Nugát parfé narancssárga kompóttal és kandírozott narancssal; Egy kis csipet Anna
Még karácsonyig van ...
HIRDETÉS | Linkelés - kéretlen
Kedves Regina két felnőtt gyermek dolgozó édesanyja, férjével és Colli kutyájával, Lilly-vel él Ruhr környékén, Wittenben. Lelkes hobbifőző szakács, és öt éve tölti a blogját Főzés a szerelemért édes és sós receptekkel. A regionális Westphalian konyha mellett, amelyből számos családi recept található, imádja a mediterrán konyhát, valamint a dél-amerikai recepteket. Ehhez inspirációt merít utazásaiból, szenvedélyéből, amelyet megoszt a férjével.
Mint nagy francia rajongók, a lehető leggyakrabban utaznak a csodálatos francia tartományokba. Ez az Instagramon is csodálatosan álmodozó képeken látható. Varázslatos felvételekkel a zöld, benőtt régi falakról, közelebb hozza kedvenc országának hangulatát és táját. És ez a szerelem természetesen szorosan kapcsolódik a francia konyhához is. Tehát nem csoda, hogy Regina recepteket is hoz a nyaralásából, és megosztja azokat az ételblogjában.
Nugát parfé narancssárga kompóttal és kandírozott narancsszeletekkel
A Regina 10 kategóriába sorolt több mint 450 recept közül büszkén mutatom be egy csodálatos francia desszertet. A nugát parfé különösen alkalmas karácsonyi desszertként, mert néhány nappal előre elkészíthető. Tehát az ünnepeken gondoskodhat a főételről anélkül, hogy sok időt kellene töltenie a desszert mellett. Vekni serpenyőben vagy kis szilikon formákban fagyasztva, csak a hűtőszekrényből kell kivinni és ízesített narancsbefőtt és kandírozott narancsszeletekkel tálalni.
Még akkor is, ha egész évben élvezheti a nugát parfét, ünnepi hangulatát úgy kapja meg, hogy karácsonyi fűszereket, például fahéjat és csillagánizst ad hozzá egy narancssárga kompóthoz. Amikor Regina munkaszüneti napokon szolgálja a parfét, cukrozott narancsszeleteket is készít.
Blogján részletes, részletes utasításokat talál finom desszertjének minden egyes összetevőjéhez. Leírja a nugát parfé elkészítését, valamint a narancs kompót és a kandírozott narancs szeletek előállítását. És szemléltette az összes lépést. Egy recept aligha lehet hasznosabb.
Fotók: Regina Oberste Berghaus
Ha kedve van Regina félig fagyasztott desszertjéhez, kérjük, látogassa meg a blogját. Biztos vagyok benne, hogy még sok ízletes receptre bukkansz vele.
A recepthez közvetlenül a következő sávon keresztül juthat el