Nutricosmetice. Hírek és perspektívák
Nutricosmetics. Frissítések és perspektívák
Első közzététele: 2019. november 21
Szerkesztői csoport: MEDICHUB MÉDIA
KETTŐ: 10.26416/FARM.191.6.2019.2688
Absztrakt
Ma a fogyasztók nagyon óvatosak az elfogyasztott ételekkel, és egyre nagyobb az igény a természetes termékek iránt is, amelyek mellékhatások nélkül képesek javítani az ember egészségét és szépségét. A nutricosmetics a legújabb trend a szépségiparban, és olyan termékeket és összetevőket képvisel, amelyek táplálék-kiegészítőként szolgálnak a bőr, a haj és a körmök ápolásában. Belülről dolgoznak, hogy elősegítsék a szépséget belülről. A nutricosmetics globális piacán a termékek kiszerelési formáját és összetevőit, például a kollagént, peptideket, fehérjéket, vitaminokat, karotinokat, ásványi anyagokat és az omega-3 zsírsavat veszik figyelembe.
Összegzés
Ma a fogyasztók nagyon óvatosak az elfogyasztott ételekkel, és egyre nagyobb az igény a természetes termékek iránt is, amelyek mellékhatások nélkül javíthatják az egészséget és a szépséget.
A nutricosmetics a legújabb trend a szépségiparban, és olyan termékek és összetevők, amelyek táplálék-kiegészítőként szolgálnak a bőr, a haj és a köröm ápolásában. Belülről cselekednek, hogy belülről népszerűsítsék a szépséget.
A nutrikozmetikumok globális piaca a termékek és azok összetevőinek bemutatására utal, például: kollagén, peptidek, fehérjék, vitaminok, karotin, ásványi anyagok és omega-3 zsírsavak.
Ősidők óta a szépség és az ifjúság elválaszthatatlanul összekapcsolódik. A világ népessége azonban öregszik. Az ENSZ előrejelzései szerint 2050-re a világ népességének 21% -a 60 éves vagy annál idősebb lesz, szemben a 2000-es 10% -kal és az 1950-es 8% -kal (11-14). .
Az idősödő népesség dollármilliárdokat költ évente vitaminokra, ásványi anyagokra, botanikai kivonatokra és antioxidánsokra annak érdekében, hogy fenntartsa a bőr fiatalos megjelenését és elősegítse az általános jólétet. A hormonális egyensúlyhiány, a gyulladásos folyamatok, a dohányzás, az UV-sugárzásnak való kitettség és a környezeti stresszorok hozzájárulnak a bőr öregedéséhez azáltal, hogy reaktív oxigénfajokat (ROS) termelnek, amelyek károsíthatják a sejtmembránokat, a fehérjéket és a DNS-t (2,4). .
Ez az oxidatív stressz és a szabad gyökök termelése miatti túlterhelés végül lebonthatja a kötőszövetet és a kollagént, és olyan vegyi anyagokat szabadíthat fel, amelyek tárgyiasított sejtes és molekuláris változásokhoz vezetnek az öregedés jeleiben, például ráncok, depigmentáció, gyulladások, immunszuppresszió, fotózás és fotokarcinogenezis.
Nutricosmetics - régi és új koncepció
A táplálkozás módosíthatja az emberi test különböző szöveteinek és rendszereinek élettanát és állapotát, beleértve a bőrt, a szív- és érrendszert, a tüdőt és a mozgásszervi rendszert. Ezért a lehetséges mechanizmusok megértése részben az alultápláltság szerves vagy bőrbeli változásainak patofiziológiai megfigyeléséből származik (1). A táplálkozmetikumok elsősorban a bőrt (öregedésgátló, javító és megelőző, napvédő, pigmentáló, fehérítő, gyengítő hatásúak), a hajat (növekedés, helyreállítás, táplálás, térfogatnövelés) és a körmöket (erősítés) célozzák meg.
Bár a nutricosmetics fogalma meglehetősen régi, a szépséghez szükséges tápanyagok kiaknázásának gondolata viszonylag új. A svéd biokémikus, Ake Dahlgren által az 1980-as években az egyik első nutricosmetic termék az Imedeen® volt. A termék tengeri kivonatokat tartalmazott, amelyeket a bőr szerkezetének és működésének helyreállítására használtak. Azóta a nutrikozmetikumok piaca hosszú utat tett meg, világszerte évente új innovatív termékeket dobtak piacra (1,5) .
