Nőknél a zsírfelesleg károsítja az idegsejteket
Mégane Fleury írta

A túl magas zsírtartalmú étrend megváltoztatja az új idegsejtek termelését.
Publikálva 2019.12.31. 9:00
Nem minden egyenlő, ha a zsírról van szó. A felülvizsgálatban euróban, kutatók azt mutatják, hogy ezek különösen károsak a nők agyára. Munkájuk bizonyítja, hogy a túl magas zsírtartalmú étrend korlátozná az új idegsejtek termelését.
Súlygyarapodás, hiperglikémia és károsodott neurogenezis
A vizsgálatot egerek csoportján végezték 18 héten keresztül, mivel ezek az emlősök fiziológiájukban hasonlóak az emberhez. A kutatók a csoport felének magas zsírtartalmú étrendet biztosítottak, a második fele pedig kiegyensúlyozott étrendet követett. A teszt végére a zsírt fogyasztó egerek híztak és a vércukorszintjük magasabb volt a tesztcsoporthoz képest. Ez az első megfigyelés hímeknél és nőknél érvényes volt, ezzel szemben az idegsejtek termelése, az úgynevezett neurogenezis, korlátozott volt. A kontroll csoport egerei több neuront készítettek és fejlesztettek ki. A hímeknél a folyamat teljesen azonos volt az étrendtől függetlenül.