Nincs pálmaolaj haszonállatok számára »- svájci gazda
A svájci televízió „Rundschau” műsora beszámolt az ellentmondásos pálmaolaj takarmányban történő felhasználásáról. Tavaly 5000 tonna jutott összetett takarmányba. A gazdaszövetség most a pálmaolaj eltávolítását követeli. Svájc legnagyobb összetett takarmánygyártója, a Fenaco támogatja ezt az igényt. Videóval
A pálmaolaj számos ételben megtalálható. 2016-ban mintegy 30 000 tonnát importáltak Svájcba és dolgoztak fel. Ennek több mint 80 százalékát az élelmiszeripar használja fel. De sok importált termék olcsó pálmaolajat is tartalmaz.
"Nem tudtuk"
Az importált 30.000 tonna pálmaolajból körülbelül 5000 található takarmánykeverékekben. Kellemetlen helyzet ez a Svájci Gazdaszövetség számára, amely a környezetvédelmi szervezetekkel együtt ellenzi a Malajziából származó pálmaolaj-import liberalizálását. Ennek az olajnak a behozatala megkérdőjelezhető - állítják a gazdálkodói szervezetek, valamint a fejlesztési és fogyasztói szervezetek. Ezért azt követelik, hogy a pálmaolajat mentesítsék a Malajziával kötött megállapodás alól. Ezt viszont nem írják alá engedmények nélkül.
A délkelet-ázsiai olajat többek között a tejtermelők használják fel, számolt be a "Rundschau": "A nagy teljesítményű tejelő tehenek koncentrált takarmányt kapnak az ellentmondásos pálmaolajjal a tejhozam növelése érdekében" - írja a tévéállomás. „Kényelmetlenek vagyunk emiatt. Nem tudtuk. ”- mondta Markus Ritter, a mezőgazdasági termelők szövetségének elnöke szerda este a„ Rundschau-ban ”. A takarmányban lévő pálmaolajat nem nyilvánították ilyennek. A recept leírásában csak a „növényi olaj” vagy a „növényi zsír” szavak találhatók. A pálmaolaj-termékek megtalálhatók a tejelő szarvasmarhák takarmányában, a sertés-, baromfi- és borjúágazatban.
Repcemag pálmaolaj helyett
A gazdaszövetség most alternatívákat keres. "A repce a mi prioritásunk" - mondja Ritter. Csütörtöki közleményében csak a gazdák szövetsége hangsúlyozza, hogy a pálmaolajnak nincs helye az állati takarmányban. "A svájci gazdák nem akarnak pálmaolajat takarmányukba" - ez egyértelmű üzenet. A mezőgazdasági termelők szövetsége felszólítja a takarmánygyártókat, hogy vegyék ki a pálmaolajat receptjeikből.
A Fenaco, Svájc legnagyobb takarmánykeverő-gyártója (Melior, UFA) üdvözli ezt az igényt. "Az állati takarmányozási ágazatban a Fenaco jelenleg a pálmaolaj fenntartható alternatíváit vizsgálja" - áll a csütörtöki közleményben. A mezőgazdasági csoport szkeptikus a gazdaszövetség azon követelésével kapcsolatban, hogy a pálmaolajat helyettesíteni kell a repceolajjal.
Fenaco: A pálmaolaj 8 százalékot tesz ki
„A svájci termelésből származó pálmaolaj fenntartható alternatívái nem állnak rendelkezésre elegendő mennyiségben. Például a svájci repce teljes hazai termelésének olajok és zsírok formájában teljes igénye van az élelmiszeripartól ”- magyarázza Fenaco. Az összetett takarmányban használt pálmaolajat a WWF környezetvédelmi szervezet előírásai szerint tanúsítják. Az RSPO a pálmaolajat „kifejezetten” fenntarthatónak minősíti. Az állati és növényi zsírokból, amelyeket összetett takarmánygyártás céljából importálnak, a pálmaolaj még mindig körülbelül 8 százalékot tesz ki a Fenacóban.
3000 hektárral több nemi erőszak
"A svájci összetett takarmánygyártók készek lemondani a pálmaolaj-termékek használatáról, ha ezt vevőik, az állattenyésztők kérik" - írta a Svájci Összetett Takarmánygyártók Szövetsége (VSF) csütörtöki közleményében. Ennek következménye azonban az állattartók magasabb takarmányárai - jegyzi meg a VSF.
A gazdaszövetség azt követeli, hogy a pálmaolaj helyettesítőjét Svájcban állítsák elő. A nemi erőszakra gondol. A pálmaolaj-termékek svájci repceolajjal történő cseréje 1,2–1,5 millió frankkal növeli a svájci állattenyésztők éves összetett takarmány-vásárlásának árát - magyarázzák az összetett takarmánygyártók. A svájci repce területét szintén mintegy 3000 hektárral kellene bővíteni. "A szántóföldi gazdálkodás adott területe és művelési ciklusai miatt ez rövid távon aligha valósítható meg" - teszi világossá a VSF. A mennyiségeket ezért teljes egészében repceolaj behozatalával kellene biztosítani.
Pálmaolaj: a tehenek tolerálják a legjobban
De miért használják a pálmaolajat az állati takarmányokban? "A pálmaolaj a legjobban emészthető zsír a tehén gyomrában" - mondta Markus Wysshaar a berni bützbergi Erbo Spraytec AG-től a "Rundschau" -nak. Egészségesebben lehet etetni a tehenet, az tovább él, mondja Wysshaar. A vállalat évente több száz tonna pálmaolajat dolgoz fel. A tejelő tehenek koncentrátum-adalékanyagát, az ALIkon terméket gyártja.
A BSE-válság előtt állati zsírt használtak. Most fogad a pálmaolajra. Az Erbo már megpróbálta repceolajjal előállítani az ALIkon-t. De az európai olaj túl drága volt a vásárlók számára - mondta Wysshaar. Egy ilyen termék ára 15-20 százalékkal drágább.
Svájc és Malajzia szabadkereskedelmi megállapodásról tárgyal. A mezőgazdaság is fontos része. "Malajzia igényei a pálmaolaj piacra jutására aggasztóak" - figyelmeztetett tavaly ősszel az erős mezőgazdasági és élelmiszer-ágazatért felelős svájci szövetség (Sals). Tanulmányt rendelt. A pálmaolaj jelentős vámcsökkentése esetén a svájci repce termelése 40 százalékkal csökkenne, így a következtetés. A mezőgazdaság számára ez 26 millió CHF veszteséget jelent. A HOLL repce termelését ez különösen érintené. Ezt a repcét az élelmiszeriparban használják. Mivel hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a pálmaolaj, azzal fenyeget, hogy pálmaolaj váltja fel.