Növényenergia (vyria); Zöld ayurvéda
A virya a gyógynövények energiája, hatékonysága vagy ereje, amelyet az ájurvéda "meleg" vagy "hideg" hatásúként jelöl meg. Ízén keresztül a gyógynövények általában melegítik vagy hűsítik a testet, és ez a legfontosabb energizáló hatást fejti ki a rendszerre.
A fűszeres íz, amely borsban, csípős paprikában, gyömbérben és más fűszeres fűszerekben van jelen, forró hatást fejt ki. Az olyan savanyú dolgok, mint a citrusfélék vagy az erjesztett termékek, például a bor, a joghurt vagy a savanyúság, szintén forró hatást fejtenek ki. Az erjesztés égést okoz, amely energiát szabadít fel. A sónak forró hatása is van, amelyet az égő érzés tapasztal, és sebekkel érintkezik.
Az édes íz hideg hatású, mint a cukor, amely csökkenti a test égő érzését. A keserűség és a megfázás gyakran szinonimája, mint az olyan keserű gyógynövényeknél, mint a gentian és a kakasláb, amelyek csökkentik a lázat és a gyulladást.
A fanyar íznek összehúzó hatása van, hasonló ahhoz, mint valami olyan hideg, mint a jég, és olyan fanyar növényekben van jelen, mint a mogyoró, a tölgy kérge vagy a boszorkány mogyoró.
A forró hatású gyógynövények szédülést, szomjúságot, fáradtságot, izzadást, égő érzést és fokozzák az emésztőrendszert. Növelik a Pittát, de általában csökkentik a Vata és a Kapha értékeket.
A hideg hatású gyógynövények felfrissítik, élénkítik és erősítik a szöveteket. Megnyugtatják és megtisztítják Pittát és a vért, de általában növelik a Vata és a Kapha mennyiségét.
A "meleg vagy hideg energia" azt jelenti, hogy ezek az anyagok tűz- vagy vízenergiát (agnisau soma) tartalmaznak.
Energiájuktól függően a hat íz két csoportra oszlik: a fűszeres, savanyú és sós forró hatást fejt ki, és növeli a Pitta-t, az édes, a fanyar és a keserű pedig a hideg hatását és csökkenti a Pitta-t. Az energia, a firya tehát megmutatja nekünk egy növény Pitta doshára gyakorolt hatását.
A fűszeres íznek van a legkifejezettebb forró hatása, ezt követi a savanyú, majd a sós. A keserű íznek van a legkifejezettebb hideg hatása, amelyet a fanyar, majd az édes követ.
Újabb kettős megkülönböztetés
Egy másik ízlés két osztályba sorolása, bár nem független elv, mint az energia, a növények nedves és száraz hatásán alapul.
A Vata dosha fő minősége a szárazság, míg a Kaphaé a nedves minőség. A száraz ízek (keserű, fűszeres és összehúzó) növelik a Vata-t és csökkentik a Kapha-t. A nedves ízek (édes, sós és savanyú) növelik a Kapha-t és csökkentik a Vata-t.
A fűszeres íz a legszárazabb íz, ezt követi a keserű, majd a fanyar. Az édes íz a legnedvesebb íz. majd sós, majd savanyú.
A száraz hatású gyógynövények főként a Levegő elemből állnak, míg a nedves hatású gyógynövények elsősorban a Víz elemből állnak. Fő hatásuknak megfelelő hatásokat produkálnak.
Egy másik besorolás, bár kevésbé fontos, a testre gyakorolt hatásuk alapján könnyű és nehéz, azaz ha a gyógynövények a test súlygyarapodását vagy fogyását okozzák. a felosztás hasonló a száraz és nedves osztályozáshoz. A savanykás íz forró, és az emésztést fokozó erejének köszönhetően enyhe hatással bír. A szöveteket összehúzó hatása miatt a fanyar íz nehéz.
A nehéz kategóriából az édes a legerősebb hatású íze, amelyet a sós és a fanyar hatás követ. A könnyű kategóriából a keserű a legerősebb hatású íz, amelyet a fűszeres és savanyú követ. A nehéz minõségû ízek súlygyarapodást okoznak és erõsítik a testet. A könnyű minőséggel jellemzett ízek fogyást okoznak, de erősebbek az emésztés serkentésében.