Nutricia Ketocal Ketogenic Diet 4 1

A diéta leírása

A klasszikus ketogén étrend nagyon zsíros, szigorúan szénhidrát- és kalória-kiegyensúlyozott étrend. A zsír és a nem zsír, azaz a zsír és a fehérje, valamint a szénhidrátok tömegaránya határozza meg. A fehérjetartalom a gyermek életkorához igazodik, így elegendő fehérje áll rendelkezésre a növekedéshez.

Az energia-anyagcsere változása

A magas zsírbevitel és az alacsony szénhidrátbevitel miatt az energia-anyagcsere megváltozik. Az étel révén elfogyasztott zsír a májban ketonokká alakul, amelyeket az agy a glükóz alternatív energiaforrásaként használ fel.

Állítólag többek között a ketonoknak görcsoldó hatása van. A ketogén táplálkozási terápia pontos antiepileptikus hatásmechanizmusa - mint a legtöbb antiepileptikus gyógyszer esetében - még nem teljesen ismert. Számos tanulmány és publikáció azonban megerősíti a ketogén táplálkozási terápia hatékonyságát gyógyszerrezisztens epilepszia és más betegségek esetén (erről többet a klinikai képek alatt talál).

A ketogén étrend végrehajtása

Az orvos megbeszéli Önnel, hogy Ön vagy gyermeke melyik ketogén étrendet alkalmazza.

Számítási példa

Fontos: A ketogén diétaterápiát orvosi felügyelet mellett és táplálkozási szakember felügyelete mellett kell elvégezni.

Ez a számítás egy példa. Egyéni számítását vagy gyermeke ketogén táplálkozási terápiájának kiszámítását a táplálkozási szakember végzi az Ön számára. A ketogén diétaterápia kiszámítását egyébként a www.meinketoplaner.info támogatja.

Fontos: A ketogén arány a fő tápanyagok grammban kifejezett mennyiségére vonatkozik; nem az energián!

Példa a klasszikus ketogén étrendre 4: 1:

6 éves kislány
21 kg testtömeg
Teljes energiafogyasztás: 1400 kcal/nap
Fehérjeszükséglet: 19 g/nap

Számított fő tápanyagmennyiség/nap:

Zsír: 140 g (1260 kcal)
Fehérje: 19 g (76 kcal)
Szénhidrátok: 16 g (64 kcal)