A nutrikozmetikumok olyan fogyasztható termékek (tabletták vagy kapszulák, tabletták, folyadékok, granulátumok vagy élelmiszerek), amelyek kifejezetten szépségápolási célokra vannak megfogalmazva és forgalmazva ("szépség tabletták", "belső szépség" vagy "orális kozmetikumok"). Az ilyen termékek a táplálkozási és a testápolási termékek metszéspontjában vannak, és nem szabad összetéveszteni őket a kozmetikumokkal vagy a táplálkozási termékekkel (1–5). .
Az étrend-kiegészítők (élelmiszerek) táplálkozási vagy élettani hatással bíró molekulák koncentrált forrásai (4), és tápanyagokat (kollagént, peptideket, fehérjéket, vitaminokat, karotint, ásványi anyagokat és omega-3 zsírsavakat) tartalmaznak, amelyeket az előállított élelmiszerekből és/vagy ezekből származó kivonatokból nyernek. koncentrált növények és gyümölcsök folyékony, kapszula, por vagy tabletta formában. Széles körben elérhetőek és főként OTC termékekként értékesítik őket (4,10) .
Nutricosmetics - ételek és italok
A nutricosmetic ételek és italok funkcionális élelmiszerek, amelyekhez hozzáadtak néhány molekulát, amelyek gyógyászati vagy szépségápolási előnyökkel jártak. Néhány pékség és cukrászda dúsított étel, amelyet a szépségápolási táplálkozási ipar használ a bőr, a körmök és a haj megjelenésének javítására (4) .
A nutricosmetics piac. Ezen termékek szabályozása
Míg a nutricosmetics piaca kicsi a többi személyes ápolói piachoz képest, a becslések szerint a leggyorsabban nő (11-14) .
Ezt a jelentős növekedést különféle tényezők vezérlik, mint például a kevésbé invazív kezelések és szépségápolási kezelések iránya, a fogyasztók fokozott tudatossága (különösen a fiatalabb generációk körében), a fürdő térnyerése, a szépség kultúrája és a társadalmi nyomás, az baby-boom generáció várható élettartamának növekedése az iparosodott országokban és új stratégiák az életminőség javítására (1-11) .
Az Európa, Japán és az Egyesült Államok közötti kulturális, jogszabályi és kereskedelmi különbségek megmagyarázzák, hogy a nutricosmetics piac miért fejlődött függetlenül ezeken a földrajzi területeken, és az ipar másképp közelítette meg őket.
Európában ez a piac elsősorban Franciaországban, Olaszországban, Németországban, az Egyesült Királyságban és Spanyolországban koncentrálódik. Az ipar úgy véli, hogy az amerikai nutricosmetics piacnak nagyon nehéz lesz elérnie ugyanolyan penetrációs szintet, mint Japánban és Európában. Néhány csúcsmárka már megpróbált belépni a piacra; azonban úgy döntöttek, hogy minimális sikerrel jönnek ki (11–14) .
Jelenleg Európa adja a nutricosmetics világpiacának mintegy 55% -át.
A fogyasztók, valamint az európai szabályozók nyomása tudományos validálást igényel a termékek számos szépségre és egészségre vonatkozó állításának alátámasztására.
Az ázsiai nutrikozmetikai piac sikere jórészt annak szabályozási rendszerének, a FOSHU-nak (Foods for Specified Health) tulajdonítható, amely egyértelműen jelzi, hogy mit lehet és mit nem lehet igényelni egy termékre.
Az elfogadott állítások közé tartozik a fényvédő krém, a fehérítés és a bőrápolási termékek fogyása, valamint a hajápolási termékek mennyisége és növekedése.
Az ipar úgy véli, hogy az amerikai nutricosmetics piac gyönyörű reklám a professzionális bőrápolási márkák számára; az előrejelzések szerint azonban továbbra is hiánypótló lehetőség marad.
