NÖVÉNYI ÉS ÁLLATFehérjékre való allergia felnőtteknél és gyermekeknél
A fehérjebetegség az élelmiszer-intolerancia az állati és növényi fehérjékkel szemben. Általában, amikor erről az élelmiszer-intoleranciáról beszélünk, a gyermekekre gondolunk, de a felnőtteknek is lehetnek fehérjehibái. Általában más allergiákkal együtt fordulnak elő, például atkákra, állati porra, virágporra. Emlékeztetni kell arra, hogy bár a fehérjehiba elsősorban fehérjeallergia, a citrusfélék, a kakaó vagy a tojás is szenzibilizáló tényezők lehetnek. A kezelés alapja mindig az allergének eltávolítása az étrendből. Tudjon meg többet a fehérje-hibák tüneteiről gyermekeknél és felnőtteknél.
Első a fehérje hibák jelei már a korai időszakban megjelennek. A gyermek fehérjetartalmú termékek fogyasztása után természetellenes bőrpírt és fényes arcokat észlelhet. Azonban nem csak ők ételintolerancia tünetei.
A fehérje intolerancia okai gyermekeknél és felnőtteknél
A fehérje-hibák oka gyermekeknél és felnőtteknél ez túlzott immunválasz egyes állati és növényi fehérjékre. Többnyire, fehérje hiba gyermekeknél és csecsemőknél fordul elő, és az immunrendszer éretlenségének eredménye. A legtöbb esetben négyéves kor körül jár el. Azonban megtörténhet fehérje intolerancia Az egész életen át fennmaradni.
Hangsúlyozzák, hogy a környezeti tényezők a a fehérje intolerancia fontos oka. Az antigénekre adott túlzott válasz annak a következménye lehet, hogy túl steril helyiségekben maradunk, és ezáltal elveszítjük az ellenállást a normál kórokozókkal szemben. A civilizációs szennyezést, valamint a háztartási és az élelmiszer-kémia túlzott kitettségét szintén allergiás reakciók stimulálásával vádolják.
Fehérje intolerancia - allergia…?
Fehérje intolerancia növényi és állati fehérjékre egyaránt allergiás. Más szenzibilizáló tényezők is lehetnek. A figyelemfelkeltő termékek:
- tej (nemcsak tehén, hanem kecske és juh is),
- tejtermékek, sajtok,
- hal és tenger gyümölcsei,
- marhahús,
- búzaliszt (főleg glutén),
- szója, lencse, borsó,
- diófélék,
- marhahús,
- kakaó,
- Csokoládé,
- mandula,
- pisztácia,
- csirke tojás

Különösen veszélyes allergének közé tartoznak a földimogyoró fehérjék. Intenzív és heves allergiás reakciót okoznak, amelynek a anafilaxiás sokk ami életveszélyes lehet.
A fehérje allergia tünetei felnőtteknél
Fehérje intolerancia Felnőtteknél tipikus tüneteket okoz, viszonylag könnyen felismerhető. Ez azt jelenti, hogy az intolerancia gyorsan felismerhető és megkezdődhet a kezelés. A fehérje intolerancia tünetei felnőtteknél:
- viszkető;
- bőrpír;
- bőrelváltozások kialakulása, például atópiás kiütés; ezek kis vörös pattanások, amelyek nagy csoportokban jelennek meg; leggyakrabban a könyökön, a térdnél és a fülnél helyezkednek el;
- hasfájás;
- hasmenés,
- puffadás,
- hányinger,
- hányás.
Ezenkívül az a fehérje hiba képes küzdeni a visszatérő ragadós száj- és körömfájás, migrén, fáradtság, a kéz, a láb és a kis ízületek körüli duzzanatok ellen. A fehérje intolerancia tünetei Súlyosbodik, ha olyan fehérjetartalmú ételeket fogyaszt, amelyekre allergiás vagy.
Szélsőséges esetekben - amikor az intolerancia nagyon erős, vagy ha nagy mennyiségű fehérjét lehet bevenni, anafilaxiás sokk léphet fel. Jelentős vérnyomásesés, tudatzavar, bélés, torok és gége duzzanata, intenzív bőrpír diagnosztizálják. Emlékeztetni kell arra, hogy az anafilaxiás sokk életveszélyes állapot. Azonnali orvosi ellátásra van szükség a halál megelőzéséhez.
A fehérje intolerancia tünetei gyermekeknél
A fehérje intolerancia tünetei gyermekeknél, hasonlóak a felnőtteknél diagnosztizáltakhoz. Rámutatnak, hogy a tipikus tünetek a következők:
- Vörösség az arcon;
- Kólika-gyomor-nyelőcső reflux betegség;
- Bőrelváltozások vörös foltok és hajlatok formájában a karban és a lábakban, valamint hosszanti elváltozások a füleken;
- Széklet vér;
- A gyermek fizikai fejlődésének rendellenességei, amelyek növekedési problémákként jelentkeznek;
- Közös ételek vízben;
- Hiperaktivitás és szorongás.
Az ételintolerancia kezelése gyermekeknél és felnőtteknél
Az alapja fehérje hibák kezelése eliminációs étrend használata. A diatézisben szenvedő betegeknek vagy gyermekeknek meg kell figyelniük a reakciókat és meg kell tanulniuk felismerni, melyik termék növekszik. ételintolerancia tünetei. Gyermekek és felnőttek a fehérje hiba megfelelően összeállított étrendet kell követniük, és követniük kell a megvásárolt ételek összetételét. Ne feledje, hogy fehérje nyomai megtalálhatók minden ételben. Ma megkönnyíti a termékek kiválasztását, mert a gyártóknak meg kell jelölniük a termékek összetételét, valamint fel kell tüntetniük az ikonokat egy gabona gabonával azokon, amelyek glutént tartalmaznak. Meg kell jegyezni, hogy az immunológiai reaktivitás változása miatt néhány fehérje több hónapos visszavonás után visszakerülhet az étrendbe, és ellenőrizhető, hogy nincs-e allergiás reakciója.
Esetében fehérje diatézis akut formáját ölti, antiallergiás, gyulladáscsökkentő és viszketést gátló gyógyszereket alkalmaznak. A bőrkiütés és -változás megfelelő bőrápolást igényel - ezt a hipoallergén, hidratáló és olajos tulajdonságú demokratikus szerekkel kell elvégezni.