Nutri-score, kötelező vagy nem egészséges életmód - Egészséges receptek első száma
Nem kell mondanom: feldolgozott, kész ételeket vagy apró finomságokat zacskókban fogyasztani, ez jól segít, különösen, ha nagyon elfoglalt vagy. Másrészt, mindennap elfogyasztva, egy kicsit bonyolultabbá válik ... Ezért született meg a Nutri-score, amely 2018-ban érkezett az áruházainkba.
Mi a Nutri-score? Kötelező-e ?
A Nutri-score egy piktogram, amely jelzi, hogy a termék átalakult egészséges vagy sem. Osztálya NÁL NÉL amíg E Ennek a címkének az a célja, hogy megkönnyítse a fogyasztók számára gyakran olvashatatlan vagy érthetetlen terméklapok elolvasását. Ez valójában az összetevők, a tápérték, a kcal körülbelül 100 gramm termék összegzése.
Tehát mit változtat ez valójában a fogyasztó számára? A Nutri-score rávilágít arra, amit vásárolunk, ez egy elkötelezettség folyamata. Ez ráadásul az élelmiszeripart átláthatóbbá teszi, és arra ösztönzi őket, hogy jobb minőségű termékeket kínáljanak a fogyasztóknak.
A Nutri-pontszám nagy előrelépés több okból is:
- Először is lehetővé teszi a cukor vagy só szintjének kiemelését, amelyek gyakran háttérbe szorulnak.
- Ez lehetővé teszi a fogyasztó számára, hogy jobban részt vegyen az egészséges megközelítésben.
- És végül nagyobb átláthatóságot ró az agrár-élelmiszeripari márkákra.
De vigyázz: ez a Nutri-score nem kötelező. A termékek gyártói döntenek a hozzáadásról vagy sem, és ez az intézkedés egyesek számára problémássá válik. Vegyük a példát Nutella: tömegfogyasztás terméke, amelyet sokan értékelnek. Érdeke a Nutri-score címke regisztrálása? Nem. Szeretné tudni, miért? Nos, mivel a Nutri-score Nutella-pontszáma E az alábbiak miatt:
- 31.6g zsír/lipidek
- 11.g telített zsírsavak
- 56.8g cukrok
- pálmaolaj
- 4. feldolgozási szint (legmagasabb, NOVA besorolás): ultra-feldolgozott élelmiszer-termék.
Mindezt csak 100 g-ért… (Forrás Linternaute). Tehát igen, egyes gyártóknak nem érdeke a használata, de sok márka és forgalmazó, például az Auchan, a Carrefour, az U lánc, a Leclerc és az Intermarché kezd játszani.