Nincs zsír 2. oldal Fórumok
SCViper
rangidős, korelnök
Kis zárójelként: nagy Reddit rajongó vagyok, és az első oldalon mindig vannak bejegyzések a/food,/foodporn,/gifrecipes stb.
Az oldal tele van amerikaiakkal, az ott található recepteket és ételeket többnyire ők teszik közzé. Nem tudom, mi a rangsor most, de azt hiszem, hogy a "legelhízottabb nemzetek" között első vagy második vagyok.
Az általam látott receptek 99% -ánál hatalmas kalóriaforrások vannak:
- vagy vannak receptek vajjal, sajttal, sajttal, tejföllel, nehéz olajjal stb.
- vagy tonna cukrot tartalmazó receptek.
A világ (és amikor azt mondom, hogy a világ, nem csak az amerikaiakra gondolok) általában nem veszi észre, hogy mennyi kalóriát fogyasztanak, mivel a zsírok és a cukor rendkívül alattomos.
- A zsírok nevetségesen magas kalóriatartalmúak, egy gramm zsírban 9 kalória van, szemben a szénhidrátok és fehérjék 4 kalóriájával. Egy evőkanál olaj 120 kalóriát tartalmaz. Megesz egy adag burgonyát? Vajon vagy sok sajttal/sajttal/tejföllel készült valamit eszik? Eszik olyan salátát, amely sok öntetből tartalmaz olajat? Kalóriakosarat teszel magadba. A zsírok SZÜKSÉGESek, és némelyikük nagyon egészséges, de nem ipari mennyiségben, és az egyik nagy hiba, amelyet azok követnek el, akik nem tudnak lefogyni, az a gondolkodás, hogy nem esznek túl sok zsírt.
- a cukor jobb, ha grammonként kalóriát tartalmaz, de problémája teljesen más: amellett, hogy gyakorlatilag semmilyen tápanyagot nem tartalmaz, a szupermarketek szinte minden ételében megtaláljuk. Kihívom, hogy menjen el egy boltba a gyümölcsjoghurtok (amelyekre emlékszik, a világ nagy része egészségesnek tartja) vagy a nem savas gyümölcslevek (amelyek ismét egészségesebb alternatívának tekinthetők, mint a Cola/Fanta/Sprite/stb.) .), vagy gabonafélék (egészséges reggeli!), vagy gabonapelyhek, vagy szinte bármelyik rész, és mondja meg, hogy a hozzáadott cukor hány százaléka van. Valószínűleg talál müzli gabonát vagy teljes kiőrlésű gabonát. Nézze meg ott, hogy hányuknak van kandírozott gyümölcse (a cukorra támaszkodnak) ahelyett, hogy szárított gyümölcs lenne.
- a cukrot a zsírok helyettesítésére is használják. Van 1,5 vagy 0,1% zsírtartalmú gyümölcsjoghurt? Jól néz ki a címkén, de kemény cukor.
Mindezek mellett a mai marketing a dolgok eladására szolgál, nem az igazság elmondására. Olyan sok termék van, amelyik egy dolgot írt a címkére, de ha jobban megnézi az összetevőket, vagy elgondolkodik azon, hogy az a vonzó dolog, ami oda van írva, milyen más jelentéssel bírhat, rájön, hogy majdnem ennek az ellenkezője.
Gabonafélék, amelyek nagy fitneszet mondanak, de tele vannak cukorral. A tojás azt mondja: "a gabonafélékre nevelt csirkékből és a szabadba való hozzáféréssel". Mit jelent? A gabonaalapúak bármit jelenthetnek, 51% -ban gabonafélék lehetnek, és jogilag minden "gabonaalapú". Kültéri hozzáféréssel? A címke felirata "Free range" volt. Ez bármit jelenthet, ha naponta 5 perc alatt kiviszik őket a szabadba.
Joghurt kecsketejjel, de fő összetevője a tehéntej.
Kenyér teljes kiőrlésű liszttel, de az első komponens a fehér búzaliszt.
A példák folytathatók.
Kicsit eltértem a témától, de a tanácsom ugyanaz: vigyázzon, mit eszel, egészségesebb és jobb formában lesz.