Növényi rizs - recept

A zöldséges rizs vegetáriánus receptje egyszerű, de ízletes. Bennfentes tipp a gyors, egészséges étkezéshez.

rizs pulykával

Hozzávalók 4 adaghoz

g rizs Pc hagyma Db paprika, zöld Db paprika, sárga Db sárgarépa Evőkanál olaj csipet só Csipetnyi bors g brokkoli g kelbimbó g karfiol g zöldbab
300
2
1
1
2
2
1
1
100
100
100
150

Egyéb kategóriák

  • Zöldség receptek
  • Vegetáriánus receptek
  • Egyszerű receptek
  • Egészséges receptek
  • Köret receptek

A recept elkészítése

  1. Mossa meg a rizst, és tegye egy serpenyőbe. Ezután öntsön kétszer annyi vizet, adjon hozzá egy csipet sót, forralja fel, csökkentse a hőt, és főzze a rizst lefedve körülbelül 20 percig, amíg puha.
  2. Közben meghámozzuk és apróra vágjuk a hagymát. Mossuk meg, magozzuk meg és vágjuk csíkokra a paprikát. Mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a sárgarépát.
  3. Most mossa meg a karfiolt és a brokkolit, majd vágja apró virágokra. Mossa meg a kelbimbót. Mossa meg a zöldbabot, vágja le a végét, húzza le késsel a szálakat és durván vágja le a babot.
  4. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, a hagymadarabokat világosbarnára sütjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, és rövid ideig megpirítjuk. Ezután sózzuk, borsozzuk, és alacsony hőmérsékleten főzzük kb. 10 percig - amíg az összes zöldség meg nem szilárd.
  5. Végül keverje össze a rizst a kemény zöldségekkel, majd sóval és borssal ízesítse.

Tippek a recepthez

A finom növényi rizs köretként vagy főételként tálalhatjuk.

Hasonló receptek

Paradicsomos rizs

A paradicsomos rizs jól passzol serpenyőben sült ételekhez, valamint grillezett húsokhoz. Ez a recept vegetáriánus főétkezésként is ajánlott.

Tenger gyümölcsei paella csirkével és zöldségekkel

Hozjon egy szelet Spanyolországot a tányérjára ezzel a tenger gyümölcsei, csirke és zöldség paella receptjével.

Ajvar rizs

A fűszeres köret a paprikás pasztával serpenyőben sült ételeket ad. Itt van egy egyszerű recept az ajvar rizshez.

Fűszeres rizshús

A fűszeres rizshús praktikus recept: azonnal többet is főzhet belőle, mert melegedve még jobban ízlik.

Növényi rizs pulykával

A zöldséges rizs pulykával ízletes, egyszerű étel. Recept mindenkinek, aki szeret enni könnyű és egészséges.

Rizs saláta ananásszal

Ez a rizs saláta ananásszal és zöldségekkel öröm. A vegetáriánus recept kifinomult, de nem nehéz újra elkészíteni.

Felhasználói megjegyzések