Különösen az Egyesült Államokban nem tetszik a fogyasztóknak az az ötlet, hogy kezelhetetlen termékeket vásároljanak kozmetikai vállalatoktól. Ezért az élelmiszer- és italgyártók jó lehetőségnek tartották a nutricosmetikát, és az utóbbi években megpróbáltak belépni a nutricosmetics piacára.
Például a Danone leállította az Essensis gyártását, amely állítása szerint alig két évvel a piacra kerülése után jobb hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a hagyományos hidratálók. Egy francia fogyasztói szervezet elutasította a Danone marketing kérelmét egy klinikai vizsgálat során (13) .
Európában a jogi keret mind az élelmiszerjogban, mind az orvostudományban létezik, de a nutricosmetikával kapcsolatos döntések országonként eltérőek (5). .
Ilyen például az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nemrégiben elutasított állítása, amely szerint az Innéov® javítja a száraz bőr megjelenését (6). .
L'Oréal és Nestlé 29 tudományos hivatkozást idézett a javasolt állításra, miszerint fekete ribizli magolaj, likopin, C-vitamin és E-vitamin keveréke javította a száraz bőr megjelenését, de az EFSA testülete az étrend, táplálkozás és Az Allergia (NDA) arra a következtetésre jutott, hogy a legtöbb hivatkozás nem releváns (6) .
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság iránymutatásai "Iránymutatások a csontok, ízületek, bőr és száj egészségére vonatkozó egészségre vonatkozó állítások tudományos követelményeiről" határozzák meg a bőr egészségére vonatkozó állításokat. 1924/2006. Szerintük a „normális bőrszerkezet, annak hidratáltsága, rugalmassága vagy megjelenése” fenntartására vonatkozó állítások kívül esnek a rendelet hatályán, mivel nem utalnak a test fiziológiai funkciójára (15). .
Mivel a szépségre vonatkozó állítások nem tartoznak a hatálya alá, az EFSA-nak nincs hivatalos iránymutatása ezzel kapcsolatban. Ehelyett a nutricosmetikát eseti alapon értékelik a tagállamok és azok reklámhatóságai.
Megfelelő megoldás a kozmetikai termékek reklámozásáról szóló rendeleten alapuló követelmények beépítése az étrend-kiegészítőkben a "szépségápolási nyilatkozatok" elkészítésére (2002/46/EK irányelv). Egy ilyen megoldás elegendő garanciát jelentene mind a fogyasztók, mind a gyártók számára, miközben megkönnyíti a Közösségen belüli kereskedelmet. Az étrend-kiegészítő szövetségek, például a spanyol AFEPADI, ebben az irányban dolgoznak.
A nutrikozmetikumok általában a következő összetevők kombinációin alapulnak: karotinoidok, polifenolok, számos vitamin, szójakivonatok (pl. Polifenolos izoflavonok), mikrotápanyagok, glikopoliglikánok, aminosavak, többszörösen telítetlen zsírsavak (pl. Halolajok) ( Asztal 1).
A legfőbb nutrikozmetikai összetevők: kollagén, Q10 koenzim, szőlőmag kivonat, zöld tea, lutein, likopin, tengeri komplex (mélytengeri halak összetevője), Omega-3, szuper gyümölcsök (pl. Acai), A-, C-vitamin és E és cink.
Például a karotinoidok a természetben zsírban oldódó pigmentek (például béta-karotin, likopin, lutein, zeaxanthin és asztaxantin) egy csoportját tartalmazzák, amelyek sok gyümölcsben és zöldségben megtalálhatók. Ezeket a karotinoidokat és oxigénezett származékaikat, a xantofileket gyakran használják antioxidáns összetevőként a nutricosmetics-ben (8-10) .
Nutricosmetikumként meggyőző bizonyíték van a karotinoidokra vonatkozóan, hogy ezek a bőrt és a szemet érintő számos betegség patobiokémiájában szerepet játszó antioxidánsok hálózatának fontos elemei. A retikuláris macula lutea szintjén a lutein és a zeaxanthin az uralkodó karotinoidok, amelyek fotoprotektorként hatnak, és megakadályozzák annak degenerációját.
