Nulla kalória; Blog archívum; Milyen sajtot eszünk

Mindannyian tudjuk, hogy napi étrendünkben jó, ha tejtermékeket fogyasztunk. A tej és a tejtermékek segítenek abban, hogy erős és egészséges csontrendszerünk legyen a kalcium bevitelén keresztül, emellett energiát biztosít számunkra a könnyen emészthető zsírok bevitelén keresztül, és jó minőségű fehérjék bevitelével hozzájárul az izmok és más szervek megfelelő működéséhez. . Annak érdekében, hogy jól választhassunk ennyi sajtfajta között, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy egyes (jó ízű) sajtok, például a különféle sajtfajták, a dagasztott sajtok vagy az érlelt telemeau nemkívánatos mennyiségű állati zsírt és koleszterint tartalmaznak. És nem mindenki szereti a friss tehénsajtot, zsírtalanított és nagyon egészséges a szív számára, nem?

Ezért jó egy kis trükkhöz folyamodni, amely legalább egyformán örömet szerez az ízlésünknek. A fent leírt fajták helyett válasszon friss túrót, bocconcino-t, mozzarellát vagy alacsony sótartalmú fetát, amelyre néhány perccel fogyasztása előtt ízesített növényi olajat (például extra szűz olívaolajat) és oreganót tehet. Ízlés szerint adhat hozzá szőlőt, mazsolát, sárgabarack konzervet, kalamata olívabogyót vagy nyers prosciutto-t. Teljesen kellemes kóstoló kísérlet, különösen, ha kreatív vagy, és az olívaolajat dió- vagy pálmaolajra cseréled, az oreganót pedig bazsalikommal vagy szerecsendióval, kakukkfűvel, majoránnával, szumacskával ... Így csökkenti az állati zsírok és a koleszterin mennyiségét is. Jó étvágyat kívánok ehhez az új tálhoz, amely egészségesebb és csinosabb sajtokat tartalmaz.

---