Növényi palacsinta csirkével, nem búza, tej nélkül - Csipkerózsika
A La Belle au Blé Dormant szerves és jó ételeket főz, vegetáriánus (gyakran) és ínyenc (mindig!) Ételeket. Mivel hercege egészségügyi okokból betiltotta a glutént és a tehéntejet az étrendjéből, a főzés nélkül is szívesen készül - de nem csak !
2009. március 11
Zöldséges csirke palacsinta, búzamentes, tejmentes
A "Főzök a kis hercegnek - és egyszerre örülök az ízlelőbimbóimnak" sorozatban ott van a trifecta nyertes:
- zöldség és gabona palacsinta
- piték (a legújabb és hamarosan egy új recept)
- tészta (torti zöldségekkel, zöldséges lasagna vagy nem).
Ezeknek az ételeknek az a fő előnye, hogy mind kombinálják őket zöldségek, keményítők és fehérjék. Ehhez hozzá kell tenni, hogy könnyen elkészíthetők, és a felnőttekre is vonzóak, és van egy boldog család, hogy megosszák napi étkezésüket.

Nemrégiben a Kis Herceg is felfedezte a töltött hajdina palacsinta, és rajong érte (mi is így vagyunk). Csak, palacsinták, nem mindennap készítjük őket, mert időbe telik (nem a tészta elkészítése, hanem a palacsinták főzése, majd a díszítése), és ez valódi rendetlenséggé változtatja a konyhát.
Tehát amikor magamra találtam a tűzhelyem előtt hétfő délben párolt zöldségmaradékkal és egy kis sült csirkével az előző napról eszembe jutottak a török örömből származó kis vastag palacsinták csirkével, kecskesajttal és vad fokhagymával °°°.