Nutricia Metabolics Borscht

Orosz specialitás - kiadós pörkölt céklával és káposztával.

Felkészülési idő:

Nehézségi szint:

Hozzávalók:

20 g derített vaj
100 g hagyma
70 g sárgarépa
200 g fehér káposzta
500 ml vizet
5 g granulált húsleves
100 g burgonya, hámozott
1 babérlevél
1 teáskanál paradicsompüré (25g)
150 g cékla, főzve
Ecet, só, bors
10 g tejföl 10% zsír

Készítmény:

A sárgarépát és a burgonyát megmossuk, megpucoljuk és felkockázzuk, megmossuk a fehér káposztát, eltávolítjuk a külső leveleket és a szárat, negyedeljük és finom csíkokra vágjuk, a hagymát meghámozzuk és felezzük, csíkokra vágjuk.
A fazékban megolvasztjuk a derített vajat, és hagymát, sárgarépát és fehéret megdinszteljük benne. Néhány perc múlva leöntjük a vízzel, és húslevessel ízesítjük.
Adja hozzá a burgonyakockákat, a paradicsompürét és a babérlevelet, és hagyja, hogy a leves 10 percig óvatosan forrjon.
Végül a kockákra vágott céklát adjuk a leveshez, és melegítsük fel, majd ízesítsük a fűszerekkel és a gyógynövényekkel.
Tálaláskor adjunk hozzá 1 teáskanál tejfölt a pörkölthez.

A Loprofin friss gazda kérge tökéletesen illeszkedik az Oroszországból származó erős pörkölthez.

Tápértékek adagonként:

160 mg fenilalanin
251 mg leucin
168 mg tirozin
57 mg metionin
296 mg lizin
5,2 g fehérje
24,0 g szénhidrát
9,8 g zsír
223 kcal

veleszületett anyagcserezavarok esetén

Know-how és segítség

Megjegyzés: A Nutricia Metabolics termékek elsősorban speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerek (kiegyensúlyozott étrend), ezért orvosi felügyelet mellett kell használni őket.

Vegyél egy kekszet! 🍪 (Megjegyzés a sütikről)

Az adatok védelme fontos számunkra. Annak érdekében, hogy tartalmunkat jobban személyre szabhassuk, sütiket használunk ezen a weboldalon. Az Ön beleegyezésével felhasználjuk őket a weboldal használatának mérésére és elemzésére (analitikai sütik).
További információért kérjük, olvassa el a cookie-nyilatkozatot.
Impresszumunkat itt találja.

Adatvédelmi irányelvek

Bármikor kiválaszthatja a cookie-k és a nyomon követés beállításait. További információért kérjük, olvassa el a cookie-nyilatkozatot .