Ezenkívül a karotinoidok befolyásolhatják a gének jelátviteli útját és expresszióját a különböző szövetek sejtszintjén. A fizikai-kémiai tulajdonságok alkalmassá teszik őket a retina fényvédelmére az UV-fény által okozott oxidatív károsodások ellen, a lutein és a zeaxanthin elsősorban a makula lutea-ban halmozódik fel, a béta-karotin (A-provitamin) pedig elsősorban a bőrben halmozódik fel, így színt kap aranysárga ". A béta-karotint orális fényvédőként használják, amely megakadályozza a leégést, és hatékonynak bizonyult önmagában, vagy más karotinoidokkal vagy antioxidáns vitaminokkal kombinálva (8-10) .
Azoknál a sportolóknál, akik fontos esztétikai összetevõvel foglalkoznak, mint például tánc, ritmikus torna, szinkronúszás vagy testépítõk, enyhén cserzett megjelenés kívánatos, UV-sugárzás használata nélkül és a barnító spray-k okozta csúnya foltok veszélye nélkül. helyileg alkalmazzák. Az Oenobiol Solaire® francia nutrikozmetikai termék olyan összetevőket tartalmaz, mint a likopin, a lutein, a szelén és az E-vitamin, amelyek támogatják a melanin szintézisét. Ezért állítólag ennek a nutricosmetikának természetes fényvédő hatása van, miközben támogatja a bőr barnulását.
A gyártó azt javasolja, hogy naponta egy kapszulát vegyen be egy hónappal a napozás előtt, az expozíció alatt és egy hónappal a napozás után. A gyártó kijelenti, hogy az Oenobiol Solaire® hatását validált klinikai vizsgálatok támasztják alá.
Az Oenobiol Solaire® hatását a placebóhoz viszonyítva 50 résztvevőnél 10 héten át, 18,7% -kal nagyobb barnulási hatással értékelve, a márka weboldalán szerepel.
Sajnos a kutatás nagy része belső volt, ezért nem tették közzé. Az Oenobiol Laboratories ilyen tanulmánya elérhető a Medline oldalon. Ennek a tanulmánynak a célja az volt, hogy bemutassa, hogy a sejtek redoxi egyensúlyának változása az antioxidáns tápanyagok (karotinoidok, E-vitamin és C-vitamin) bevitelének következménye, és hogy ezek a tápanyagok szerepet játszanak a bőr pigmentációjában anélkül, hogy UV-expozíciónak kitennének 10) .
Az elemzett nutricosmetic készítmények tartalma a következő: 13 mg béta-karotin, 2 mg likopin, 5 mg E-vitamin és 30 mg C-vitamin (B13/L2) vagy 3 mg béta-karotin, 3 mg likopin, 5 mg E-vitamin és 30 mg C-vitamin (B3? L3).
A kutatók randomizált, kettős-vak vizsgálatot végeztek 20 egészséges alanyon, hogy értékeljék és összehasonlítsák az étrendi antioxidánsok két keverékének hatékonyságát a melanin és a karotin közvetlen meghatározásával a bőr bizonyos területein végzett kromometriával és többszörös reflexiós spektrometriával. 1 cm 2 -es bőrrészről a test különböző részein.
A hatékonyságot ezen paraméterek jelentős javulásával értékelték a nutricosmeticus bevitele előtt végzett mérésekhez képest. Egy 8 hetes B13/L2 kiegészítés kimutatható karotenodermát eredményezett, míg a B3/L3 pótlás nem.
A bőr melanin koncentrációjának növekedését figyelték meg 4, 5, 6 és 8 hetes étrendi antioxidáns bevitel után mindkét csoportban (p (8-10)). A bőrre, az egészségre és a fitneszre vonatkozó nutrikozmetikumok továbbra is zavaróak, ez részben az alkalmazott kutatási módszerek sokféleségével magyarázható (8–10) .
Kutatások szerint a globális nutrikozmetikai piac 2017 és 2025 között 5% -os CAGR-t fog növekedni, 2025-re elérve a 7,93 milliárd dollárt, a 2016-os 5,13 milliárd dollárról. fő funkcióik alapján szegmentálva a bőrápolásra, a haj- és körömápolásra és a multifunkcionális ápolásra.
Véletlenszerű, kontrollált, emberen végzett vizsgálatokra és metaanalízisekre van szükség, mielőtt a nutricosmetikumok egészségre és fitneszre történő felhasználását javasolják, különös tekintettel a jogszabályi keret harmonizálására.