Nutella (vagy lekvár) tekercses torta, Ptitchef recept
Ez a tekercs torta finom és nagyon könnyen elkészíthető. Ideális gyermekekkel való főzéshez vagy harapnivalókhoz.

Desszert
Hozzávalók
Felszerelés
Készítmény
1. lépés
A piskóta elkészítése:
Válasszuk el a sárgáját és a fehérjét a tojástól, tegyük félre a fehérjét
Keverje össze a cukrot és a tojássárgáját, verje addig, amíg fehér nem lesz
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Keverjük össze és adjuk hozzá a tejet, hogy kissé meglazuljon a tészta.
2. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra
A tojásfehérjét elég merevre verjük (adjunk hozzá egy kevés citromot vagy sót, hogy jobban megemelkedjenek)
A fehérjét hozzáadjuk a tojás, a cukor és a liszt keverékéhez.
3. lépés
Vaj vagy tegyen sütőpapírt egy tepsire (40 cm x 30 cm), és terítse el a tésztát az egész tepsire.
200 fokos forró sütőben 6 percig sütjük.
4. lépés
Húzza ki a főtt piskótát egy ruhán, és forrósággal tekerje be, amíg forró, különben elszakad.
Melegítsük a Nutellát 30 másodpercig a mikrohullámú sütőben. Tekerje ki a genoise-t. Spread és Nutella (vagy lekvár) vékony rétegben az egész felületen.
5. lépés
Kapcsolódó videó
Nutella tekercs torta
Kérdések
Használjon tejport vagy folyékony tejet
Válasz: Ez folyékony tej
Ez a torta híresnek tűnik. Alig várom, hogy kipróbáljam. Viszont ha szabad, a recept dió nélkül szerepel, de a nutella nagy mennyiségben tartalmaz mogyorót ...