Nomad-yo Részletesség

Egyszerű és tiszta termék

Vízzel, organikus magokkal és probiotikus erjesztésekkel készül, amelyeket magunk izoláltunk a magokból. Ezért laktózmentes, gluténmentes és hozzáadott cukrok nélkül. Sima állaga a bolgár joghurté. Táplálkozási minősége megfelel a felhasznált gabona minőségének.

amelyeket magunk

Élő termék

Erjedve érik és édesít, mint a gyümölcs, ezért enyhe íz- és állagváltozásoknak van kitéve. A Lactococcus lactis, a Lactococcus plantarum a használt erjesztések kis nevei. Feladatuk az élelmiszerek megóvása, amelyek lehetővé teszik tartósítását (sav-pH 4-nél). Probiotikumoknak nevezik őket, mert elősegítik az immunitást azáltal, hogy megkönnyítik az étel feldolgozását a belekben. Mint az a méreg, amelyet a pók küld a zsákmányára, hogy jobban beolvassa, a ferment is megemészti számunkra az ételt! Sovány emésztés !