Növényi fitoösztrogének vagy ösztrogének
A növények természetesen olyan anyagokat állítanak elő, amelyek lenyelve ösztrogén vagy antiösztrogén tulajdonságokkal rendelkeznek. Elég helytelenül hivatkoznak rájuk fitoösztrogének (növényi ösztrogének).
Ezek a molekulák most különleges helyet foglalnak el a menopauza terápiás tartományában. Menjünk felfedezésükre Dr. Michèle Serrand-nal, az "Új menopauza" szerzőjével.
Egy felfedezés története
Hogyan működnek a fitoösztrogének ?
A fitoösztrogénekkel kapcsolatos tudományos vizsgálatok többségét szójababon és szójaizoflavonokon végezték.
Nagyon aktív anyagok
Amikor az izoflavonok szója belép a gyomorba, hidrolizálódik. Ezután átjutnak a bélbe, ahol a bélbaktériumok átalakulnak genistein és daidzein. Ezek azok az anyagok, amelyek aktívak. Számos paraméter befolyásolja ezt az átalakulást, ami megmagyarázza, miért figyeljük meg az egyénenként a különböző vérszinteket, ezek között szerepel a bélflóra minősége, az átjutás sebessége és a pH. A genisteint eddig a legjobban tanulmányozták.
Az izoflavonok két oldala
Az izoflavonok kémiai szerkezete hasonló az ösztrogén szerkezetéhez. Ezen hasonlóság miatt ezek a molekulák ugyanahhoz a receptorhoz képesek kötődni, de a célszervektől függően változó hatásúak. Úgy tűnik, hogy az izoflavonok valójában úgy viselkednek SERM (szelektív ösztrogénreceptor-modulátorok).
Magyarázatok. A kutatók nemrégiben felfedezték, hogy az ösztrogén receptoroknak két típusa létezik: az alfa típusú és a béta típusú receptorok, amelyek megoszlása szövetenként változó. Az izoflavonok hatszor nagyobb affinitással rendelkeznek a béta receptorok iránt, mint az alfa receptorok.
Így az izoflavonok ösztrogén hatással vannak bizonyos szövetekre (agy, csontok, tüdő, erek, hólyag stb.), Antiösztrogén hatást fejtenek ki másokra (petefészkek, emlő, méh stb.).
Változó hatások
Míg a receptorok eloszlása szövetenként változik, e receptorok sűrűsége nőnként változik. Ez megmagyarázhatja a szója-izoflavonok következetlen hatékonyságát.
A szójakivonatok előnyei
Az izoflavonok ösztrogén aktivitásának felfedezése óta a kutatások virágzik. Az étel kiegészítéseként a szója kivonatok csökkentik a hőhullámokat. Nyereségük pedig nem áll meg itt.
A nők gyógyszertárakban kaphatnak izoflavonokban gazdag szójából készült kiegészítőket, amelyek segítenek legyőzni a menopauza kaotikus időszakát.
Hőhullámokon bizonyított hatékonyság
Tizenegy kettős-vak klinikai vizsgálat tesztelte a szója kivonatok hatékonyságát posztmenopauzás nőknél. Öten egyértelműen bizonyítják az étel kiegészítéseként szedett izoflavonok hatékonyságát. Az egyik nem mutatott hatást, a másik öt pedig a placebóéval összehasonlítható hatást talált. Mark Messina professzor (Loma Linda Egyetem, USA) számára, aki a szója egészségügyi hatásainak egyik legjobb szakértője, a korpa izoflavonok hőhullámokra gyakorolt hatása pozitív. Megfigyeli azonban, hogy ez nem minden nő és minden termék esetében azonos; néhány nő gyorsabban reagál az izoflavonokra, mint mások. Ez két fontos elemhez kapcsolódna.