikus alacsony nikkel diéta egyértelműen a bőrtünetek javulását eredményezte
- A későbbi orális provokáció nikkelrel a bőr tüneteinek súlyosbodásához vezet
- A bőr ekcéma és az étkezés útján történő orális nikkelbevitel közötti kapcsolat tehát egyértelműen megerősítést nyert
Rendkívül fontos, hogy provokációs teszteléssel kövessék a diagnosztikai alacsony nikkel étrendet, még akkor is, ha a tünetek az étrend részeként megszűntek. Csak így lehet biztos abban, hogy a bőrproblémákat valójában az ételben lévő nikkel okozta.
Ha a diagnózis beigazolódik, a táplálkozási szakember egy egyedi táplálkozási tervet dolgoz ki a pácienssel együtt. Ez fokozatosan teszteli, hogy a diagnosztikus alacsony nikkeltartalmú étrend során elkerült ételek közül melyeket lehet megenni és milyen mennyiségben. A cél az, hogy a betegnek a lehető legkevesebbet kelljen nélkülöznie.