Nutri-Score Az egészséges vásárlás csak könnyebbé vált
Ez a Nutriscore, és ez így működik.
A mai naptól kezdve az élelmiszerek Nutri-Score jelzőlámpája információt nyújt arról, hogy mennyire egészséges a termék. Itt többet megtudhat az élelmiszer-közlekedési lámpáról.
Vásárláskor most tájékozódhat a színekről. Mivel a Nutri-Score, egy egyszerű élelmiszer-jelzőlámpa a mai naptól megtalálható a német szupermarketekben. A sötétzöldtől az egészséges és tápláló ételeknél a pirosig a sok cukrot, zsírt és sót tartalmazó élelmiszereknél: az élelmiszer-gyártók most már címkézik termékeiket, hogy a fogyasztó nyomon követhesse a dolgokat. Julia Klöckner (CDU) szövetségi élelmiszer- és agrárminiszter érvényesült.
Nutri-Score: egészséges vásárlás a lámparendszer szerint
A Nutri-Score egy független tudósok által kifejlesztett élelmiszer-címkézési rendszer. Elve viszonylag egyszerű, és egy pillanat alatt felismerhető: A sötétzöld A és a halványzöld B ötszintű színskálája, amelyek kedvező vagy kedvezőbb táplálkozási egyensúlyt jeleznek, a sárga C, a narancssárga D és végül egy vörös E révén válik táplálékmérleggé. kevésbé kedvező. A Nutri-Score egy termék egészét értékeli, és a kívánt összetevők, például gyümölcs, zöldség, rost és fehérjék összetételéből számítja ki, amelyek pozitívan befolyásolhatják az egészséget, valamint a kevésbé kívánt összetevők, például cukor, zsír és nagy mennyiségű só, amelynek meglehetősen negatív hatása lehet.
A jövőbeni színkódolás valószínűleg nem fog meglepetést okozni. Valószínűleg már tudja, hogy a gyümölcs és a zöldség egészségesebb, mint a chips és az üdítő. Ennek ellenére a Nutri-Score jó útmutató lehet vásárláskor. Egyrészt látható lesz a termék elülső oldalán, és így közvetlen termékértékelést nyújt a tápanyag-összetétel tekintetében. Másrészt jobb áttekintést nyújt arról, hogy mennyi egészséges és kevésbé egészséges dolog kerül a kosárba.
Az élelmiszerek címkézése kezdetben önkéntes lesz
Mivel Németországban önként vezették be a Nutri-Score-ot, az élelmiszer-gyártók nem kötelesek a termékeikre nyomtatni a címkéket. Márpedig számos olyan gyártó van, aki a Nutri-Score-ot használja termékein. Annak érdekében, hogy az élelmiszerek címkézése kötelezővé váljon a vállalatok számára, erről európai szinten kellene dönteni. Eddig nem ez volt a helyzet.
Nő diéta hírlevél képe
Könnyűnek és ízletesnek érzed magad? Akkor regisztráljon most a női diétás receptek hírlevelének képéhez. A hét legjobb diétás receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
Következtetés a Nutri-Score-ról
Még ha nagyjából egyértelmű is, hogy mely élelmiszerek egészségesebbek és melyek kevésbé egészségesek az összetételükben, a tápértékek és az ismeretlen összetevők hosszú táblázatai nem mindig teszik egyszerűvé az egyes élelmiszerek értékelését. A Nutri-Score mind a jelenlegi étrend jobb áttekintésének kialakításában, mind az egészségesebb étrend megvalósításában segít. Ez nem azt jelenti, hogy a „vörös” ételek már nem kerülhetnek a kosárba, hanem azt, hogy nagyobb tudatossággal válogatják őket, hogy jobb egyensúly alakuljon ki. Ennek előfeltétele természetesen az, hogy az egyént érdekelje.
Témaoldalunkon Kalóriatáblázatok: Hány kalória van. megtudja a különféle ételek kalóriamennyiségét. Ezenkívül szerzőnk tájékoztatja Önt a téma oldalán Természetesen Nadine az egészséges étrendről.