Növényi lasagna, finom recept a zöldségek fogyasztásához

Itt van az a recept, amelyet az egész család szeretni fog: valóban, aki nem szereti a lasagnát! De ez a növényi lasagna: jó módszer arra, hogy a család vagy a barátok felfedezzék, hogy létezik olyan ízletes vegetáriánus alternatíva, mint a hagyományos darált hús lasagna.

Általánosságban, ha a lasagnáról van szó, mindenki el van ragadtatva, és az asztalhoz siet a gőzölgő edény láttán. Tartsuk meg jó szokásainkat ezzel a recepttel, amely lehetővé teszi, hogy sok zöldséget fogyasszon, még akkor is, ha nem rajong nekik.

Növényi lasagna recept

Típus: lapos
Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 40 perc
Főzési idő: 15 perc

4 fő részére

Recept összetevők

250 g előre főzött lasagna lap
helyi szezonális zöldségek, például 3 cukkini és 1 padlizsán vagy 2 sárgarépa és egy répa

1 kaliforniai paprika
100 g tapenád
50 cl paradicsom coulis
250 g mozzarellát
50 cL folyékony krém
10 bazsalikomlevél
10 cl olívaolaj
só bors