Növényi tej gyerekeknek
Ma sokkal gyakrabban találkozunk laktóz-intoleranciával, mint korábban. De nem csak ez az oka annak, hogy a szülők egyre inkább növényi alternatívákat választanak az állati tejhez. Az utóbbi években a növényi tejet egyre inkább a modern szülők részesítik előnyben, és itt megtalálhatja előnyeit és hátrányait.!
Sokan közületek olyan szülőket néznek, akik ellene vannak állati eredetű tej, csodálkozol és nem érted ezt. Mi a baj azzal a tejjel, amelyet egykor a gyerekek ittak gyermekkor alatt és még később? Nagyon megfizethető, olcsó és egészséges - fehérjéket is tartalmaz, amelyek eléggé telítik a gyerekeket és ugyanakkor egészséges zsírok szükséges a gyermek egészséges növekedéséhez. Azonban nem minden gyermek ihat tehéntej, beszélünk, és ugyanakkor nem minden szülő örül az állati tej fogyasztásának.
De kecsketej?
Kecsketej, mint a tehéntej, laktózt tartalmaz, de sok gyerek allergiás a tehéntej fehérjékre tolerálja ezt. Ez az allergia emésztési, légzési vagy különféle bőrallergiák és egyes esetekben akár felnőtteknél is előfordulhat. Ha ilyen esetekben a helyettes tehéntejből válasszon kecsketejet. Kevesebb cukrot tartalmaz, mint a tehéntej, és több ajánlott napi adagot tartalmaz kalcium és D-vitamin.. Többet tartalmaz telített zsírok, ami azt jelenti, hogy nem teljesen alkalmas olyan gyermekek számára, akik rendszeresen fogyasztanak tejet.
Laktózmentes növényi tej
Növényi tej mandula, kókuszdió, szója, rizs és sok más alapanyag megtalálható minden szupermarketben, és vásárlás közben sok bevásárlókosárban láthatja. Nem csoda, ha a növényi tejnek van egy nagy piaci részesedéssel, a gémmel vegán és a növényi ételek szerelmeseinek, ugyanakkor nagyon valószínű, hogy életében legalább egyszer kóstolt már ilyen tejet. Itt vannak annak pozitív és negatív aspektusai.
Szójatej
A szójatej a mandulatej után jár, a legnépszerűbb változat növényi tejből. Gyermekek számára azonban alkalmatlan szója allergia, ami a legtöbb esetben a dióallergiával jár együtt.
Előnyök
- A szójatej tartalmaz a legkisebb mennyiségű cukor - csak 6 gramm csészénként
- Tartalmazza a nagy arányú fehérje, legfeljebb 8 gramm és 2 gramm rost
hátrányai
- Ez elég drága
- különböző édesített és ízesített típusok szójatej, túl sok cukrot tartalmazhat
Zabtej
Zabtejet készítenek csak zabból és vízből, tehát nem tartalmaz laktózt és szóját vagy diót. De hozzá kell szokni az ízéhez, mert íze nem hasonlít a tehéntejhez.
Előnyök
- A szójatejhez hasonlóan a zabtej is tartalmaz 2 gramm rost
- Tartalmaz 4 gramm fehérje
- Nagyon könnyen megtehető és otthon
hátrányai
- A zabtej legnagyobb hátránya a cukor - egy csésze tej legfeljebb 19 gramm szénhidrátot tartalmaz
- Nem sok vitamint vagy ásványi anyagot talál benne
Rizs tej
A rizstej sok szempontból hasonló Zabtej, csak annyi fehérjét nem talál benne. Az Egyesült Királyság tudósai azonban azt javasolják, hogy legfeljebb öt évig kerüljék el, mivel tartalmazhat a veszélyes adag arzén.
Előnyök
- Nem tartalmaz telített zsírok vagy koleszterin
- E hipoallergén
hátrányai
- A rizstejnek van egy magas cukortartalom - 13 gramm egy csészében
- Sokat tartalmaz kevés fehérje, csak 0,7 grammot és más tápanyagokat adnak hozzá mesterségesen
Lehet arzént tartalmaz
Mandulatej
A mandulatej valószínűleg a legnépszerűbb és egyben a legolcsóbb alternatíva, nem tartalmaz glutént vagy szóját, és mivel nem állati eredetű, ezért nem kell aggódnia nem kívánt hormonok vagy antibiotikumok.
Előnyök
- Ez könnyen hozzáférhető
- Csak alacsony a cukortartalma 7 gramm a csészén
- Legfeljebb Az ajánlott napi adag 45% -a kalcium
hátrányai
- Egy pohár mandulatej csak 60 kalória
- Nem tartalmaz zsírt és csak tartalmaz 1 gramm fehérje
- Ez helytelen dióallergiás gyermekek számára
Kesudió
Kesudió Nem olyan hosszú a piacon, mint a mandulatej, de mégis élvezi a népszerűségét. Ez pályázati kiírás, tejszínes és egy kicsit jobb íze van, mint a mandulatejnek.
Előnyök
- Csakúgy, mint a mandulatej, van egy alacsony cukortartalom - 7 gramm csészénként
- Szintén egyetlen csészében tartalmaz A kalcium napi adagjának 45% -a
- 25% -ot tartalmaz D-vitamin. és 20% E-vitamin
hátrányai
Kókusztej
A legtöbb esetben a kókusztej olyan csecsemőknek is megfelelő, akik dióra allergiás. Bár az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) besorolja a kakast a diófélék közé, valójában az gyümölcs fakéreggel. Ha azonban a családjában van valaki, aki allergiás a diófélékre, forduljon orvosához mielőtt elfogyasztotta ezt a tejet.
Előnyök
- Ez könnyen hozzáférhető és nagyon finom
- Az ajánlott napi adag legfeljebb 50% -át tartalmazza B12-vitamin és 45% kalcium
hátrányai
- Nem tartalmaz fehérjét, de legfeljebb 4,5 gramm telített zsír
- Egy pohárban akár 7 gramm cukor
Földimogyoró tej
A földimogyoró egy másik típusú növényi tej, de az előzőhöz képest aromájának van egy a dió kifejezettebb íze. Ez azonban nem változtat azon a tényen, hogy van laktóz nélkül, gluténmentes és nem tartalmaz szóját.
Előnyök
- A mogyoró nagy részét tartalmazza egyszeresen telítetlen zsírok, fehérjék és ásványi anyagok, például réz és magnézium
- Táplálóbb, tartalmaz akár 110 kalória a csészén
hátrányai
- Tartalmaz több cukrot - 14 gramm csészénként
- Tartalmaz kevesebb kalcium, csak az ajánlott napi adag 30% -a
- Ez nehéz elérni és drágább, mint a mandulatej
A a növényi tejtermékek hosszú listája, ami még nem is végleges, megváltozhat etetési mód az egész család. Mielőtt a gyermeknek a pohár tele gyógytejjel, beszéljen orvosával vagy táplálkozási szakemberrel. Laktóz intolerancia vagy allergiás lehet a tejfehérjékre kéz a kézben a növényi tej bármely összetevőjével.