Növényi rizs - recept
A zöldséges rizs vegetáriánus receptje egyszerű, de ízletes. Bennfentes tipp a gyors, egészséges étkezéshez.

Hozzávalók 4 adaghoz
| 300 | g rizs
| 2 | Pc hagyma
| 1 | Db paprika, zöld
| 1 | Db paprika, sárga
| 2 | Db sárgarépa
| 2 | Evőkanál olaj
| 1 | csipet só
| 1 | Csipetnyi bors
| 100 | g brokkoli
| 100 | g kelbimbó
| 100 | g karfiol
| 150 | g zöldbab
Egyéb kategóriák
- Zöldség receptek
- Vegetáriánus receptek
- Egyszerű receptek
- Egészséges receptek
- Köret receptek
A recept elkészítése
- Mossa meg a rizst, és tegye egy serpenyőbe. Ezután öntsön kétszer annyi vizet, adjon hozzá egy csipet sót, forralja fel, csökkentse a hőt, és főzze a rizst lefedve körülbelül 20 percig, amíg puha.
- Közben meghámozzuk és apróra vágjuk a hagymát. Mossuk meg, magozzuk meg és vágjuk csíkokra a paprikát. Mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a sárgarépát.
- Most mossa meg a karfiolt és a brokkolit, majd vágja apró virágokra. Mossa meg a kelbimbót. Mossa meg a zöldbabot, vágja le a végét, húzza le késsel a szálakat és durván vágja le a babot.
- Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, a hagymadarabokat világosbarnára sütjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, és rövid ideig megpirítjuk. Ezután sózzuk, borsozzuk, és alacsony hőmérsékleten főzzük kb. 10 percig - amíg az összes zöldség meg nem szilárd.
- Végül keverje össze a rizst a kemény zöldségekkel, majd sóval és borssal ízesítse.
Tippek a recepthez
A finom növényi rizs köretként vagy főételként tálalhatjuk.
Hasonló receptek
Paradicsomos rizs
A paradicsomos rizs jól passzol serpenyőben sült ételekhez, valamint grillezett húsokhoz. Ez a recept vegetáriánus főétkezésként is ajánlott.
Tenger gyümölcsei paella csirkével és zöldségekkel
Hozjon egy szelet Spanyolországot a tányérjára ezzel a tenger gyümölcsei, csirke és zöldség paella receptjével.
Ajvar rizs
A fűszeres köret a paprikás pasztával serpenyőben sült ételeket ad. Itt van egy egyszerű recept az ajvar rizshez.
Fűszeres rizshús
A fűszeres rizshús praktikus recept: azonnal többet is főzhet belőle, mert melegedve még jobban ízlik.
Növényi rizs pulykával
A zöldséges rizs pulykával ízletes, egyszerű étel. Recept mindenkinek, aki szeret enni könnyű és egészséges.
Rizs saláta ananásszal
Ez a rizs saláta ananásszal és zöldségekkel öröm. A vegetáriánus recept kifinomult, de nem nehéz újra elkészíteni.