Növényi krémleves gyömbérrel - Lidl konyhai recept
Levesek és levesek
A recept bekerült a kedvencek közé!
A recept már hozzá van adva a kedvencekhez!
A recept bekerült a kedvencek közé!
A recept már hozzá van adva a kedvencekhez!
Az elkészítés módja
A sárgarépát, a paszternákot, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, a gyömbért megtisztítjuk és egy kis reszelőre tesszük. Az olajon pirítsuk a hagymát, amíg üveges nem lesz, majd adjuk hozzá a gyömbért és a fokhagymát, és főzzük még 1-2 percig.
A sárgarépát és a paszternákot zöldséglevessel vagy vízzel együtt a tetejére helyezzük, és addig hagyjuk a tűzön, amíg a zöldségek elég puhák lesznek, és a villa könnyen beléjük kerül.
A kapott levest turmixgéppel krémmé alakítjuk, és ízlés szerint tejföllel és fűszerekkel tálaljuk. Jó étvágyat!
összetevők
- 4 db sárgarépa sárgarépa 4 db sárgarépa
- 1 db Pastarnac Pastarnac 1 db Pastarnac
- 1 db sárga hagyma sárga hagyma 1 db sárga hagyma
- 3 gerezd fokhagyma fokhagyma 3 kölyök fokhagyma
- 3 csésze zöldségleves zöldségleves 3 csésze zöldségleves
- 2 evőkanál olívaolaj Olívaolaj 2 evőkanál olívaolaj
- 1 db gyömbéres gyömbér 1 db gyömbér
- 2 evőkanál tejföl 20% tejföl 20% 2 evőkanál tejföl 20%
- 0 Fekete bors Fekete bors Fekete bors
Az összetevők felkerültek a bevásárló listára.
összetevők
Válassza ki azokat az összetevőket, amelyeket hozzá kíván adni a bevásárló listához.